קוקטייל סנאי ורוד רטרו עם 3 מרכיבים זה משמש כמשקה וקינוח

בזכות פינוקים כמוסופות שלגים,פרוסטיס,מקפלוריסומילקשייק, מלמדים אותנו בשלב מוקדם בחיים מסר משמח מאוד: אנחנו לא צריכים לבחור בין קינוח למשקה... להתענג על שניהם בחבילה דקדנטית אחת!

אמנם יצירות הגלידה האלה הן נצחיות והן להיט בקרב ילדים בכל גיל, אבל עולות עוד אפשרויות שמטשטשות את הקווים בין קינוח למשקה ברגע שאנחנו מעל גיל 21. מילקשייקים מפנקים והרטרו המענגקוקטייל חרגולעשוי להיות בין המוכרים ביותר.

עד כמה שאנחנו מעריצים את שני המושגים האלה, אנחנו מאמינים בתוקף שהגיע הזמן למתכון קוקטייל שעף מתחת לרדאר מאז שנות ה-40 לקבל רנסנס: הסנאי הוורוד.

מהו קוקטייל סנאי ורוד?

טרקלין הקוקטיילים של בראיינטבמילווקי, ויסקונסין לוקח קרדיט על הרעידה של קוקטייל הסנאי הוורוד המקורי בשנות הארבעים. בראיינט'ס, שנחשף כטרקלין הקוקטיילים הראשון של מילווקי, עדיין חי וקיים 60 שנה מאוחר יותר. טרקלין הקוקטיילים מתהדר כעת בתפריט מדהים של אפשרויות - יותר מ-450 - כולל הסנאי הוורוד.

למרות שהאורחים יכולים לבקש מהברמן "להפתיע אותי" או לבחור בקוקטיילים קלאסיים אחרים כמו אולד פאשן, מאי טאי או הוריקן, קוקטייל הסנאי הוורוד ממשיך להיות בין הנמכרים ביותר במקום מוצאו.

חופן משקאות קרמיים בסגנון מועדון ארוחת ערב במערב התיכון עוקבים אחר אותה תבנית, החל בשמנת כבדהאו קרם דה קקאו חצי-חצי ולבן, ולאחר מכן הוספת מרכיב נוסף כדי לתת למתכון הקוקטייל את האישיות המובהקת שלו. עבור ברנדי אלכסנדר, ברנדי קובע את מצב הרוח. עבור קוקטייל חרגול, זה הזמן של קרם דה מנטה לזרוח. ועבור קוקטייל סנאי ורוד, קרם דה נויו נכנס לאור הזרקורים, ומציע טעם אגוזי וטעם יפהפהברביקורצֶבַע.

כל הקוקטיילים האלה על בסיס שמנת הם הוגניםABV נמוך, כך שהם דרך מקסימה להיכנס אליואוֹסגור ארוחה אם אתה לא במצב רוח למשהו בעל אוקטן גבוה יותר, כמו למשלאספרסו מרטיני.

מרכיבי קוקטייל סנאי ורוד

עם שמנת כמרכיב הבולט ביותר, בתוספת שפריץ של שני ליקרים בטעם קינוח, קוקטייל סנאי ורוד טעים מאוד לשתייהגלידה מומסת.

זה מה שאתה צריך כדי להכין מתכון סנאי ורוד:

• קרם כבד:זה הופך את המרקם למשיי ומעניק עושר למתכון המשקה. בחר חלב חצי וחצי או מלא אם אתה מעדיף, או עבור אללא חלבאפשרות, נסה חלב קוקוס, קרם קוקוס, חלב שקדים, או האהוב עליךתחליף על בסיס צמחי.
• קרם גרעין:מְבוּטָאcream-deh-nwa-yew,ליקר זה עשוי מגלעינים של פירות אבן, כגון דובדבנים, אפרסקים ומשמשים. כתוצאה מכך, לרוח בצבע אדום יש טעם של שקדים או מרציפן.Crème de Noyaux של Tempus Fugit Spiritsהוא אחד המותגים הזמינים והפופולריים ביותר. מטבח המבחן שלנו מוצא שהצבע והטעם הייחודיים שלו הם שאין להם תחליף, עם זאת, אם אינך יכול למצוא קרם דה נויה, אתה יכול להחליף אותו ב-1 אונקיה קרם דה שקדים או ליקר שקדים. כדי ליצור מחדש את הצבע האדום, הוסף טיפה אחת של צבע מאכל אדום, ½ כפית מיץ מצנצנת דובדבני מרשינו, או ½ כפית גרנדין.
• קרם קקאו:הידוע גם בשם קרם דה קקאו, ליקר זה מכיל אגרוף בטעם שוקולד. זה זמין בלבן או כהה. אנו ממליצים על קרם דה קקאו לבן לקוקטיילי סנאי ורוד כך שהמשקה באמת יוכל לעמוד בשמו כוָרוֹד.