נעים עד למתכוני קדרת הפסטה הטובים ביותר שלנו. הרעיונות האלה לארוחת ערב מנחמת הם ארוחה מלאה באחד. יש לנו מתכונים של תבשילי פסטה צמחוניים, כמו גם אפיית פסטה שמציעהשימורי טונה, עוף רוטיסרי, בשר בקר טחון, קציצות ועוד.
קפרזה קפרזה
עבור ארעיון לארוחת ערב צמחוניתשהמשפחה שלך "תבקש כל הזמן" (לפחות לפי מעריץ אחד שמעריץ את "המתכון הנהדר") הזה), קחו בחשבון את תבשיל הפסטה הקיצי הזה. כל מנה של אפיית הפסטה הקטנה מתגנבת פנימה 1 כוס תרד, ¼ כוס כל אחת של עגבניות ופלפלים אדומים קלויים, ומספיק חומוס, גבינה וזיתים מלוחים כדי לספק. סיימו את הפסטה האפויה בדיוק כמו סלט קפרזה, עם טפטוף של צמצום בלסמי.
לזרוק ולאפות עוף אלפרדו
רייצ'ל מארק
"אני חושב לזרוק ולאפות מנות פסטה הן הדבר החדש האהוב עליי", אחד מהםBHGאומר הקורא, ועליו אנו אומרים, "אותו". "כמה פשוט וטעים!" תבשיל הפסטה בעל המאמץ הנמוך ועם התגמול הזה מתכנס תוך 10 דקות בלבד, הודות לצנצנת שלרוטב אלפרדו, שאריות אועוף רוטיסרי, והעובדה שהפסטה (רוטיני עובד היטב כאן) מתבשלת ממש לצד שאר המרכיבים בתבנית האפייה - אין צורך במים רותחים.
תבשיל של צ'יקן בייקון ראנץ'
כריכים של חוות בייקון עוףהן אחת מההזמנות המומלצות שלנו כאשר אנו חוטפים ארוחת צהריים ברשתות מעדניות פופולריות מסוימות. אבל השילוב המלוח והקרמי טעים מכדי להזמין לארוחת צהריים לבד, אז תרגמנו את אותו רעיון לתבשיל פסטה ראוי לארוחת ערב. להגניב מעט תזונה נוספת לתוך הקרמיהלבשת חווה-מילוי רוטיני ועוף בטעם, אנו מציעים להוסיף שקית מלאה של ברוקולי קפוא והרבה פטריות פרוסות. ברגע שהפסטה האפויה חומה-זהובה מוכתרת בבייקון מפורר, קוביות עגבניות ובצל ירוק פרוס, אפילו אכלנים בררנים לא יוכלו להתאפק.
ספגטי של מיליון דולר
רייצ'ל מארק
היכונו לצלול אל האהוב החדש שלכםארוחת מאש-אפ. זֶהמיליון דולרתבשיל פסטה, ששמו ההולם הוא כיוון שיש לו טעם של מיליון דולר, כולל את הטעמים של לזניהארוחת ספגטיהכל במנה אחת. המעריצים מתלהבים מכך ש"הארוחה המהירה, המנחמת והטעימה המשמחת את הקהל" הזו עובדת היטב עם או בלי בשר ועם כל חתך אטריות שתרצו.
תבשיל טונה מק טוסקני
בואו נמשיך את הכיף של המאש אפ עם תבשיל הפסטה הזה שמשלבשימורי טונהתבשיל עם מק וגבינה, ולוקח את שניהם לטיול בצפון איטליה. פרוסות עגבנייה טריות, חופן בזיליקום טרי ותערובת עשבי תיבול ים תיכונית ארומטית (בתערובת הפסטה ובציפוי פירורי הלחם הפריך) עוזרות לקחת את בלוטות הטעם שלכם לטיול בטוסקנה.
אפיית טורטליני וירקות גן
בין אם אתה משתף אותו ב-aפוטלוק, מארחים מפגש משפחתי גדול, או פשוט יש משפחה עם קצת תיאבון, תבשיל הפסטה הצבעוני הזה צריך להיות ברפרטואר שלכם. הוא עשוי במחבת אחת בגודל 9 x 13 אינץ', אך מניב עצום של 12 מנות מנה עיקרית. בנוסף, טורטליני גבינה שמנת ותבשיל עוף יכולים לשים את העודפים שלךשוק איכרים בריאיםירקות כמו עגבניות שרי, פלפל מתוק, פטריות ועשבי תיבול טריים לשימוש מדהים.
לזניה קלאסית
נכון, אנחנו קוראים לזה קלאסיקה. אבל עם נוסחת קדרת הפסטה העמידה בפני תקלות כמדריך, אתה יכול ללכת בדרך שלך ולהתאים אותה אישית כך שתתאים להעדפותיך. בחרו נקניקיות, בשר בקר טחון או הודו כדי לערבב לתוך רוטב העגבניות מכוסות יין אדום, או עקבו אחר ההנהגה שלנו כדי להכין במקום זאת לזניה לבנה וטעימה עם רוטב בשמל. אם אתם מחפשים ארוחה ללא בשר, גלול לווריאציה של לזניה הירקות שלנו. בכל דרך שתבחרו, התוצאות "מושלמות וטעימות", אומר מבקר חמישה כוכבים.
