תפוחי אדמה בוץ מיסיסיפי: קלאסיקה דרומית שלא תרצו לפספס
אם אתם אוהבים תפוחי אדמה גבינות, עליכם לנסות את המתכון הקל הזה.
ג'ייקוב פוקס
אנחנו אוהדים גדולים שלתפוחי אדמה גבינותכאן ב- BHG. חלק מהמועדפים שלנו על המעריצים כולליםתפוחי אדמה בצל צרפתי-תפוחי אדמה למסיבה, וקרקר קופקאט חבית קדירה חומהו בדיוק כשחשבנו שניסינו כל וריאציה של תפוחי אדמה + גבינה, תפוחי אדמה של מיסיסיפי נכנסו לצ'אט. טועמי המתכונים שלנו אהבו את התוספת של בייקון פריך ובצל ירוק בהיר. הנה הסיבה שכדאי לנסות את המנה הדרומית הקלאסית הזו לנסות.
טיפים להכנת תפוחי אדמה בוץ מיסיסיפי
זכור את הטיפים המועילים הללו בעת הכנת המתכון שלנו לתפוחי אדמה בוץ מיסיסיפי.
- כדי לעזור לשמור על ניקוי המטבח למינימום, אנחנו אוהביםאופים את הבייקון שלנובמקום לבשל אותו על הכיריים. ברגע שפריך, מתפורר לפני שהוא מוסיף למנה.
- המתכון שלנו קוראתפוחי אדמה רוסיים; אתה יכול להחליף תפוחי אדמה זהב יוקון אם אתה מעדיף.
- אם אתה אוהב קצת חום, הוסף ג'לפנוס חתוך לקוביות והחליף גבינת ג'ק פלפל מגורר עבור הצ'דר.
- מגישים את תפוחי האדמה עם בובת שמנת חמוצה או מפזר רוטב חם.
אל תחמיץ מתכון אחד! שמור את המתכונים הטובים ביותר של בתים וגנים טובים יותר שלך במקום אחד באמצעות MyRecipes. פשוט לחץ על סמל שמור (עם לב!) בראש דף המתכון הזה.
מצב קוק(שמור על המסך ער)
מרכיבים
12 פרוסות בְּשַׂר חֲזִיר
2/3 גָבִיעַ מַיוֹנֵז
1/3 גָבִיעַ שמנת חמוצה
1/2 גָבִיעַפָּרוּסבצל ירוק(אוֹדוֹת4)
1 TSP. אבקת שום
1/4 TSP. מֶלַח
2 1/2 פאונד תפוחי אדמה רוסיים, קלוף וקצוץ (בערך6 כוסות)
2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת((8 עוז.)
הוראות
PAN PAN
מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס. משמנים 2-QT. תבשיל אפייה מלבני. קו תבנית אפייה רדודה עם נייר כסף. הניחו מתלה תיל במחבת המוכנה.
מבשלים בייקון
מסדרים פרוסות בייקון על מתלה החוט. אופים 18 עד 21 דקות או עד שהם פריכים. להפחית את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלזיוס. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, מתפורר בייקון.
שלב מרכיבים
בקערה גדולה מערבבים יחד מיונז, שמנת חמוצה, בצל ירוק, אבקת שום ומלח. מערבבים פנימה בייקון, תפוחי אדמה וגבינה. מעבירים למנה מוכנה (המנה תהיה מלאה).
לֶאֱפוֹת
אופים, לא נחשפים, שעה או עד שהחלק העליון והצדדים משחים ותפוחי אדמה רכים.
כיצד לאחסן תפוחי אדמה בוץ מיסיסיפי
אם יש לךשאריות תפוחי אדמה, אחסן אותם במיכל אטום אוויר במקרר למשך 3-4 ימים.
עובדות תזונה(למנה)
480 | קלוריות |
31 גרם | שׁוּמָן |
33 גרם | פחמימות |
17 גרם | חֶלְבּוֹן |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות למתכון 8 | |
קלוריות 479.7 | |
% ערך יומי * | |
סה"כ שומן31.3 גרם | 40% |
שומן רווי10.6 גרם | 53% |
כולסטרול58.4 מג | 19% |
נַתרָן682.1 מג | 30% |
סך הכל פחמימות32.8 גרם | 12% |
סיבים תזונתיים3.5 גרם | 12% |
סה"כ סוכרים2.3 גרם | |
חֶלְבּוֹן16.6 גרם | 33% |
ויטמין ד0.3MCG | 1% |
ויטמין ג13 מג | 14% |
סִידָן243.9 מג | 19% |
בַּרזֶל1.9 מג | 10% |
אֶשׁלָגָן924.7 מג | 20% |
חומצות שומן, טרנס מוחלט0.4 גרם | |
ויטמין ד11IU | |
אלנין0.7 גרם | |
ארגינין0.8 גרם | |
אֵפֶר4.6 גרם | |
חומצה אספרטית2G | |
קָפֵאִין0mg | |
קרוטן, אלפא0MCG | |
כולין, סה"כ50.1 מג | |
נחושת, עם0.2 מג | |
סיסטין0.2 גרם | |
אֵנֶרְגִיָה2009.9KJ | |
פלואוריד, f73.9mcg | |
חומצה פולית, סה"כ50.2MCG | |
חומצה גלוטמית3G | |
גליצין0.5 גרם | |
היסטידין0.5 גרם | |
איזולוצין0.8 גרם | |
לאוצין1.3 גרם | |
ליזין1.1 גרם | |
מתיונין0.4 גרם | |
מגנזיום, מ"ג58.2 מג | |
מנגן, מ.נ.0.4 מג | |
ניאצין3.8 מג | |
זרחן, עמ '311.1 מג | |
חומצה פנטותנית0.9 מג | |
פנילאלנין0.7 גרם | |
פיטוסטרולים0mg | |
פרולין1.1 גרם | |
רטינול109.4MCG | |
סלניום, SE18.4MCG | |
סרין0.6 גרם | |
עֲמִילָן24.7 גרם | |
Theobromine0mg | |
טרונין0.7 גרם | |
ויטמין E (אלפא-טוקופרול)1mg | |
טריפטופן0.3 גרם | |
טירוזין0.7 גרם | |
Valine0.9 גרם | |
ויטמין A, IU488.1U | |
ויטמין A, Rae114.4MCG | |
ויטמין B-120.5MCG | |
ויטמין B-60.6 מג | |
ויטמין K (phylloquinone)46.6MCG | |
מַיִם136.6 גרם | |
אבץ, Zn2.1 מג |
*הערך היומי של % (DV) אומר לך כמה חומר מזין בהגשת מזון תורם לתזונה יומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בתזונה.