Topping של ג'ניפר גארנר דו-מרכיב של ג'ניפר טעים בכל כך הרבה דברים

השחקנית ג'ניפר גארנר מכנה את המתכון הזה לחמאת מייפל "את מצרך ההידוק הכי ברור שמעולם לא יצרתי." והידוק צודק. מצאתי את עצמי שופכת את חמאת המייפל הזו על כל דבר, מהטוסט לקפה. הנה מה שחשבתי על הדו-מרכיב של ג'ניפרציפוי פנקייק, כולל טיפים להתאמה אישית של הרוטב הפשוט (אך הטוב המזעזע) שלה.

איך להכין חמאת מייפל

המתכון הזה פשוט להפליא להכנה. הנה כיצד להכין חמאת מייפל תוצרת בית.

1. הוסף 1 כוס סירופ מייפל ו -8 כפות. של חמאה חתוכה לתבנית.
2. מחממים יחד עד להמסה. מוציאים מהראש ומקציפים עד שתחליף. זה ייראה שמנת ושזוף כשהוא מוכן להגשה. זהו זה!

איך טעם חמאת המייפל?

חמאת המייפל של ג'ניפר היא האיזון המושלם של מתיקות ועושר. החמאה עוזרת לחתוך את מתיקות הסירופ המסתערת מבלי לסמן את טעם המייפל. כמובן שזה טעיםלביבותאבל הסירופ הפך לתוסף הקפה החדש והאהוב עלי. זה ממש במגמה עם אהבתנו לטעם מייפל מלוחו זה משהו שאני תמיד רוצה שאחזור במקרר בכל פעם שאני זקוק לפינוק מתוק.

טיפים להכנת חמאת מייפל

הנה כמה דברים שלמדנו כשניסינו את המתכון הסופר פשוט של ג'ניפר.

• ג'ניפר מזכירה שתוכלו להוסיף תחילה את החמאה או המייפל לתבנית - היא עובדת בכל מקרה! המתכון הזה די אטום.
• תצטרך לתת לו הקצפה טובה כדי להשיג את המרקם הקרמי ביותר. אל תדלג על הצעד הזה בעת ביצוע אצווה.
• לקבלת טעם נוסף, נסה להוסיף קמצוץ מלח או השתמש בחמאה מלוחה. זה עוזר לאזן את המתיקות של הסירופ.
• הרוטב החמאה יתעבה מעט כשהוא יושב ויתקשה מעט במקרר. פשוט התחממו כדי לדלל את העקביות. אהבתי את המרקם ברגע שהוא התמצק קצת להתפשטות על דברים כמוטוֹסטאו בייגלה.

פסק הדין על מתכון חמאת המייפל של ג'ניפר גרנר

חמאת המייפל הזו כל כך טובה. זה אולי נראה מטופש להכין את הרוטב הזה כשאתה יכול פשוט להעלות את הלביבות שלך עם חמאה וסירופ, אבל תערובת זו מבטיחה שלכל ביס יש את האיזון המושלם של כל אחד מהם. ומעבר לארוחת הבוקר, מצרך זה טפטף טפטוףגְלִידָה, מורחים על לחם, או מערבבים לקפה. אני בהחלט אעשה זאת שוב ושוב.