כּוֹתֶרֶת: תוֹרֵם

הַשׂכָּלָה: אוניברסיטת קרדיף, אוניברסיטת ברמינגהם

מִקוּם: בריסטול, בריטניה

רייצ'ל הוג היא סופרת ועורכת שבסיסה בבריסטול, בריטניה. היא מתמחה באוכל ושתייה, גאדג'טים לבית ולגינה, ותוכן לייף סטייל.

פַּסִים:

  • 12+ שנות ניסיון בכתיבה ועריכה מקצועית
  • פיתח וכתב מתכונים למספר רב של מותגים
  • 100% בבחינת Spirits WSET ברמה 2

רייצ'ל הוג היא סופרת ועורכת אוכל, שתייה, נסיעות ומוטוריות, שמקורה מעיירה קטנה ליד מנצ'סטר בבריטניה. היא התחילה את דרכה בתחום הרכב לעסקים, לפני שיצאה ונכנסה מאחורי ההגה של פראריס, בנטלי, מזראטיס ועוד באוטוטריידר. כאן היא גם הציגה את סדרת סקירת המכוניות הראשונה לנשים, The REV Test, לצד מנחת הטופ גיר לשעבר ויקי באטלר-הנדרסון.

לאחר מכן היא המשיכה לערוך את FoodTribe, האתר האחות של DriveTribe, בבעלות ג'רמי קלארקסון, ריצ'רד האמונד וג'יימס מיי (כנראה שהיא נמשכת למארחי טופ גיר לשעבר...). לאחר שנתיים של גידול האתר למרחב מדהים עבור אוכלי אוכל מכל הרמות, פיתוח מתכונים ושילובי אוכל ויין עבור חבורה מדהימה של מותגים מאוני ועד Tefal, ומדי פעם אור ירח ב-DriveTribe, היא עברה ל-loveFOOD ו-loveEXPLORING. שישה חודשים לאחר מכן, הגיע הזמן ללכת לכתוב ולשלב את כל התשוקות שלה.

היא נכתבה וערכה עבור אנשים כמו Club Oenologique, Daily Meal, Mashed, Tasting Table, The Guardian, Calibre, What Car?, Autocar ו- Classic & Sports Car. מאז סוף ינואר 2023, רייצ'ל עבדה כעורכת מקוונת וסגנית עורכת מזון ב-M&S, חנות מכולת אהובה בבריטניה, שם היא מפתחת, כותבת ועורכת מתכונים ומנהלת את כל תוכן האוכל והמשקאות המקוונים. בזמנה הפנוי, רייצ'ל לומדת לקראת כישורי ה-WSET שלה, לאחר שהשיגה ציון מושלם בבחינת הרוחות ברמה 2 שלה, מנגנת בפסנתר וסקסופון, נהנית לבשל ואוהבת לגלות מקומות חדשים ומרגשים לאכול ולשתות ברחבי העולם.

רכישה מועדפת:

סוף סוף קניתי לעצמי מיקסר סטנד של KitchenAid בגוון Honey בשנת 2023, אחרי שנים שרציתי כזה. בתור אובססיבית לגלידה וסורבה, קניתי גם את מכונת הגלידה הנלווית. לא רק שזה נראה נהדר על משטח העבודה שלי, זה מרגיש חזק, באיכות מעולה, ואני יכול להקציף ג'לטו תוצרת בית מתי שאני רוצה. החלום.

רייצ'ל סיימה תואר ראשון במוזיקה מאוניברסיטת ברמינגהם ותואר שני בעיתונאות מגזינים מאוניברסיטת קרדיף. באוניברסיטה, היא הייתה מעורבת רבות בעיתון הסטודנטים, הנחתה תוכנית רדיו וכתבה עבור פרסומים מקומיים וארציים שונים.

על Better Homes & Gardens

Better Homes & Gardens, אDotdash Meredith Brand, הוא מותג הבית האייקוני היחיד עם היסטוריה של 100+ שנים של מתן רעיונות אמינים ובר-השגה לכל העושים וחובבי הבית. אנחנו המשאב המועדף על רעיונות טריים על הבית, האוכל והגינון - מעוררים אנשים להגשים את החלומות שלהם בבית באירועים מיוחדים ובכל יום. BHG מגיע ל-45 מיליון קוראים בכל חודש. למידע נוסףעלינוושלנותהליך עריכה.