שים את מיטב הקציר המוקדם של האביב לשימוש במהירות זומתכון פסטה של שבועו הרוטב הירוק הבהיר מיוצר עם תרד ושלישיית עשבי תיבול טריים, כולל פטרוזיליה, בזיליקום וכוסברה. מסגרים את הטעמים עם הרבה שום ומיץ לימון. רעיון ארוחת הערב הטבעוני הזה נהדר בפני עצמו, אך אנו אוהבים להגיש אותו עם צנוניות פרוסות דק ומיקרוגרינים מלמעלה.
טיפים להכנת רוטב ירוק לפסטה
זכור את הטיפים המועילים הללו בעת ביצוע זה בריאמתכון פסטה של תרדו
- אתה יכול להשתמש בכל קצרצורת פסטהאתה אוהב. מפתח המתכונים שלנו ממליץ להשתמש בפסטה של רדיאטורי, אך אתה יכול גם לנסות מקרוני, פארפלה, אורצ'ייט וקוואטלי. Cavatappi, ששימש במפורסם בומתכון ה- MAC והגבינה של TINI, נהדר גם כאן.
- שמור את מי הפסטה שלך! הנוזל העמילני חיוני לדילול הרוטב לעקביות הנכונה.
- אם אתה לא חובב עשב אחד, פשוט השתמש בשילוב של שני האחרים. אם אתה חושב שכוסברה טעימה כמו סבון, השתמש במקום זאת בחצי בזיליקום וחצי פטרוזיליה.
- אם יש לך רוטב שאריות, נסה לשפוך אותו על אורז אוקערת תבואהו זה אחד הסודות שלנו להוסיף טעם עשב טרי לכל מנה.
- מתכון הפסטה הזה הוא טעים המוגש עם זילוף גבינת פרמזן ועוף חתוך בגריל.
אל תחמיץ מתכון אחד! שמור את המתכונים הטובים ביותר של בתים וגנים טובים יותר שלך במקום אחד באמצעות MyRecipes. פשוט לחץ על סמל שמור (עם לב!) בראש דף המתכון הזה.