הפוך למארח החגים האולטימטיבי עם שלושת הטיפים האלה של מתכנן אירועים

חלק חשוב בחגים הוא עם מי אתה חולק אותם, וחברים ובני משפחה מקרוב ומרחוק בדרך כלל נוסעים להתאסף כדי לחגוג את החגים. אם זו השנה שלך לארחארוחת חג המולדאו אתמסיבת ראש השנה, רוב הסיכויים שתהיו מארחים גם לאורחי לילה מחוץ לעיר.

אירוח חגים הוא ייחודי מכיוון שאתה זוכה לחוות את התקופה הקסומה הזו בשנה עם יקיריכם. אבל, במציאות,אירוח אורחים- אפילו אלה שאתה אוהב מאוד - עלולים להיות מלחיצים ומכריעים. כדי לשמור על החגים ללא מתח (והאורחים שלכם מרוצים), עקוב אחר שלושת הטיפים הבאים של מומחה כיצד להיות מארח אדיב ומסביר פנים.

1. קבלת פנים חמה

שומאכר אומר שהאורחים מעריכים נגיעות מכוונות שמראות שהמארח מוכן לביקורם. זה עשוי לכלול סל קבלת פנים קטנה לאורחים מחוץ לעיר או מתנה מקומית קטנה כדי לקבל את פניהם לביתכם.

"סל קבלת פנים המונחת בחדר האורחים היא תמיד מגע אדיב ומקסים", אומר שומאכר. "אחד הסיבובים האהובים עלי בסל קבלת פנים הוא לכלול פריטים מקומיים. זה יכול להיות סבונים ממקור מקומי, נרות, חטיפים, או אפילו ספר על האזור בו האורחים שלך מבקרים."

אם האורחים שלך טסים לבקר, שומאכר אומר לוודא שפריטי המתנה שלך מתאימים להנחיות האבטחה של ה-FAA. "אתה לא רוצה שהם יצטרכו להשאיר אותם בקו האבטחה", היא אומרת.

2. התעוררו לפני האורחים שלכם

אמנם החגים הם זמן לנוח ולהירגע, אבל אם אתם מארחים אורחים, שומאכר מציע שאולי יהיה רעיון טוב לדלג על שינה מעבר לשעת ההשכמה הרגילה שלכם. למרות שלקום מהמיטה יכול להיות קשה - במיוחד בחודשי החורף הקרים - להתעורר לפני אורחי הבית שלך יש יתרונות רבים.

"[להתעורר לפני האורחים] מאפשר לךלבשל להם קפה, כמו גם להדריך אותם במטבח שלך", אומר שומאכר. "הם לא יגששו בארונות שלך כדי למצוא ספל או כוס לשתות מים או מיץ".

זה לא רק נותן זמן להכנת קפה וארוחת בוקר, אלא שהתעוררות לפני האורחים מאפשרת זמן לסדר ולהכין את הבית לקראת חגיגות היום. בנוסף, לקחת רגע שקט לעצמך לפני ששאר הבית מתעורר היא דרך מצוינת לארגן את עצמך ליום שלפניו.

3. תזמן ארוחות

אם אתם מארחים אורחים לחגים, חשוב לקבוע אילו ארוחות תהיה אחראית להכין. בעוד שארוחות ערב הן לרוב באחריות המארח, מי מכין ארוחות בוקר, צהריים וחטיפים יכול להיות יותר לא ברור.

"למרות שאני לא חושב שזה הכרחי להכין כל ארוחה עבור האורחים שלך, אני מאמין שאתה צריך תוכנית ארוחה במקום, באופן אידיאלי לדון בזה עם האורחים שלך, לפני הגעתם", אומר שומאכר. לאחר שתקשרתם עם האורחים שלכם באילו ארוחות הם יאכלו אתכם, צרו לוח ארוחות ותלו אותו במקום משותף בו כולם יוכלו לראות מה בתפריט. בדרך זו, אם האורחים מעדיפים לאכול בחוץ או שיש להם תוכניות אחרות, הם יכולים ליידע אותך מראש.

גם אם אתה אחראי לספק את רוב הארוחות, זה לא אומר שאתה צריך לבשל כל ארוחה. שומאכר מציע להביא את האורחים שלך למסעדות מקומיות כדי שיוכלו לראות יותר מהעיר שלך. "חלק מהכיף שבטיול הוא לעתים קרובות לאכול במסעדות של האזור הזה", היא אומרת. "אבל יש גם שמחה בסעודה בבית, להתעכב על שולחן האוכל עם חברה טובה ושיחה טובה"

בעת תכנון התפריט שלך, הקפד לשאול את האורחים אם יש להם אלרגיות ואי סבילות הקשורות למזון.