מהם גידולי כיסוי? ואיך לשתול אותם בגינה הביתית שלך

אני מברך כל עונת גינון עם שיחים של אמביציה. אבל מתיהעשבים השוטים של הקיץ משיקים את השתלטותםוחום דביק מתיישב, אני מוכן לזרוק את הכף. השנה, בהשראת הטרנד החקלאי של חיתוך כיסוי, החלטתי לעשות זאתלהאציל ניהול עשביםלגידול עצמאי שיבנה גם את בריאות הקרקע בחלקת המערב התיכון שלי, ששטחה 225 רגל רבוע.

יתרונות יבול כיסוי

חיתוך כיסוי יכול להועיל לכל גינה, אומר המחנך לגננות כריס אנרוט עם אילינוי הרחבה. בנוסף לדחיקת עשבים שוטים, הוא משרש את זהלהאכיל את קהילת היצורים החיים בקרקע- כולל פטריות, חיידקים ותולעי אדמה - המספקים חומרי הזנה לשתילות עתידיות.

שורשי גידול כיסוי וחומרים אורגניים משחררים גם אדמה דחוסה ומייצרים חומרי קשירה. אֵלֶהלעזור לאדמה לסנן מים לשתול שורשיםוהחזק חלק ממנו שם למועד מאוחר יותר במקום לאגור אותו על פני השטח או לתת לו לברוח, לקחת איתו אדמה.

התרופפות אדמה חשובה במיוחד באזורים פרבריים, שבהם מפתחים משתמשים לעתים קרובות בציוד גדול כדיהסר את האדמה העליונה ודחוס את האדמה שנותרהליציבות לפני הבנייה. שיקום בריאות הקרקע חיוני גם בגנים שעשיתם שוב ושוב, תהליך שעלול בטעות לדחוס את השכבות העמוקות יותר ולשבש את הסביבה הבריאה והתפקודת של צמחים, אדמה ומיקרואורגניזמים (המכונה המיקרוביום) הקרובה יותר לפני השטח..

במקום לקצור יבול כיסוי, חקלאי או גנן בוחרים את הזמן הנכון להפסיק את גידולו. בהתאם למשפחת הצמחים, המאלץ טבעי שנשאריכול לשמש גם כדשן בשחרור איטי.

מוכן לנסות חיתוך כריכה? כך:

שלב 1: בחר את העונה שלך לשתילת יבול כיסוי

אתה יכול לשתול יבול כיסוי כמעט בכל עת בעונת הגידול שלך. יבול כיסוי אביבי יעשה את הקסם שלו תוך שהוא נותן לך הפסקה מגינון בחלק החם ביותר של הקיץ. סוף קיץ אויבול כיסוי הסתיו ייקח חומרים מזיניםשאם לא כן, יחלפו מתחת לאדמה עם גשם והפשרת שלגים. חלקם, כמו שיפון חורף, יגדלו לאורך כל החורףמדינות חמות יותר והולכות רדומות במצבים קרים יותר, חידוש צמיחתם בתחילת האביב. אחרים, כמו שיבולת שועל, אפונת שדה ושיפון חד-שנתי, ימותו אך יחזיקו את האדמה במקומה כשהרוחות הקרות נושבות וישמשו כתיב לנטיעות האביב.

שלב 2: בחר יבול כיסוי לגינה

מרכזי גינון ביתיים רבים החלו לשאת זרעים לגידולי כיסוי לגינה. לאפשרויות נוספות, בדוק חנות מזון וזרעים של קהילה כפרית המשרתת מגדלי פירות וירקות מסחריים, אומר אנרוט. צוות בכל מקום יעזור לך לעשות את הבחירה הטובה ביותר.

אם אתה מעדיף ללמוד ולקנות מהספה שלך, התחל עםאתר שירות הרחבה עבור המדינה שלךאו אחד בקרבת מקום כדי למצוא בלוגים וסרטונים על איך לבחור ולנהל יבול כיסוי לגינה באזור שלך. יש כבר אקטלוג הזרעים או אתר האינטרנט המועדפים? בדוק גם שם עבור אפשרויות גידול כיסוי עם תיאורים מפורטים של היתרונות והרגלי הגידול שלהם.

הלכתי עם כוסמת, שפורחת כשמעטותצמחים אחרים מאביקיםבאזור שלי ומשחרר זרחן כדי להמריץ נטיעות בגינה. אנרוט שותלת דייקוןצנוניות, או עיבוד אדמהלפת, בגן שלו באילינוי כדי לשבור את מבנה הקרקע לעתידתַפּוּחַ אַדֲמָהיבולים. כבונוס, הילדים שלו אוהבים למשוך את השורשים של גידולי הכיסוי כדי לראות מי יכול למצוא את הגדול ביותר.

