8 קוצצי המזון הטובים ביותר להכנת ארוחה קלה

מה שחקרנו

הערכנו את קוצצי המזון שלהםמידות, משקל, קיבולת, סוג,ותכונות. לתובנה נוספת התייעצנו גם עם גדעון וקריסטן קרופר, סו שף בכיר של קווינטו במיאמי.

קוצץ האוכל של נינג'ההוא הבחירה שלנו עבור קוצץ המזון הכולל הטוב ביותר עבור העיצוב הפשוט והיעילות שלו. בנוסף, זה בטוח במדיח כלים כך שהתחזוקה קלה.

המסוק משתמש בטכנולוגיית נינג'ה קניינית, הפועלת כדי להבטיח אחידות בגודל המזון בכל שימוש. בנוסף לקיצוץ, ניתן להשתמש ב-Ninja Food Chopper גם לטחון עשבי תיבול ולמחית מרכיבים לרטבים ורטבים.

בחירה זו כוללת פעימה בנגיעה אחת, ומשאירה את השליטה בידי המשתמש. רק זכור שבגלל זה, לא תוכל להתרחק מקיצוץ כפי שאולי תוכל לעשות עם אפשרויות אחרות. אנחנו אוהבים שמגן ההתזה יכול לשמש כמכסה אחסון, והבסיס מונע החלקה, מה שמקדם חווית משתמש טובה יותר כדי לשמור על חוסן.

זוהי תכונה חשובה מכיוון שכפי שקרופר אומר לנו, "אתה הולך להפעיל כמות של כוח, במיוחד אם אתה משתמש בו [קוצץ מזון] עבור משהו כמו ירקות שורש, אתה תצטרך משהו שהולך להיות מסוגל לקחת את המשקל של דחיפה למטה."

קטן יותר בקומה, הנינג'ה אינו תופס הרבה מקום כאשר אינו בשימוש, במיוחד כאשר הוא מפורק. עם זאת, אם אתה רוצה להשאיר אותו על השיש שלך, העיצוב הפשוט והמלוטש עם הדגשים אפורים יהווה תוספת מבורכת לכל מטבח.

מבצעי מוצר: מידות:5.7x5.7x10.1 אינץ' |מִשׁקָל:2 פאונד |יְכוֹלֶת:16 אונקיות נוזליות |סוּג:חַשׁמַלִי

הציליס זיק זיק קוצץ אוכל קלאסיהוא פחות יקר מאופציות אחרות, כך שזו בחירה מצוינת אם אתה חדש בשימוש בקוצץ מזון ולא רוצה להשקיע הרבה. העיצוב הפשוט משתמש בלהב נסתר שנמשך בלחיצת בוכנה בעוד כיסוי מקיף את האוכל שאתה מתכנן לקצוץ כדי להגן על האצבעות שלך מהלהבים.

שלושת להבי הנירוסטה החדים מסתובבים גם הם עם כל קצץ כדי לקדם חיתוך חלק ואחיד יותר. כשמגיע הזמן לשים את האפשרות הזו לאחר השימוש, היא בטוחה למדיח כלים, והידית ננעלת לאחסון קומפקטי יותר וחוסך מקום. מכסה כלול וכוס אחסוןלשמור על שאריות של האוכל הקצוץ שלך טרי יותרלזמן ארוך יותר.

רק שים לב שהגודל הקטן יותר של הקוצץ הזה אומר שלא תוכל לקצוץ ירקות גדולים יותר. כתוצאה מכך, ייתכן שתצטרך לחתוך מראש כל דבר שאתה רוצה לקצוץ, וזה שלב נוסף שמוסיף קצת זמן.

פרטי מוצר: מידות:4.13x10.83x3.94 אינץ' |מִשׁקָל:0.88 פאונד |יְכוֹלֶת:לא רשום |סוּג:יָדָנִי

אם אתה מחפש יותר מסתם לקצץ,הסו שף 12 פלוס של Brevilleהאם אתה מכוסה. להב S משונן מיקרו פועל כדי לספק חיתוך, ערבוב ועיבוד מהירים, והכל תוך כדי דלק על ידי המנוע בעל ההספק הגבוה ביותר ברשימה שלנו, עובד עם הספק של 1,000 וואט.

אפשרות זו מגיעה גם עם מספר קבצים מצורפים, את כולם ניתן לשמור בקופסת אחסון נוחה שמגיעה עם הרכישה. בשל ההספק הגבוה יותר והלהבים החדים, אנו מעריכים שדגם זה כולל מערכת נעילת בטיחות, אשר לא תאפשר למנוע לפעול אלא אם כן הקערה והמכסה ננעלו במקומם והדוחף מוכנס.

