עוף אלפרדו הוא עשיר וקרמימנת פסטהזה מועדף אפילו בקרב האוכלים הבררניים ביותר. לקחנו את הטעמים המוכרים האלה והפכנו אותם ל-מתכון קל לתבשילזה יהפוך את ארוחות הערב העמוסות לרוח קלה. הנה איך להכין dump ואופים עוף אלפרדו.
מטילים ואופים עוף אלפרדו מרכיבים
הנה מבט מהיר על המרכיבים שתצטרכו להכנת תבשיל אלפרדו עוף לזרוק ולאפות.
- מָרָק: תזדקק ל-3 כוסות מרק עוף כדי לעזור לבשל את הפסטה בזמן שהקדירה נאפה. בחר את המרק הנרכש האהוב עליך או הכיןמרק עוף תוצרת בית.
- רוֹטֶב: בחר צנצנת של 22 אונקיותרוטב אלפרדו-כל מותג יעבוד.
- תבלינים: לעוד טעם, מוסיפים שום טחון ופלפל אדום כתוש לתערובת הרוטב. אלה הם אופציונליים.
- פַּסטָה: תזדקק לקופסה אחת של 16 אונקיות של פסטה מיובשת עבור תבשיל האפייה והמזבלה הזה. בחרנו בצורת הרוטיני, אבל כל צורת פסטה קצרה תעבוד.
- עוֹף: מתכון זה הוא דרך מצוינת להשתמש בשאריות עוף מבושל אועוף רוטיסרי. קוצצים אותו לחתיכות בגודל ביס לפני שמוסיפים אותו למנה.
- גְבִינָה: אנחנו מעלים את תבשיל העוף עם גבינות מוצרלה ופרמזן.
- קישוטים: המנה נהדרת כמו שהיא, אבל בודקי המתכונים שלנו הכי אוהבים אותה עם זילוף של פטרוזיליה טרייה ומעט מיץ לימון.
איך להכין עוף לזרוק ואופים אלפרדו
אתה יכול לקבל את זהלזרוק ולאפות תבשילבתנור תוך 10 דקות בלבד. להלן מבט קצר על השלבים להכנתו.
- בתבנית אפייה, מערבבים את המרק, רוטב אלפרדו ותבלינים, אם משתמשים בו.
- מוסיפים את הפסטה היבשה והעוף המבושל, ומכסים בנייר כסף.
- אופים עד שהפסטה מוכנה ומוציאים מהתנור.
- מעל גבינת מוצרלה ואופים עוד 5 דקות.
- מפזרים גבינת פרמזן ופטרוזיליה טרייה ומגישים.