לשמור על לחות זה מאתגר מספיק אבל כשאתה בחוץ בהפי האוור של הקיץ אולעשות יום בריכהבאמצע יולי, זה עוד יותר חשוב. אמנם ברור שתמיד צריך לשתות כוס מים בקרבת מקום תוך כדי הנאהמשקה קוקטייל(או שניים), יש עוד כמה דרכים יצירתיות להימנע מהתייבשות בעת שתייה.
כאשר הטמפרטורות גבוהות והזעה מובטחת, עליך למלא את המים שאתה מאבד בתדירות גבוהה יותר כדי לווסת את טמפרטורת הגוף שלך ולהימנע מתסמינים כמו עייפות, סחרחורת ויובש בפה.מוֹסִיףמרכיבי לחותוהימנעות מסוגים מסוימים של אלכוהול בעת ערבוב המשקה שלך יכולה לעזור לעשות את ההבדל - אבל עדיין חיוני לשתות באחריות. יש לך גם אפשרות להפוך את המשקה שלך למוקטייל על ידי שימוש ב-חלופה ללא אלכוהול.
דילול הוא המפתח להידרציה
הדבר המפתח שיש לזכור כשמחליטים מה לשתות ביום קיץ חם הוא לבחור קוקטיילים שיש להם דילול נוסף מובנה במתכון עם מיץ, סלצר או מי טוניק, אומרת טיפאני נחם, ברמנית ב-מוות ושות'בעיר ניו יורק.
"הסוגים האהובים עליי שמתאימים לחשבון הם שפיצים ווריאציות של קולינס", היא אומרת. "תרצו להתרחק מקוקטיילים מוקפצים כמו אולד פאשן או מנהטן, שאינם מקבלים דילול כמעט ממרכיבים ללא אלכוהול." ה-Intravenous, משקה שנוצר על ידי Nahm, מכוסה בטוניק כדי לדלל אותו ולהוסיף אלמנט של הידרציה.
שפריציםהכינו אפשרויות מרעננות נוספות - הם מכילים בדרך כלל אלכוהול עם אחוז ABV נמוך יותר (אלכוהול בנפח), פירות ומים מוגזים.
מים מוגזים ללא כל תוספת סוכרים מעניקים לחות ומועילים בדיוק כמו מים רגילים. מי טוניק הם סוג של מים מוגזים המכילים סוכר וכינין, מינרל שנותן להם את הטעם המר. צריכה גבוהה של מינרל זה עלולה לגרום לכאבי ראש, קלקול קיבה ותופעות לוואי אחרות.
הוסף פירות לקוקטייל שלך
ג'ייק אירלנד, מייסד חברת הבורבוןשעות חופש, יצר את הלימונדה הזסטי בורבון שלו מתוך מחשבה על זה יחד עם מרכיבים טריים, כמו לימון ונענע, על פני מיצים ולימונדות שאתה קונה בחנות.
"בחירת קוקטייל שמכיל מים כמו מי סודה או סודה קלאב תעזור לשמור על לחות רבה יותר תוך כדי הנאה מקוקטייל בחודשים החמים יותר", אומר אירלנד. "שימוש במיץ לימון טרי מוסיף מעט ויטמין C מועיל. יחד עם הנענע, זה הופך את הלימונדה של Zesty Bourbon למרעננת במיוחד. קטיף הדרים טרי על פני בקבוק מבטל תוספת סוכר ומספק טעם טוב יותר עם כמה יתרונות תזונתיים."
3 אפשרויות קוקטייל לחות לקיץ
אדריאן מרטין
Lemonade Zesty Bourbon, שנוצר על ידי ג'ייק אירלנד
מרכיבים:
• 2 אונקיות בורבון מחוץ לשעות העבודה
• 1 אונקיה מיץ לימון
• 3/4 גרם סירופ פשוט
• עלי נענע טריים
• מי סודה
• קרח
• פרוסת לימון (לקישוט)
ערבבו את עלי הנענע בשייקר קוקטיילים, והוסיפו בורבון Off Hours, מיץ לימון וסירופ פשוט. ממלאים את השייקר בקרח ומנערים היטב. מסננים אותו לכוס עם קרח, מעלים מי סודה ומקשטים בפלח לימון.
שאנון סטורגיס
The Intravenous, שנוצרה על ידי טיפאני נחם
מרכיבים:
• 1 אונקיה Lemorton Calvados
• 1 אונקיה Cap Corse Quina Blanc
• 0.5 אונקיה Amaro Ciociaro
• 0.25 אונקיה ליקר גיפרד ליצ'י-לי
מודדים ומוסיפים את כל המרכיבים לכוס קולינס, ומעליהם מי טוניק. מקשטים בזית כבוש על חנית.
שאנון סטורגיס
Bergamotto Blackberry Spritz, שנוצר על ידי ג'ייסון הדג'ס
"האיטליקוס הפרחוני זורח בשפריץ הזה, במיוחד עם הקונטרה של פטל שחור חריף והדרים בהירים", אומר Hedges, מחבר הספר "הקוקטייל העונתי." "זה קוקטייל בעל ABV נמוך שמתבקש להתמלא אחר צהריים קיץ ארוך ועצלן."
מרכיבים:
• 1½ אונקיות איטליקוס ברגמוט רוסוליו
• ¾ גרם מיץ לימון
• 4 פטל שחור בשל
• המותג Prosecco
• 1 ענף טימין
מערבבים את הפטל שחור ומיץ הלימון בשייקר קוקטיילים, ואז מוסיפים את האיטליקוס. מנערים עם קרח ומסננים עדין לכוס יין לבן מלאת קרח. מעל עם הפרוסקו ומקשטים בפטל שחור, קליפת לימון וענף טימין.