לקוצץ הזה יש גם דיסק חיתוך שניתן לכוונן בין 24 הגדרות, מה שנותן לשף הביתי את היכולת לפרוס בעובי של בין 0.3 מ"מ ל-8.00 מ"מ. האופציונליות משתרעת על פתח המצנח, שיש לו בחירה בגדלים של פתחי מצנח הזנה מיני בגודל 5 אינץ', 2.75 אינץ' ו-1.5 אינץ'.

ה-Breville מגיע גם עם מגרסה בצק, מגרסה הפיכה, וכפי שהשם מרמז, לקערה שהיא מגיעה יש קיבולת של 12 כוסות. זה כולל גם אחריות מוגבלת לשנה אחת ואחריות למנוע אינדוקציה של 10 שנים,

למרות שאנו מעריכים את העוצמה ואת האפשרויות הרבות שהמוצר הזה כולל, תג המחיר גבוה משמעותית מהאפשרויות האחרות ברשימה שלנו. בנוסף, בעוד שהטבע הכבד יותר גורם לו להרגיש מהותי יותר, זה יכול גם להפוך אותו למסורבל יותר בתנועה, כך שתזדקק לשטח השיש עבורו.

פרטי מוצר: מידות:8.5x16.5x15.5 אינץ' |מִשׁקָל:16.5 פאונד |יְכוֹלֶת:12 כוסות |סוּג:חַשׁמַלִי

קוצץ/מטחנת 4 כוסות יסוד של Cuisinartכולל להב ספציפי שתוכנן עם תכונת היפוך אוטומטי לחיתוך מובחר. הקצה החד של הלהב פועל לקצוץ בעדינות ולמחית מזונות רכים יותר, בעוד שהקצה העמום יותר נועד לטחון דרך תבלינים ומזונות קשים ועמידים יותר. בקרת משטח המגע מציעה בחירה בין חיתוך או טחינה.

כל החלקים הניתנים להסרה של אפשרות זו בטוחים במדיח כלים, והיא כוללת קערה של 4 כוסות עם ידית לחוויית משתמש כללית טובה יותר. בכל הנוגע לתשומת לב לפרטים, למערכת BladeLock של Cuisinart יש תכונת בטיחות נהדרת השומרת על הלהב מאובטח לעיבוד או מזיגה.

עם הספק של 220 וואט, אפשרות חשמלית זו תוכל להתמודד עם כל מה שאתה צריך להעביר אותה. רק שים לב שמגלש קטן יותר אומר שהוספת מרכיבים במהלך השימוש יכולה להיות קשה.

Cuisinart מוכרת גם את כל שלושת החלקים המרכיבים את ההרכבה של המסוק הזה בנפרד, אם תצטרך להחליף חלק בהמשך הדרך. מעבר לכך, המותג מציע אחריות מוגבלת ל-18 חודשים כדי לשמור עליכם ועל הרכישה שלכם מוגנים.

פרטי מוצר: מידות:8.38x10.25x6 אינץ' |מִשׁקָל:3.3 פאונד |יְכוֹלֶת:4 כוסות |סוּג:חַשׁמַלִי

בכל הנוגע לקוצצי המזון הידניים הטובים ביותר,קוצץ ירקות 12 להבים של מולרהוא הבחירה שלנו בשל הגיוון הרב שלה. הוא כולל שמונה להבי נירוסטה הניתנים להחלפה לפרוסה מדויקת, והוא כולל גם חתכים קטנים וגדולים לשליטה נוספת בגודל הסופי של כל מה שאתה יכול לחתוך.

האופציה מבית מולר כוללת גם שלושה להבי סורג: ג'וליאן, ג'וליאן עדינה ופומפייה, בנוסףפורס מנדולינה. וזה מגיע גם עם להבים ספירליזים אם אתה מעדיף צורה שונה מהירקות הפרוסים שלך.

לקיצוץ ניתן להכניס ירק מלא לתוך הקוצץ הזה. פשוט לחיצה על החלק העליון כלפי מטה תקצוץ בעוצמה את כל מה שאתה צריך לקצוץ ישירות לתוך מיכל האוכל שמתחתיו. בנוסף, ניתן לפרק אותוהכניסו למדיח הכלים לניקוי בטוח וקל.

איפה שזה לא נופל, לדעתנו, זה שהוא לא מגיע עם מכסה לכלי, כלומר אי אפשר לשים אוכל טרי קצוץ ישירות לתוךאחסון והמקררכדי לשמור על טריות. אמנם זה לא שובר עסקות, אבל זו תכונה פשוטה שאפשרויות אחרות ברשימה שלנו כן כוללות. בצד החיובי, כל הקבצים המצורפים נכנסים למיכל לאחסון.

פרטי מוצר: מידות:5.47x5.71x10.91 אינץ' |מִשׁקָל:2.94 פאונד |יְכוֹלֶת:לא רשום |סוּג:יָדָנִי

מי שחסר באחסון צריך לשקולצ'ופר האחיזה הטובים של OXO. המסוק במשקל 1 קילו בגובה של קצת פחות מ-8 אינץ', עם כפתור הניתן לנעילה, מה שהופך אותו לאפשרות הקטנה ביותר ברשימה שלנו.

