מה ההבדל בין מושמלון למלונית?

האמריקאים מתוקים במלונים. המבוגר הממוצע אוכל בערך 28 ½ פאונד בשנה, לפיהערכות USDA.אֲבַטִיחַהוא ללא ספק רב המכר, המהווה את רובמלונים שגדלוונצרך בארה"ב אבל מלמלה וטל דבש נכנסים למקום השני והשלישי, בהתאמה, ומהווים גם מרכיבי עגלת מכולת עבור חלק נכבד מאיתנו.

מלונים הם למעשה חלק ממשפחת הדלועים, מה שאומר שהם קשורים אליהםקִשׁוּא,דְלַעַת, וסוגים אחרים של סקווש. באשר למלונים, ניתן לסווג אותם לאחד משני מינים:

• Citrullus lanatus:כל האבטיחים, כמו תינוקות ורודים, צהובים, חסרי גרעינים וסוכר
• מלון מלפפון:מושקמלונים, מלונים, טללי דבש, מלונים פרסיים, מלוני סנטה קלאוס

לאחר שעיינתי ברשימה זו וקראתי את המדריך שלנו עבוראיך לבחור את המלונית המתוקה ביותר, טל הדבש או המוסקמלון,אתם אולי תוהים,מה ההבדל בין מושמלון למלון? לפניכם, אנו חופרים את האמת כדי שתוכלו לעשות קניות (או לגדול!) בחוכמה - ולהיות מוכנים לחלוק טריוויה מהנה בפיקניק הבא שלכם.

מה ההבדל בין מושקמלון למלונית?

בהתאם למקום מגוריכם, ייתכן שמונחים אלה ישמשו לסירוגין. לא פלא שזה מבלבל לקבוע את ההבדל בין מושמלון למלון!

תחשוב על מושמלון מול מלמלה כמו תפוזים מול מנדרינות. בדיוק כמו שכל המנדרינות הן תפוזים, אבל לא כל התפוזים הם מנדרינות; לא כל המלונים הם מלונים, אבל כל המלונים הם מלונים. במילים אחרות, ההבדל בין מושקמלונים לממלונים הוא זהמלון הוא סוג של מושמלון- יחד עם מלוני טל דבש.

בשר המוסקמלון עשוי להיות כתום, ירוק, לבן או צהוב, והקליפה עשויה להיות מרושתת (כמו מלון) או חלקה (כמו טל דבש). אומרים שהם הרוויחו את שמם בגלל הארומה ה"מושקית" משהו, אם כי אנו מוצאים שמיני מושקמלון מריח פרחוני קלוש.

בארה"ב, תמצאו אחד משני זנים של מושקמלון המסומנים כ"מלמלון:"

• מלון צפון אמריקאי(מלון מלון var. מְרוּשָׁת), בעל קליפה מרושתת, ירוקה בהירה עד שזופה ("reticulatus" פירושו "דמוי רשת" בלטינית) ובשר עדין.
• מלון אירופאי(מלון מלון var. מֵלוֹן), בעל קליפה ירוקה חיוורת ובשר מעט מתוק יותר.

כל המושמלונים מעניקים לחות, מכיוון שהם בסביבה90% מים, והם מספקים מנה שלתומך במערכת החיסון ויטמין Cוסיבים ידידותיים למעיים. מלון בפרט הוא מקור טוב שלויטמין A, מיקרו-נוטריינט שעשוי לעזור להפחיתדלקת כרוניתותומכים בבריאות העיניים.

הרעיונות הטובים ביותר למתכון של מושקמלון וממלונים

הם גם טעימים ומגוונים. לא משנה איזה סוג של מושמלון תחליט לקנות או לקצור, יש לך שורה שלמה של אפשרויות להשתמש בו. שטפו את הפירות שלכם היטב מתחת למים זורמים, ואז עקוב אחר המדריך שלנואיך לחתוך מלון(או סוגים אחרים של מושמלון).

אז אתה מוכן לנסות כל אחד או את כל השימושים המועדפים של המוסקמלון והמלמלון של המטבח שלנו:

• לזרוק אותו לתוך אסָלַט פֵירוֹת.
• הגישו אותושיפודים.
• מקפיאים מנה שלגְבוּלאוֹסורבה.
• לערבב או להחדיר אותו לשייקים,קוקטיילים, ומשקאות ללא אלכוהול.
• לטבול את זה במטבל שמנת.
• צור אותו לתוךגָספַּצ'וֹ.