מקמו את הצמחים הנלווים לגזר אלה ליד זה כדי לסייע בשליטה על מזיקים ולהצמיח שורשים בריאים יותר.
סגול, לבן, צהוב או כתום,גזר מתוק ממותקהם תמיד פינוק לגינה. הם גם אחד הגידולים הטובים ביותר לשימוש כצמחים נלווים. מכיוון שהגזר קומפקטי וגדל נמוך עד הקרקע, קל להחליק אותם בין ירקות גדולים יותר, וקצב הגידול המהיר שלהם הופך אותם לאידיאליים עבורשתילת רצף. נסה להתאים את הצמחים הנלווים לגזר כדי להתאים ליותר יבולים בגינה שלך ולהדוף באופן טבעי כמה מזיקים.
אליום
אליום (בצל, שום,כרישה,שאלוט, ובצל ירוק) וגזר אוהב שמש ואדמה עשירה, לחה ומנקזת היטב. עם זאת, זו לא הסיבה היחידה שהצמחים האלה הם בני לוויה מצוינים. שום, בצל ואליום אחרים פולטים ניחוח חזק דמוי גופרית הדוחה מגוון רחב של מזיקים גזר נפוצים, כולל זבובי גזר. בתורו, גזרלמשוך פרת משה רבנווחרקים מועילים אחרים שניזונים ממזיקי בצל.
צנוניות
יעקב פוקס
זרעי גזר מתקשים לעתים קרובות לנבוט כאשר האדמה מתייבשת ומפתחת קרום קשה על פני השטח. עם זאת, כאשר גדל במהירותצנוניותנטועים בגזר, הצנון נובט מוקדם יותר ומשחרר את האדמה, כך שקל יותר לגזר לצמוח. נוסף על כך, גזר וצנונית משגשגים במזג אוויר קריר, וניתן לשתול אותם ברצף באביב ובסתיו כאשר גידולי ירקות אחרים אינם פרודוקטיביים.
קטניות
בוב סטפקו
שעועית,אפונה,בּוֹטנִים, וצמחי קטניות אחרים מקבעים חנקן באדמה, משפרים את צמיחת הגידולים הסובבים וגורמים לשורשים ולעלים של גזר לגדול. ניתן לחסן זרעי קטניות עם חיידקי rhizobia לפני השתילה כדי לשפר את קיבוע החנקן עוד יותר. ניתן לגדל גם שעועית בוש וגם שעועית קטבים ליד גזר, אבל שעועית עמוד זקוקה לסבכה כדי למנוע מגפנים רחבות להתחרות עם גזר על האור.
סלק
קרסון דאונינג
גזר ולסלק יש צרכים גידול דומים, ואופיים העמיד הקר הופך אותם למושלמים לגידול בגנים קרירים באביב ובסתיו. ניתן להכין את הצמחים הללו ולאכול ישר מהגינה, אך הם גם בחירה מצוינת עבורםמרתפי שורשיםאם אתה רוצה לאחסן סלק וגזר תוצרת בית במהלך החורף. ירקות שורש אלו פגיעים לנזק למכרסמים, אז אולי כדאי לגדל אותם במיכלים או לגדל שקיות אםשרקנים פעילים בגינה שלך.
עגבניות
הודות לגודלם הקומפקטי, ניתן לשתול גזר סביב הבסיס של גבוה יותרצמחי עגבניותכדי למלא שטח גן ריק ולהגביר את הפרודוקטיביות. צמחי עגבניות גבוהים יותר מציעים צל בהיר לגזרים רגישים לחום, ומאריכים את הצמיחה שלהם קצת יותר לקיץ. כאשר הגזר נקצר, הם מחזירים טובה על ידי פירוק אדמה קשה והשארת כיסי אוויר שמקלים על שורשי העגבניות לצמוח.
עגבניות כבדות יכולות לפעמים לעכב את צמיחת הגזר על ידי משיכת חומרים מזינים משורשי גזר מתפתחים. כדי להימנע מבעיה זו,לדשן עגבניות באופן קבועעם דשן מאוזן.
רוֹזמָרִין
למרות שהריח החזק שלו דוחה מגוון רחב של מזיקים בגינה,רוֹזמָרִיןטוב במיוחד בהרתעת זבובי גזר. אם אי פעם משכת גזר ומצאת את השורש מכוסה בחורי זבוב גזר מכוערים ומנהרות, ייתכן ששתילה נלווית עם רוזמרין תתאים. מכיוון שרוזמרין אינו עמיד לקור, מגדלים באקלים קריר מחזיקים לרוב רוזמרין בעציצים בערוגות הגינה שלהם.להעביר רוזמרין בעציץ לבית בחורף.
חַסָה
חַסָהוגזר מתמודד עם טמפרטורות קרירות כמו אלופים, וזו הסיבה שהם שותלים יחד לעתים קרובות באביב ובסתיו. מכיוון ששני הצמחים הללו הם שניהם מאכילים קלים ויש להם הרגלי גדילה שונים, הם אינם מתחרים על אור השמש או חומרי הזנה, למרות שהם זקוקים לאדמה עשירה ולחה באופן שווה כדי להיראות במיטבם. כאשר מגדלים אותם ליד גזר, צמחי חסה עלים פועלים כחיפוי חי, מחסה על האדמה ומקשה על העשבים לזחול פנימה.
כוסברה
דין שופנר
כוסברההוא עוד צמח שמצליח במזג אוויר קריר, כך שאין זה מפתיע שהוא בן לוויה פנטסטי לגזרים עמידים קרים. כאשר מרשים לצמחי כוסברה לברוח, הם מושכים פנימה חרקים טורפים עם הפרחים הלבנים הזעירים שלהם, ועוזרים לשמור על גנים וגזר סמוך נקיים ממזיקים. כדי להאריך את הקציר שלך, זרעו זרעי כוסברה וגזר צומחים במהירות כל כמה שבועות באביב ובסתיו, אך הימנעו משתילת גידולים רגישים לחום במהלך שיא הקיץ.
ציפורני חתול
פיטר קרוהרדט
כשמדובר בצמחים נלווים דוחים מזיקים,ציפורני חתולנמצאים בראש רשימות רבות.ציפורני חתול צרפתיות, במיוחד, משחררים חומר מהשורשים שלהם שהורג נמטודות הרסניות. הם גם פועלים כגידולי מלכודת על ידי פיתוי תריפס ושבלולים הרחק מגזרים וירקות פגיעים אחרים. שלא לדבר על, הפרחים הצהובים, הכתומים והאדומים שטופי השמש של ציפורני החתול מביאים צבע עליז לערוגות הגן האפרוריות.
אוֹרֶגָנוֹ
אורגנו מציע הגנה כללית על מזיקיםלגינות ירק, וזה מפתהכנימותהרחק מגזרים וגידולים אחרים. מעבר ליכולות הדחיית מזיקים של עשב ריחני זה, האורגנו יכול לשמש גם כחיפוי טבעי כדי להגן על האדמה ולהרחיק את זרעי העשבים. זכור שצמחי אורגנו הם רב שנתיים ברוב האזורים, וייתכן שתצטרך לעקוף אותם באביב בעת הכנת ערוגות הירקות השנתיות שלך לשתילה.