10 המטווחים החשמליים הטובים ביותר עבור כל סגנונות המטבח וצרכי ​​הבישול

בין אם אתם מחפשים טווח חשמלי לבית חדש או רוצים לשדרג את הישן שלכם, תצטרכו למצוא דגם שיתאים לא רק לצרכי הבישול ולסגנון עיצוב המטבח שלכם, אלא גם כזה שיחזיק מעמד לאורך זמן. זְמַן.

ישנם סוגים רבים ושונים של טווחים חשמליים עם מגוון תכונות לבחירה, כגון טכנולוגיית הסעה, הגדרות של טיגון אוויר וצלייה, וטווחים עם תנורים כפולים וכיריים אינדוקציה.סטיוארט איסון, מייסד חברת שירות מקצועי למכשירי חשמל, Appliance Expert, אומר שאחת התכונות החשובות ביותר שיש לחפש בטווח חשמלי טוב היא פונקציית ניקוי עצמי.

"הטכנולוגיה בתנורים לניקוי עצמי קיימת כבר 40 שנה, והיא באמת עובדת", הוא אומר. "זה מבטל את הצורך בניקוי קפדני קבוע ביד, ומכיוון שמשקעי השומן והמזון נועדו להישרף לאפר ולא להידבק למכונה, זה עוזר להאריך את חיי הטווח."

כדי למצוא את הטווחים החשמליים הטובים ביותר הקיימים, חקרנו את השוק בהרחבה, תוך התחשבות במספר רב של גורמים הכוללים פונקציונליות, קלות שימוש, עוצמה, קלות הניקוי, מחיר, עמידות, אסתטיקה ועוד.

למה אתה צריך לקבל את זה

  • טווח זה הוא תנור הסעה, תנור כפול, מטגן אוויר ומכשיר חכם הכל-באחד ויש לו גם קיבולת גדולה מרשימה.

לִזכּוֹר

  • אם אינך זקוק לכל התכונות הללו, למשל קישוריות WiFi, תוכל לבחור בדגם זול יותר.

זֶהדגם מבית GEגלש ללא מאמץ למקום העליון ברשימה שלנו מכיוון שיש לו כמעט כל מה שאי פעם תרצה בתחום החשמלי ועוד. זהו תנור הסעה אמיתי המספק פיזור אוויר מדויק כדי לאפות באופן שווה את כל הכלים שלך בכל פעם. זה גם תנור כפול, כך שניתן להכין מספר מאכלים, או להכין איתו מנה עיקריתכל הגזרות, באותו זמן.

בנוסף, זהו מטגן אוויר ללא חימום מראש לבישול בריא יותר בזמן מינימלי. יש לו קישוריות WiFi כך שתוכל להפעיל את התנור שלך מרחוק, כולל חימום מראש, ומעקב אחר התקדמותו באמצעות אפליקציית SmartHQ. אחד המאפיינים המרשימים שלו הוא SyncBurners שלו, המאפשר לשניים מהאלמנטים להיות מופעלים בו זמנית. זה מאפשר לך להכין מגש גדול של מזון על פני שני מבערים למשטח בישול גדול יותר.

יש לו מראה מלוטש וגימור נירוסטה עמיד בטביעות אצבע ללא מאמץמגבונים נקיים. לבסוף, יש לו פונקציית ניקוי עצמית בקיטור כדי להצית את התנור ולהשאיר אותו במצב טיפ-טופ למשך זמן רב יותר.

פרטי מוצר: סגנון:Slide-in |גוֹדֶל:28.25 x 29.88 x 37.25 אינץ' |יְכוֹלֶת:6.6 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • טווח חשמלי זה יוצר איזון מצוין בין מחיר לפונקציונליות, מגיע עם יכולות בישול בהסעה, טיגון אוויר וניקוי עצמי.

לִזכּוֹר

  • זה זמין רק עם גימור נירוסטה, שיכול להתאים למטבח שלך או לא.