להב בדוגמת גל חותך וקוצץ באופן שווה מגוון מרכיבים, כמו בצל ואגוזים. הוא אמנם מספק חיתוך עוצמתי, אבל פגוש רך פנימי סופג את הזעזוע לחווית חיתוך נעימה יותר.

הקוצץ כולל כוס שניתן לקצוץ ישירות לתוכה, או שניתן להסיר את הכוס, וניתן להשתמש בקוצץ על קרש חיתוך אם עדיף. מכסה כלול לאחסוןמרכיבים טריים קצוציםלשמר אותם ממש בכוס. בנוסף, ניתן להסיר בקלות את מחסנית להב הנירוסטה ולהכניס אותה למדיח הכלים.

הקומה הקטנה יותר של אפשרות זו, וזה מה שאנחנו אוהבים בה במיוחד, אומר שיש לה קיבולת נמוכה יותר מאשר אפשרויות אחרות, עם כלי קיבול של כוס אחת בלבד.

פרטי מוצר: מידות:4.25x10.35x4.3 אינץ' |מִשׁקָל:0.7 פאונד |יְכוֹלֶת:1 כוס |סוּג:יָדָנִי

בלנדר/מעבד מזון חכם Power Duet של Cuisinartהוא אידיאלי עבור מישהו שרוצה לסחוט קצת קילומטראז' ושימוש נוסף מהמסוק שלו. הבסיס תואם לצנצנת בלנדר זכוכית כלולה בנפח 40 אונקיות וקערת עבודה בעלת קיבולת של 3 כוסות כדי להתמודד עם צרכים קולינריים שונים.

הודות לשלט משטח מגע אלקטרוני, ניתנת למשתמשים בחירה בין שבע פונקציות מוגדרות מראש: ערבוב, קצוץ, ערבוב, ריסוק קרח, דופק, מעבד מזון ופירה. בעת שימוש בפונקציית עיבוד המזון, קערת העבודה כוללת כיסוי עם צינור הזנה ודוחף כדי להוסיף ולערבב בקלות רבה יותר מרכיבים בקצב הרצוי של המשתמש.

בפנים, להב נירוסטה פועל ביסודיות ותערובת אחידה של מזונות. בעת שימוש בחיבור מעבד מזון 3 כוסות, להב חיתוך ודיסק שיכוללפרוס ולחתוך ירקותלעשות את העבודה, כל זאת בזמן שמנוע של 500 וואט חזק מספיק כדי להתמודד עם קרח או כל מרכיב קשה יותר שנזרקים בדרכו של המכשיר הזה.

Cuisinart מציעה אחריות מוגבלת לשלוש שנים להגנה על רכישה זו, שאנו מעריכים. אנחנו גם נהנים מכך ש-Cuisinart מציעה חמש אפשרויות צבע שונות כדי להחדיר קצת סגנון אישי למטבח. אפשרות זו כבדה ותופסת לא מעט מקום, מה שאולי לא מתאים לבעלי מטבחים קטנים יותר.

פרטי מוצר: מידות:7.4x13.2x15.5 אינץ' |מִשׁקָל:10.3 פאונד |יְכוֹלֶת:בלנדר 40 אונקיות, מעבד מזון 3 כוסות |סוּג:חַשׁמַלִי

קוצץ האוכל של פסיפסהוא אידיאלי לכל מי שמחפש אופציה שתחטב ישירות לקערה. לקערת הזכוכית הכלולה קיבולת של 4.2 כוסות, שהיא אחת הגדולות ברשימה שלנו. הלהבים ניתנים להסרה, מה שאומר שהקערה הזו מתאימה להגשה ישירות לאחר קיצוץ המרכיבים שלך לתוכה, כך שיהיה דבר אחד פחות לשטוף לאחר השימוש.

מנוע ה-400 וואט וארבעת להבים מצופים טיטניום מספקים חיתוך לא רק חזק וחד אלא גם מתוכנן תוך מחשבה על עמידות. יתר על כן, כל החלקים הנשלפים ניתנים לשטיפה במדיח כלים. אנו גם מעריכים כי אפשרות זו מבית פסיפס כוללת להב גומי שניתן להשתמש בו כדי לקלף שום מבלי להרוס אותו.

בעוד יחידה זו היא חשמלית, עליך לשנות את הלחץ על לחצן ההפעלה כדי להתאים את המהירות. נעדיף אם יהיו כפתורי מהירות נפרדים עבור תכונה זו.

פרטי מוצר: מידות:9.65x7.28x8.86 אינץ' |מִשׁקָל:4 פאונד |יְכוֹלֶת:4.2 כוסות |סוּג:חַשׁמַלִי