שלב 3: זרעי יבול כיסוי צמח

שתילת רוב גידולי הכיסוי היא עניין פשוט של גירוד האדמה עם מגרפה לגינה או מזלג רחב ולשדר את הזרע ביד.השקה את הזרעים שלך בערפל קלכדי להימנע מלהזיז אותם על פני האדמה, מה שעלול להשאיר כתמים חשופים.

זרעתי את הכוסמת שלי באמצע מאי, ממש לפני הפריצה האביבית שליאפונההתחילו למות בחזרה. מכיוון שהגינה שלי נמצאת ליד הבית ולא הייתי בטוח איך ייראה גידול כיסוי מהרחוב, שתלתי ארבע שורות של קווין לייםזיניהזרעים על פני המיטה. כתרגיל בתקווה, הוספתי כמהגבעות של גרעיני דלעתרחוק יותר אחורה, מחזיק אצבעות שהם יקבלו דריסת רגל בין הכוסמת וימריאו מאוחר יותר, לאחר סיום עבודת גידול הכיסוי שלי.

אנרוט ומשפחתו שותלים את יבול הכיסוי שלהם בסוף הקיץ, ומפזרים זרעים לשיבולת שועל ואפונת שדה מתחת לחופת העגבניות של הגינה שלהםפלפלים. מאוחר יותר, לאחר שהם מסירים את צמחי הירקות הקיציים שלהם, גידולי הכיסוי ממשיכים לשגשג, מתים לאחר הקפאה ממושכת ומבטלים את הצורך להפסיק אותם באביב.

שלב 4: חפש בצמחים שלך

היופי של גידול כיסוי הוא הספיקות העצמית שלו, אבל אם תשאירו אותו לנפשו, צאצאיו עשויים להתחרות בירקות אופרחים שתשתול בשנה הבאה. כדי למנוע מהיבול שלך להציב זרעים, תצטרך לסקור אותו באופן קבוע כדי שתוכל להפסיק את צמיחתו לפני שהזרעים יבשילו.

המשימה הופכת קצת יותר מסובכת אם אתה מסור להאכלת מאביקים, כי קודם תרצה לתת לפרחים האלה לפרוח קצת. הכוסמת שלי התחילה לפרוח כחודש לאחר השתילה, אבל הצלחתי לתת להזמזום עם דבורים ודבורים מקומיותבמשך כמעט שבועיים לפני שסיים את צמיחתו. עד אז, הדלעותהתחבקתי כשהכוסמת משגשגת, העלים שלהם מרחפים מעל פרחיה כמו מגש ירוק גדול.

שלב 5: הפסק את יבול הכיסוי שלך

כדי לסיים את צמיחת היבול שלך, תצטרך לכווץ (לחתוך או לשבור) את הגבעולים תוך השארת שורשים באדמה, שם הםלהמשיך לבנות חומר אורגניומשחררים חומרים מזינים כשהם מתפרקים.

אתה יכוללהשתמש בגוזם גדר חיהלכיווץ כוסמת וצמחי עלים רחבים אחרים. עבור גידולי דשא כמו עשב שיפון חד-שנתי, אמרפרף עשבים יעשה את העבודה. דשא קשה יותר כמו שיפון חורף עשוי לדרוש חותך מברשות, אותו תוכלו לשכור בזול מחנות לחומרי בניין או ספריית כלי עבודה. אם אתה שותל גידול גפן או ירקות כמוני, אתה יכול להשתמש בכלי ידני, כמו גדר חיה או מזמרה לגינה, כדי לקצץ את יבול הכיסוי הסמוך.

אתה יכול גם להכין כלי עשה זאת בעצמך לכיווץ גידולי כיסוי. אחד מעמיתיו של אנרוט מצמיד חתיכת ברזל זווית ל-2 על 4, ואז משתמש בה כדי לרסק את יבולי הכיסוי שלו עם רגלו. אחר מושך את שלושת ילדיו על מזחלת פלסטיק מעל שיפון החורף שלו. כאשר הצמחים נדחפים, הם יוצרים שכבה עבה המפזרת את משקלם של הילדים באופן שווה מתחת למזחלת.

בכל שיטה שתבחר, הקפד להימנע מהדחסות של האדמה שלך על ידי הליכה עליה, במיוחד כשהיא רטובה. העקב האנושי הממוצע בתנועה חל על 25 פאונד לאינץ' רבוע, בדומה לפגיעה של צמיג משאית.

אולי תתפתו להפוך את ה"זבל הירוק" שלכם לאדמה כדי לעודד פירוק, אבל זה לא הכרחי ויכול לשבש את המיקרוביום של האדמה. פשוט השאר את החומר הירוקים על גבי האדמה. זה יתייבש ויתפרק לאט, מטפח באופן טבעי אתפירות, ירקות וצמחים אחרים שאתה רוצה לגדלשם בעונה הבאה.