אם אתם מחפשים טווח חשמלי ידידותי לתקציב שמרגיש איכותי ומגיע עם הרבה ערכה, זהטווח עצמאי של GEהיא בחירה מצוינת. אנחנו באמת מתרשמים מהאיזון בין מחיר לפונקציונליות. מגוון זה הוא אחת האפשרויות הזולות ביותר ברשימה שלנו, אך עדיין מגיע עמוס בערכה ואפשרויות בישול כולל הסעה, טיגון אוויר וניקוי עצמי.

לתנור יש שטח ממוצע יחסית של 5.3 רגל מעוקב, שעדיין יספיק לבישול לכל המשפחה. זה מגיע גם עם מאוורר אחורי כדי לאפשר הסעה או ללא טיגון אוויר בחום מראש. אנחנו אוהבים את ההגדרות של עיכוב אפייה ועיכוב ניקוי, המאפשרות לך לתכנת את התנור לזמן מאוחר יותר.

לכיריים החלק והקל לניקוי יש מבחינה טכנית חמישה אלמנטים, אבל אחד הוא אזור התחממות עם הספק של 80 וואט בלבד. זה נמוך, אבל זה טוב להמסת חמאה או שוקולד. ארבעת האלמנטים האחרים הם בין 1,200 ל-3,100 וואט, שניים מהם בעלי טבעות כפולות כדי להכיל מחבתות בגדלים שונים. אחת הטבעות הכפולות מגיעה עם אלמנט הרתחה חשמלי לחימום מים במהירות.

מגירת האחסון השימושית מתחת לתנור מצוינת לאחסוןסירים ומחבתות, שמירה עליהם נגישים אך מסודרים.

למרות שהנירוסטה מתאימה לרוב המטבחים, היא הגימור היחיד הזמין, אז זכור זאת אם אתה מחפש מראה שונה.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גוֹדֶל:29.88 x 47 x 28 אינץ' |יְכוֹלֶת:5.3 רגל מעוקב |מספר מבערים:4 פלוס אזור התחממות

למה אתה צריך לקבל את זה

  • התנור היוקרתי הזה הוא לא רק יפה, אלא יש לו טכנולוגיית הסעה ואינדוקציה, קישוריות WiFi ואפילו מצלמה בתנור לניטור הבישול שלך מרחוק.

לִזכּוֹר

  • אין אפשרות לטיגון אוויר.

מוצר מרשים באמת שהוא הבחירה המובילה שלנו אם יש לך תקציב לבילוי, טווח האינדוקציה החכם של Café CHS90XP2MS1 Slide-In הוא זה לכל מי שרוצה באמת לקחת את המטבח שלו ואת הבישול שלו לשלב הבא. תנור בדרגה מקצועית זה לא רק נראה נהדר אלא מאפשר לך להרתיח ליטר מים ולהמיס כוס חמאה תוך דקה וחצי בלבד.

האפליקציה הופכת למעשה אפילו טירון לשף מלא עם מתכונים והוראות שלב אחר שלב ואפילו הדרכות וידאו, אבל זה לא הכל. הוראות והגדרות בישול נשלחות לתנור באופן אוטומטי, כך שתוכל פשוט להתמודד עם ההכנה. ברגע שכל האוכל בתנור, אתה יכול לעקוב אחר התקדמות האוכל שלך מהנוחות של הספה שלך דרך הטלפון שלך עם המצלמה בתוך התנור של הטווח.

ישנם חמישה אלמנטים וקיבולת SyncBurner מאפשרת לך להשתמש בשני מבערים בבת אחת עבור מנות גדולות מבושלות במחבת. חיישן הכיריים המדויק יכול לשמור על הטמפרטורה שהגדרת בתוך מעלה אחת, בדומה לשימוש בטווח גז.

לבסוף, אתה יכול להתאים אישית את המראה של מגוון הקפה שלך על ידי בחירת צבע הידיות - אתה יכול לבחור מברונזה מוברשת, נירוסטה, נחושת ושחור עבור אסתטיקה אישית.

פרטי מוצר: סגנון:Slide-in |גוֹדֶל:29.87 x 29.5 x 37.37 אינץ' |יְכוֹלֶת:5.7 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • עם תנורים כפולים וקיבולת 7.3 רגל מעוקב, תנור זה אידיאלי לכל מי שמבשל ארוחות של מספר מנות למשפחות גדולות יותר.