טיפ למטבח לבדיקה:קבל התחלה על הכנת ארוחת הערב על ידי הרכבת זהלזניהעד 24 שעות קדימה. כל שעליך לעשות הוא לקרר את תבשיל הפסטה הלא אפוי, ואז לאפות במשך 60 דקות וארוחת הערב מוכנה.
אפיית פסטה חצילים-בקר
אם מתחשק לכם גם פרם חצילים וגם פנה עם רוטב בשר, אינכם צריכים לבחור באחד או באחר. זה קל, עם חיזוק ירקותבשר בקר טחוןתבשיל פסטה מקיים את שתי ההבטחות הללו. הוספת 4 כוסות חציל קצוץ לרוטב העגבניות המושרה בעשבי תיבול מאפשרת לך למתוח 8 אונקיות של בשר ולגרום לו להרגיש מספיק מספיק עבור 6 מנות מנה ראשונה.
פסטה ג'יארדיניירה-פפרוני בסיר אחד
פסטות מסיר אחד קלות להכנה וקל לנקות אחריהן, ואם אנחנו מדברים על זהאפשרות בהשראת פיצה, גם הם בטוח שקל לאהוב. תנור הולנדי ומרית בטיחותית בחום זה כל מה שאתה צריך כדי להביא את תבשיל הפסטה הציפי לשולחן. חפשו פפרוני חריף וחריף וג'יארדיניירה חריפה, ואז הוסיפו קורט (או יותר) של פתיתי פלפל אדום כתוש, כדי לעזור לחתוך את העושר של הגבינה והפסטה.
לזרוק ואופים מניקוטי
רייצ'ל מארק
האם נוכל לגלות לכם את הסוד שלנו לעשות ריף הרבה יותר קל והרבה פחות מבולגן על הקונספט של קדרת פסטה מניקוטי ממולאת? בדקנו ושכללנו את זהלזרוק ולאפות תבשילעם גבינת מחרוזת במקום מילוי ריקוטה. כל שעליך לעשות הוא למלא כל שפופרת מניקוטי לא מבושלת בגבינה אחת ממחרוזת השקיות החומה של ילדך (תרצה בסך הכל 14), ואז להניח אותן בתבנית אפייה. מעליהם מרק בקר או עוף, שכבת רוטב מרינרה בשרני וגבינה. גבינת המיתרים תימס כשהפסטה תתבשל לשלמות מתחת לשכבת הרוטב השום והציפוי של גבינה איטלקית נמסה.
קדירת קציצות איטלקית גבינתית
כמה קיצורי דרך שנרכשו בחנות הופכים את ארוחת הערב האולטרה-גבינה הזו לאחד ממתכוני קדרת הפסטה הקלים ביותר באתר שלנו. הצטיידו בקופסת פסטה, צנצנת רוטב פסטה, קופסת רוטב עגבניות ושקית קפואה.קציצות. אז כל מה שאתה צריך כדי לסיים את ארוחת הערב של אוכל מנחם זה גבינה...והרבה ממנה. ריקוטה, פרמזן מגוררת ומוצרלה מגוררת הופכים כל כף לעשיר מספיק שאף אחד לא ינחש שלא עשית עשה זאת בעצמך במלואו.
דלעת בוטרנאט ארבע גבינות מקרוני וגבינה
אם כבר מדברים על כמויות גדושות של גבינה, זה אפוימק אנד גבינהטעם דקדנטי וכל כך הרבה יותר טוב מהמתחרים המאוחסנים שלו. שום חצי רך וגבינת עשבים (גבינת עיזים תהיה תחליף נהדר), צ'דר, מוצרלה ומונסטר עוטפים כל מרפק. משיכות הגבינה והטעמים הנעימים שהתקבלו עושים עבודה נהדרת בהסוות את מלוא הקילוגרם של דלעת החמאה המעוכה שמסתתרת ברוטב.
תבשיל עוף מתובל הודי
צא מהתבשיל של ארוחת הערב שלך עם קדרת הפסטה הבלתי מסורתית אך הטעימה לחלוטין. משחת שום-צ'ילי, גראם מסאלה, כורכום, כמון, אבקת צ'ילי וגבינת פאניר מלוחה וחריפה מעניקים טעם עולמי לוורמיצ'לי ולבחירתכם של רצועות חזה עוף בקירור,רוטיסרי, או שאריות עוף.
טיפ למטבח לבדיקה:כדי להפוך זאת לארוחה מאוזנת היטב במנה אחת, אנו מציעים להוסיף שתי אריזות של תרד קפוא. לאחר הפשרתם, העבירו את העלים למגבת מטבח נקייה כדי לסחוט כמה שיותר מהלחות.
תבשיל בקר סטרוגנוף
זֶהתבשיל פסטה בשרניהוא מלוח, סובלני, וקל להכין. חפשו חבילת בשר צלי בקר בחלק המקרר של חנות המכולת שלכם, ואז תטפחו אותה עם פטריות קצוצות, בצל, שום ורוטב שמנת מתובל בפפריקה. כמה כפיות שלרסק עגבניותלהגביר את גורם האומאמי עוד יותר. זרוק את זה עם קמפנלה מבושל (אטריות שדומה לקונוס עם קצוות מסולסלים) או פנה ליצירה שיכולה להתאים לחלוטין לתמונה שליד ה"אוכל מנחם” ערך באנציקלופדיה.