11 רעיונות לגינת ירקות קטנה למקסום הקציר שלך

אל תתנו לחוסר מקום להרתיע אתכם מאקציר ירקות בגידול ביתיהעונה הזו. יש המון רעיונות לגני ירק קטנים שיכולים לעזור לך למקסם את המרחב שלך ולמלא את המטבח שלך בתוצרת טרייה וטעימה. למרות שצמחי ירקות מסוימים יכולים לאכול חלקים גדולים של חלקת גן, אחרים יכולים לשגשג בחלקות זעירות,במיכלים, ובמקומות שבהם נראה שאין מקום לגינה כלל. השתמש בעצות וברעיונות אלה כדי להכניס כל פיסת שטח שתצטרך להשתמש.

שקול את המרכיבים החיוניים לגידול ירקות

לפני שתחפור ברעיונות הטובים ביותר לגן ירק קטן לשימוש בחלל שלך, יש כמה גורמים שתצטרך לקחת בחשבון. לא משנה הגודל, כל גינת ירק זקוקה לאור שמש, מים ואדמה כדי שצמחים יצמחו, יפרחו ופירות בהצלחה.

רוב הירקות דורשים לפחות 6 שעות שלאור שמש ישירמדי יום אז שימו לב לצללים שמטילים עצים או בניינים על שטח הגידול שלכם. מים בקרבת מקום חשובים במיוחד אםגינת ירק נטועה בעציצים. מיכלים מתייבשים במהירות ודורשים להשקות מדי יום במזג אוויר חם. לְבָסוֹף,אדמת עציצים איכותיתאו אדמת גינה חיונית לקציר טוב. אדמה מספקת חומרי הזנה לשורשי הצמח, מחזיקה מים עד שהשורשים סופגים אותם, ומספקת יציבות לצמח.

1. התחילו מוקדם ושתלו בסתיו

לגדול יותר בחלל קטן על ידיהרחבת חלון הגידול. שתלו צנוניות, אפונה, חסה ותרד בתחילת האביב ברגע שניתן לעבוד על האדמה. גידולי העונה הקרירה הללו יגדלו ויהיו מוכנים לקציר לפני שגידולי העונה החמה, כגון פלפלים ועגבניות, יתפסו נכסים יקרי ערך. חזור על התהליך בסוף הקיץ. לִשְׁתוֹלגידולי העונה הקרירהבכיסים פתוחים של אדמה וקוטפים בסוף הסתיו ואפילו בתחילת החורף במקומות מסוימים.

2. שותפו לשיחים וצמחים רב שנתיים

אין צורך לגדל ירקות בחללי גידול נפרדים של ירקות בלבד. הוסף ירקות לשיח בשמש מלאה ולערוגות רב-שנתיים. גבול קדמי או מיטת יסוד יכולים להיות מקום מצוין לגידול ירקות. צמחי פרי אף מוסיפים צבע ומרקם לתוכנית השתילה. חבר מאכלים למאכל עם שיחים וצמחים רב שנתיים בעלי צורכי אדמה ומים דומים, ותהיה לך התאמה מענגת שהיא גם יפה וגם פרודוקטיבית.

3. לשתול גן מיכל

כמעט כל צמח ירק ישגשג בעציץ. בחר מיכל גדול - הסירים הטובים ביותר מכילים לפחות חמישה ליטרים של אדמה ועומקם לפחות 18 אינץ' ורוחבו 24 אינץ'. הגדל את היבול שלך על ידי הגדלת מספר העציצים. קבץ את הסירים יחד ליד מקור מים לטיפול קל.

4. למקסם את שטח הייצור

כשאתם בוחרים ירקות לגינה הקטנה שלכם, חפשו צמחים בעלי שיעור פרי גבוה בהשוואה לשטח הגידול שהם דורשים.שעועית פול, למשל, פרודוקטיביים יותר בחלל קטן מאשר שעועית בוש מכיוון שהם יכולים לטרוף סבכה ולהניב פירות לאורך הדרך.חָצִיל,פלפלים, ומלפפונים שיחיכול להיות פרודוקטיבי במיוחד בחלל קטן. הימנע מלונים ודלעת.

5. בנה מיטה מוגבהת

גינות מיטה מוגבהתיכול להפוך נקודה בלתי ניתנת לשתילה כמו שביל כניסה לנווה מדבר גן. השתמש בעץ לא מטופל או בחומר אחר ללא שטיפה כגון לבנים, אבן או אלומיניום כדי ליצור קופסת שתילה בגובה 18 אינץ' לפחות. מלאו את הקופסה באדמה עליונה איכותית וקוֹמפּוֹסטביחס של 2:1.

6. חברו ירקות בעונה קרירה ועונה חמה

נקרא גםזריעת רצף, שיטת שתילה זו משלבת גידולי העונה הקרירה עם גידולי העונה החמה כדי לחלוק שטח גינה. זה עובד כך: כאשר יבול בעונה קרירה, כגוןחַסָה, מתקרב לבגרות, שותלים יבול בעונה חמה, כמו שעועית, לצד היבול הכמעט מוכן לקציר. כשקוטפים את החסה, השעועית משתלטת על שטח הגידול.

7. לגדול אנכית

מנע ירקות להשתרע על הקרקע ומקסם את שטח השתילה בקרקע על ידי הכשרת ירקות במעלה סורג. סבכה חשובה במיוחד כאשר מגדלים עגבניות בחללים קטנים. שים אסוֹרָגאו כלוב עגבניות במקום ליד הצמח בזמן השתילה. השתמש ברצועות של בד כותנה כדי לקשור באופן רופף את הגבעולים לסורג לפי הצורך. מלפפונים, אפונה ושעועית מטפסת מייצרים פירות היטב על סבכה.

8. בחרו בצמחים קומפקטיים

מגדלי צמחים בחרו מאות זנים המתאימים היטב לגידול בחללים קטנים. צמחים המסומנים כגמדים, זעירים, פטיו או קומפקטיים מתאימים בדרך כלל לגן שטח קטן. ולחלק מהירקות, כמו עגבניות, שעועית ומלפפונים, יש סוגי "שיחים" שלא צריכים כל כך מקום לגידול.

9. לשתול קופסת חלון

כאשר שטח השתילה בקרקע מוגבל, הבט למעלה! מלאי אתיבת חלונות הפונה למערב או לדרוםעם ירוקים וצנוניותבאביב. צמח פלפל, חצילים, ועשבי תיבול בקיץ, ולאחר מכן ליהנות מיבול סתיו של הירוקים האהובים עליך.

10. לשתול עצי פרי ננסי

מתפוחים, דובדבנים ועד אפרסקים, רביםעצי פרי ננסייםדורשים רק כמה מטרים של שטח גידול בתוך הקרקע או מיכל גדול (25 ליטר נפח אדמה) כדי להפיק יבול טעים. עצי פרי ננסי גדלים בדרך כלל ברוחב של 3 עד 5 רגל וגובהם פחות מ-12 רגל.

11. להכניס עשבי תיבול

לִשְׁתוֹלטימין זוחלברווח שבין אבני מדרך. נסטלה פטרוזיליה בבסיס אקונספרור סגול. לְהַחלִיקרוֹזמָרִיןבפתח במצע סוקולנטים. לשתול עשבי תיבול בכיסי אדמה ברחבי הגן. הצמחים הקשוחים הללו משגשגים במקומות צפופים, והפרחים שלהם עוזרים למשוך חרקים מועילים כדי לעזור להאביק מלפפונים, פלפלים וירקות אחרים.