לִזכּוֹר

  • זה לא זמין בשום גימורים אחרים, ואין מגירת אחסון.

הLG Electronics LDE4413STהקיבולת העצומה של טווח תנור חשמלי של 7.3 רגל מעוקב פירושה שסביר להניח שתהיהמארחים את חג ההודיההשנה. נהדר עבור משפחות גדולות או עבור אלה שאוהבים לארח, דגם זה יש הרבה מקום עבורהודו שלםוכל הצדדים, וזה יכול לעזור לך לבשל מהר יותר ויעיל יותר.

כולל טכנולוגיית הסעה שיוצרת פיזור חום אחיד לא משנה היכן בתנור תניח את המגש, מגוון זה יעזור לך להכין אתעוגיות מושלמותומוצרי מאפה אחרים. יש לו פנים כחול פאנקי, וחלונות דלת התנור גדולים במיוחד כך שתוכלו להציץ בקלות ולראות איך הבישול שלכם מתקדם.

התנורים פועלים באופן עצמאי אחד מהשני, כך שניתן לקבל קינוח באחד וארוחת ערב בשני. יש פטם בתנור כדי לשמור על חום מזון, וטכנולוגיית הניקוי העצמי של המכשיר לוקחת רק 10 דקות כדי לגרום לתנור להיראות כמו חדש שוב, גם אם מחבת בועה ועשתה בלגן מוחלט. הכפתורים גדולים וקלים לשימוש, ויש גם פונקציית נעילת ילדים, לבטיחות נוספת.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גוֹדֶל:28.9 x 29.94 x 47.3 אינץ' |יְכוֹלֶת:7.3 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • אתה יכול לסרוק ברקוד של מזון קפוא עם הטלפון שלך, ואפליקציה תואמת תשלח את הוראות הבישול המושלמות ישירות לטווח שלך.

לִזכּוֹר

  • ייתכן שזו לא האפשרות הטובה ביותר עבור מי שאינו מתמצא בטכנולוגיה.

אם לאט לאט העברת את הבית שלך לבית חכם, הוסף טווח חשמלי חכם כמו זהWhirlpool WEE750H0HZרק הגיוני.

יש כל כך הרבה שאתה יכול לפקודה על הטווח הזה לעשות מהטלפון, הטאבלט שלך, או אפילו בפקודה קולית דרך Alexa או Google Assistant. לדוגמה, פשוט על ידי סריקת ברקוד על חבילת מזון קפואה עם הטלפון שלך, הגדרות הבישול האידיאליות יישלחו ישירות לטווח עבורך מבלי שתצטרך להרים אצבע.

בנוסף, לאפליקציית Yummly התואמת יש שלל תכונות מועילות כמו מתכונים, רעיונות ומדריכי בישול. אתה יכול להפעיל את התנור מרחוק באמצעות הטלפון שלך וגם להשבית את לוח הבקרה כדי לוודא שאף אחד לא מתעסק בהגדרות שלך כשאתה רחוק מהטווח. התנור מגיע גם עם טכנולוגיית Frozen Bake המאפשרת לעקוף חימום מוקדם לארוחות קפואות.

זה נכוןתנור הסעהעם קיבולת גדולה של 6.4 קוב, וזה די והותר למשפחה גדולה או למי שאוהב לארח. התנור מנקה את עצמו, ויש גם פטם בתנור. הוא מגיע בארבעה גימורים, כולל שניים שעמידים בטביעות אצבע כדי להיראות נקי יותר לאורך זמן, ויש מגירה תחתונה לאחסון מגשי תנור נוספים.

פרטי מוצר: סגנון:Slide-in |גוֹדֶל:28.63 x 30 x 36 אינץ' |יְכוֹלֶת:6.4 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • המכשיר כולל תכונות שימושיות כמו טיגון אוויר, הסעה אמיתית והגדרות קבועות מראש למזון קפוא.

לִזכּוֹר

  • אפילו בהגדרה הנמוכה ביותר, טמפרטורות המבער גבוהות מדי לביצוע משימות בישול עדינות כמו המסת שוקולד.

לא משנה מה מערך המטבח שלך, סביר להניח שזהדגם Hisenseיתאים בדיוק. טווח זה מעוצב באופן מעשי, עובד היטב בין אם אתה מכניס אותו בין ארונות מטבח או משאיר אותו כדגם עצמאי. הוא מגיע עם שני מצבי ניקוי עצמי שימושיים: מסורתי לתחזוקה שוטפת שוטפת, בתוספת אפשרות קיטור לניקוי עמוק של התנור לניצוץ נאות.

התנור, שגודלו 5.8 רגל מעוקב, מציע הסעה אמיתית (נותן לך גוף חימום שלישי בנוסף למאוורר כדי לעזור בבישול אחיד ומהיר), טיגון אוויר ומצבים מוגדרים מראש מועילים כדי להוציא את הניחוש מהבישול עבורהגהת לחם, מזון קפוא, פיצה והתייבשות.

לוח הבקרה מותקן בחלק האחורי של הטווח וקל לשימוש, אפילו עם כל הפונקציונליות של הטווח. חמשת המבערים על הכיריים הקרמיים החלקים מתחממים במהירות ונעים בין 100 ואט ל-3300 וואט, מספיק כדי לצרוב את הסטייק המושלם.

טווח Hisense מגיע במחיר מצוין, אבל יש כמה חסרונות שיש לקחת בחשבון. בהגדרה הנמוכה ביותר, הכוויות עדיין גבוהות מכדי לנהל ביעילות משימות בישול עדינות, כמולהמיס שוקולדאו שמירה על רתיחה עדינה. חלקם גם מזכירים שהפקדים האחוריים בטווח מתחממים מאוד בזמן שהמבערים האחוריים בשימוש.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גוֹדֶל:29.9 x 47 x 26.5 אינץ' |יְכוֹלֶת:5.8 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • תנור הסעה אמיתי זה מתבשל במהירות ובאופן אחיד ויש לו מחבת פסים ואיירפרייר שמגיע עם מגש.

לִזכּוֹר

  • זה לא נחשב להסעה "אמיתית" בשימוש עם גוף החימום הנוסף, רק עם המאוורר.

כדי להכין את הצלי העסיסי ביותר עבור המפגש המשפחתי הבא או אותה אצווה מושלמת של עוגיות לערב הסרט, תנור ההסעה הטוב ביותר יכול באמת לעזור לך לשפר את המשחק שלך. זֶהטווח חשמלי של סמסונגהוא תנור הסעה אמיתי עם עוצמה רבה שיכול לבשל במהירות ובאופן שווה למנות מושלמות בכל פעם מחדש. טכנולוגיית ההסעה של תנור זה משתמשת בגוף חימום שלישי, הממוקם מאחורי המאוורר ומניפה אוויר מחומם למזון המוכן לפיזור חום אחיד.

כאשר האוויר החם הזה מוכנס מהגוף דרך המאוורר, טמפרטורת התנור נשארת אחידה יותר בהשוואה לתנורי הסעה מסורתיים או רגילים. בנוסף לכל טוב ההסעה, תקבלו גם כיריים עם חמישה אלמנטים עם מבער פסים לסטייק, המבורגרים או גבינות בגריל; איירפרייר עם מגש; ונפח גדול של 6.3 רגל מעוקב לבישול ארוחת ערב וכל הצדדים, בבת אחת.

יתרה מכך, התנור תומך ב-WiFi, ותוכלו להפעיל ולנטר אותו מרחוק באמצעות המכשיר החכם שלכם ואפליקציית Samsung SmartThings. יש לו גם פונקציית ניקוי בקיטור לניקוי עצמי כדי לשמור עליו נקי ללא מאמץ ולהאריך את חייו. הוא זמין בשלושה גימורים, אם כי דגם הנירוסטה הפשוט אינו עמיד בפני טביעות אצבע.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גוֹדֶל:28.69 x 29.94 x 47.06 אינץ' |יְכוֹלֶת:6.3 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • במקום לפתוח את דלת התנור כדי לבדוק את האוכל שלך, אתה יכול להדליק ולכבות את אור התנור על ידי דפיקה קלה על הזכוכית.

לִזכּוֹר

  • בנוסף לרעש שכיריים אינדוקציה משמיעות בדרך כלל, הטווח כולל מאוורר קירור שעשוי להידלק אוטומטית במהלך או לאחר הבישול.

לקבלת הטווח החשמלי הטוב ביותר עם בישול אינדוקציה, אנו ממליצים על דגם זה מבית LG.בישול אינדוקציהמספק חום מהיר עם כמות טובה של שליטה. לעתים קרובות אנשים משווים את זה לבישול עם טווח גז - וטווח אינדוקציה הוא הרבה יותר זול מהצורך להכניס קווי גז אם הבית שלך לא מצויד בהם. המבערים מפיקים אנרגיה משדה אלקטרומגנטי מתחת למשטח הכיריים ומעבירים זרם לתוך המחבתות המגנטיות שבהן אתה צריך להשתמש עם טווח אינדוקציה.

העובדה שאתה צריך להשתמש בכלי בישול אינדוקציה ספציפיים היא חיסרון קטן אחד למגוון הגדול הזה, יחד עם נקודת המחיר הגבוהה יותר. אבל אתה מקבל מוצר איכותי שאמור להחזיק מעמד זמן רב.

עם שטח של 6.3 רגל מעוקב בתנור, אין הרבה שלא תוכל להכניס אליו. זה מגיע עם שני מתלים שאתה יכול להזיז מסביב, אבל זה קצת מסובך לעשות את הטכניקה הנכונה. הוא כולל תנור הסעה, יכולות לטיגון אוויר ואפילו "סוס-ווידה אוויר", שיכולים לתת לך תוצאות דומות למכונת סו-וידאו.

אתה יכול גם לשלוט בפונקציות שונות באמצעות אפליקציה, כולל שליחת הוראות בישול לתנור שלך על ידי סריקת הברקוד על ארוחות מוכנות או שימוש במתכוני SideChef.

חמשת המבערים נעים בין 100w ל-4300w מרשימים ומחממים מהר מאוד. יש לך גם מידה רבה של שליטה: לא תהיה לך בעיה בעדינותרטבים מבעבעיםלפרקי זמן ממושכים.

פרטי מוצר: סגנון:Slide-in |גוֹדֶל:29.88 x 36.6 x 26.88 אינץ' |יְכוֹלֶת:6.3 רגל מעוקב |מספר מבערים:ארבע פלוס אזור התחממות

למה אתה צריך לקבל את זה

  • זהו טווח עם כל היתרונות של מטגן אוויר ללא ניקוי מפרך של אחד.

לִזכּוֹר

  • זה לא מגיע עם מגש לטיגון אוויר, אבל זה לא צריך אחד כדי לעבוד. אתה יכול לרכוש את זה בנפרד, עם זאת, אם אתה רוצה את זה.

כולם מטגנים בימינו, ומסיבה טובה. זֶהטכנולוגיית בישול חדשה יותרמספק אוכל "מטוגן" בריא ופריך להפליא ללא שאריות שומניות או קלוריות מיותרות. משטח עבודהטיגונים אווירהם נהדרים, אבל האם ניסית להחזיק טווח חשמלי עם טיגון אוויר מובנה שאינך צריך לשפשף אותו או שהוא תופס מקום יקר על השיש?

לפני שמותגים אחרים קפצו על העגלה, דגמי Frigidaire Gallery היו הקו הראשון של הטווחים, הן חשמליים והן בגז, שהציעו טכנולוגיית טיגון אוויר בטווחים שלה. בנוסף לתכונה שימושית זו, לטווח זה יש גם חמישה אלמנטים, כולל אלמנט אחד הניתן להרחבה משולשת המציע אלמנטים בגודל 6 אינץ', 9 אינץ' ו-12 אינץ', כולם בתוך אלמנט אחד.

יש אלמנט של 3,100 וואט שמספק רתיחה מהירה, וגם חימום מוקדם מהיר. אין צורך בשומן מרפק כשמדובר בניקוי טווח זה, מכיוון שיש לו אפשרות ניקוי בקיטור של 30 דקות שמוציאה את התנור ללא שימוש בכימיקלים. יש אפילו מגירה תחתונה גדולה לכל המחבתות, המגשים וכלי הבישול האחרים שלך.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גוֹדֶל:29.88 x 48 x 29.25 אינץ' |יְכוֹלֶת:5.7 רגל מעוקב |מספר מבערים:חָמֵשׁ

למה אתה צריך לקבל את זה

  • הבחירה הקטנה הזו כוללת שני מתלים לתנור שתוכלו לסדר בחמישה מצבים אפשריים.

לִזכּוֹר

  • לא תוכל לבשל כמויות גדולות של מזון בבת אחת בתנור בעל קיבולת 2.6 רגל מעוקב, והוא אינו מנקה את עצמו.

בניגוד לשפע הטווחים החשמליים של 30 אינץ' הזמינים, אין יותר מדי אפשרויות של 20 אינץ' בשוק לבחירה, ורבות מהאפשרויות הזמינות - אם לומר זאת באופן בוטה - אינן טובות במיוחד. עם זאת, מצאנו מתמודד ראוי בכךAmana דגם עצמאי 20 אינץ', אשר לא רק בעל חמישה מצבי מתלה לתנור ושני מתלים לתנור אלא גם מגיע עם פטם בתנור.

ישנם ארבעה אלמנטים מבערים סליל על הכיריים של טווח זה, כל אחד עם גדלים וחום שונים עבור סוגי בישול שונים, ואת הכיריים הוא פלדת פורצלן חלקה לנגב בקלות שפיכה. מתחת לכל מבער יש קערת טפטוף כרום הניתנת להסרה, מה שמקל על הניקוי אפילו אם הסירים שלך מבעבעים.

חלון דלת התנור אינו מסיבי, אך האור האוטומטי מאפשר לראות בקלות מה מתבשל תוך כדי בישול. לטווח החשמלי הזה יש סגנון חמוד אך מסורתי שנראה נקי להפליא במטבח עץ או לבן, וגם הוא במחיר סביר. זה מגיע גם עם אחריות מוגבלת לשנה אחת מהיצרן.

פרטי מוצר: סגנון:עצמאי |גודל (W x H x D):20 x 24.5 x 42 אינץ' |יְכוֹלֶת:2.6 רגל מעוקב |מספר מבערים:ארבע

השורה התחתונה

הGE Profile PS960YPFS טווח חשמליהוא הבחירה המובילה שלנו לטווח החשמלי הטוב ביותר מכיוון שיש בו כמעט הכל. זהו תנור כפול, סיר הסעה, מטגן אוויר ומגוון חכם הכל באחד. בנוסף, הוא מנקה את עצמו הודות לפונקציית הניקוי העצמי שלו בקיטור, וגם הגימור הנירוסטה המלוטש שלו עמיד בפני טביעות אצבעות.

מה צריך לדעת על מטווחים חשמליים לפני קניות

סִגְנוֹן

טווחים חשמליים יכולים להגיע בגרסאות תנור יחיד או כפול ובמגוון גימורים, כגון נירוסטה, שחור ולבן. מותגים מסוימים מציעים צבעים אחרים, פאנקיים יותר כמו שמנת, ירוק וזהב. לטווחים חשמליים רבים יש גימור עמיד בטביעות אצבע שנראה נקי יותר לאורך זמן ואינו מראה כל סימן זעיר או כתם. הדבר הראשון שתצטרך לשקול, עם זאת, הוא האם אתה צריך דגם שקוף או עצמאי.

טווחי הזזה-אין מתוכננים להיכנס בצורה חלקה בין ארונות המטבח שלך ולכן אין להם ציפוי גמור. ישנם גם טווחי נפילה הדומים ל-Slide-in אך אינם כוללים גם את הפאנל התחתון המוגמר ומגירת אחסון של מגש תחתון. טווחים עצמאיים יכולים לעמוד לבד בכל מקום במטבח, אך יכולים גם להשתלב בין ארונות מטבח אם תרצו. למרות שהם מגיעים עם הציפוי המוגמר, חלקם ניתנים להסרה.

גוֹדֶל

טווחים חשמליים נוטים להיות בגובה של 36 עד 41 אינץ' ועומק של 25 עד 27 אינץ'. רוב הטווחים החשמליים בגודל סטנדרטי מודדים ברוחב של 30 אינץ'; עם זאת, כל דבר מ-30 עד 36 אינץ' נחשב לסטנדרטי. טווחים חשמליים ברוחב של 20 עד 24 אינץ' נכנסים לקטגוריה הקומפקטית, בעוד שכל דבר ברוחב של מעל 36 אינץ' נחשב לרחב. טווחים רחבים במיוחד נמדדים בין 48 ל-60 אינץ', אם כי מכשירים אלה הם בדרך כלל דגמים מסחריים.

קיבולת הטווח בדרך כלל נופלת בין 4.5 ל-6.5 רגל מעוקב עבור דגמים סטנדרטיים, בעוד שחלק מהתנורים הכפולים ואלה בעלי קיבולת גדולה במיוחד יכולים להגיע ל-7.5 רגל מעוקב מרשימים כדי להכיל שפע של מזון ומגשים רבים.

בעוד שטווחים חשמליים הגיעו באופן מסורתי עם ארבעה אלמנטים לכיריים, דגמים חדשים רבים יותר כוללים כעת מבער אמצעי חמישי. לחלקם, כמו דגמים רחבים במיוחד, יש אפילו שישה אלמנטים. כל אלמנט בטווח החשמלי מציע הספק שונה כדי לספק יותר משתנה טמפרטורה והספק לבישול מנות שונות.

כּוֹחַ

טווחים חשמליים מופעלים על ידי חשמל חוטי ומצריכים כ-2,000 עד 5,000 וואט. לכל אלמנט בטווח יהיה הספק שונה, כאשר הגדול ביותר משתמש בדרך כלל בהספק הרב ביותר. באמצעות הבחירה המובילה שלנו, הGE PS960YPFS, כדוגמה, האלמנט הגדול ביותר שלו הוא בקוטר 12 אינץ', והוא משתמש ב-3,600 וואט. שני המבערים הקטנים יותר שלו בגודל 6 אינץ' כל אחד - אחד מדורג ב-100 וואט והשני ב-1,200.

האלמנטים בעלי הספק רב יותר טובים לבישול כמויות גדולות של מזון מהר יותר, אך אלה צורכים את הכמות הגדולה ביותר של חשמל. אלמנטים בהספק נמוך יותר חסכוניים יותר מכיוון שהם דורשים פחות חשמל כדי לפעול, והם טובים יותר לבישול איטי, חימום מזון והבאת מים לרתיחה איטית יותר.

תכונות

למרות שטווחים חשמליים חדשים זמינים עם תכונות רבות, תמיד עדיף לקנות אחד עם הגדרות שבהן תשתמש בפועל (תכונות נוספות עולות יותר כסף). תכונות מודרניות יותר הן גם יקרות יותר לתיקון אם אי פעם יזדקקו לה.

טווחים חשמליים יכולים להיות בישול הסעה, פטם, אכיריים אינדוקציה, ותאימות WiFi, שיכולה לאפשר לך להפעיל ולנטר את הטווח שלך מרחוק באמצעות אפליקציה בטלפון או בטאבלט. פונקציונליות ניקוי עצמי חשובה גם היא ועשויה לחסוך לך שעות של קרצוף. תכונה זו חשובה גם כדי להאריך את חיי הטווח.

השאלות שלך, ענו

האם טווחים חשמליים מתבשלים כמו גז?

באופן מסורתי, רוב הטבחים הביתיים היו בוחרים בטווח גז. אבל ככל שהטכנולוגיה השתפרה מאוד במהלך השנים, הטווחים החשמליים תפסו את כוח הבישול. טווחי חשמל וגז כמובן עובדים אחרת, ומבשלים אוכל אחרת. אם אתה מכין משהו עם זמן בישול קצר, כמו מוקפץ או חביתה, כיריים גז מתחממות מהר יותר מאשר חשמליים, מה שיכול להיות יעיל יותר. בעל להבה פתוחה עם בישול בגז מועיל גם עבורבישול ווקופלאמבה.

הגז גם משתנה ואחראי בקלות: כשאתה בוחר בדרגת חום נמוכה יותר, רמת החום פוחתת, בעוד שלוקח יותר זמן עד שהחום של כיריים חשמליים יורד לאחר ששינית את ההגדרות. אמנם יתכן שייקח לכיריים חשמליות קצת יותר זמן להתחמם (ולהצטנן), אבל הם יכולים להתחמם כמו גז, אם לא יותר. אם אתה משתמש במחבת עם תחתית שטוחה שיש לה הרבה מגע עם הכיריים, אתה יכול גם להשיג צריבה עקבית ואחידה עם טווח חשמלי.

כְּמוֹכיריים גז, תנורי גז מתחממים מהר מאוד בגלל הלהבה הפתוחה, אבל גם תנורים חשמליים מודרניים מתחממים מהר. החום שמפיק תנור חשמלי הוא בדרך כלל אחיד, עקבי ויבש יותר מתנור גז, מה שמועיל במיוחד לאפייה ולצלייה.

כמה זמן צריך להחזיק טווח חשמלי?

טווח חשמלי טוב יכול להימשך בין 10 ל-15 שנים, לפי Eason. "כל עוד אתה שומר אותו נקי ומגדיר את פונקציית הניקוי העצמי באופן קבוע", הוא אומר, "אין סיבה שהטווח החשמלי החדש שלך לא יחזיק לך זמן רב".

האם אתה צריך קולט אדים לטווח חשמלי?

למרות שטווח חשמלי לא יפיק אדים מגז, עדיין יהיו חום, ריחות, עשן וקיטור, לכן מומלץ להתאים אותו למנדף. אקולט אדיםלוכד את כל הדברים הלא רצויים האלה - כולל מזהמים הנישאים באוויר כמו שומן ושמן - ומסיר אותם בבטחה, ועוזר לשמור על המטבח שלך נקי ונטול ריחות.

אתה יכול לקבל שניים שוניםסוגי קולטי אדים: צינור וחסר צינור. ברדסים עם תעלות מחוברים עם צינור לפתח אוורור חיצוני, כך שהאוויר נלקח מהחדר, בעוד שדגמים חסרי צינור מסננים את האוויר המזוהם דרך פחמן או פחם ומחזירים את האוויר הנקי בחזרה לחדר. לא משנה מה תבחר, וודא שיש לך קולט אדים שיתאים לטווח החשמל שלך.

האם זול יותר לבשל עם גז או חשמל?

"הגז זול יותר", אומר איסון, "אבל לא לכולם יש אפשרות להחזיק מכשירי גז. כמו כן, אם אינך משתמש בטווח שלך כל יום - יש אנשים שמשתמשים בטווח שלהם מספר פעמים ביום - ייתכן שלא תראה הבדל גדול בחשבון החשמל שלך."

באופן כללי, ידוע כי כל מכשירי הגז זולים עד 30% מגרסאות חשמליות. עם זאת, כדאי לזכור שמחירי הדלק משתנים ועלויות השירות שונות בכל מדינה.

מי אנחנו

מאמר זה נכתב על ידיקאט דה נאוםורייצ'ל הוג. ל-Kat יש למעלה מ-10 שנות ניסיון בכתיבת קניות, ובעבר הייתה העורך הכללי ב-Thomas-Xometry, הפלטפורמה המקוונת המובילה בארה"ב לגילוי ספקים ומקור מוצרים. לרייצ'ל יש יותר מעשור של ניסיון בעבודה עם אוכל ושתייה, סגנון חיים, נסיעות ופרסומי רכב.

עבור מאמר זה, השניים סקרו מספר דגמים ודיברו איתםסטיוארט איסון, מייסד חברת שירות מקצועי למכשירי חשמל, מומחה למכשירי חשמל. הם גם חקרו גורמים כמו הספק של כל טווח חשמלי, גודלו, הסגנון והתמורה לכסף.