מתכון פוטין מהיר זה הוא מזון הנוחות האולטימטיבי

כשמגיע חג ההודיה והרווחת יותר מדימחבת רוטב, מתכון פוטין מהיר וקל זה מושלם לשימוש בכל טיפה אחרונה. תיהנו עם המגוון האהוב עליכם של צ'יפס קפוא. מטבח המבחן שלנו השתמש בגבינה הלעיסה המסורתית, אבל אתה יכול לקרוע חתיכות של מוצרלה גם כאן.

מה זה פוטין?

פוטין הוא מאכל קנדי ​​שמקורו בקוויבק. אתה תמצא אותו בתפריטים ברחבי העולם. פוטין קנדי ​​עשוי באופן מסורתי עם צ'יפס, גבינה טרייה ורוטב חום. זהו מתכון לאוכל מנחם קלאסי שהוא תערובת ממכרת של צ'יפס פריך וגבינה חורקת. ישנן וריאציות רבות על הקלאסי עם כמהמתכוני פוטיןבתוספת בייקון, ירקות, בשר ורוטב גבינה. עדיף לאכול אותו מיד כשהצ'יפס פריך והרוטב חם.

מרכיבי פוטין

מתכון פוטין מהיר זה מסתמך על כמה מרכיבי קיצור כדי להעלות אותו על השולחן במהירות. אם אתה מעדיף, אתה יכול להכיןצ'יפס תוצרת ביתורוטב במקום.

• צִ'יפּס: תצטרכו צ'יפס קפוא וכל צורה תעבוד. מטבח המבחן שלנו מעדיף לבשל אותם פריכים במיוחד בעת הכנת פוטין תוצרת בית.
• רוֹטֶב: המתכון הזה לפוטין הוא דרך מצוינת להשתמש בשאריות הרוטב מחג ההודיה אוארוחת הצלי של יום ראשון. אם אין לךרוטב תוצרת בית, בחרו רוטב צנצנת איכותי.
• קרם גבינה: אם אינך מוצא גבינות גבינה (לעתים קרובות עשוי מצ'דר), חתיכות קרועים של מוצרלה טרייה יעבדו.
• עשבי תיבול טריים: פיזור של פטרוזיליה טרייה מוסיף בהירות לפוטין המוגמר.

איך להכין פוטין

הכנת פוטין בבית היא קלה במיוחד אם אתה מכין כמה מרכיבים מראש.

1. מכינים את הצ'יפס הקפוא לפי הוראות האריזה. ודא שהצ'יפס פריך לפני שתמשיך לשלב הבא.
2. לזרוק את הצ'יפס המבושל החם עםרוֹטֶבומוסיפים לקערה את קרם הגבינה.
3. לאחר ערבוב, מעבירים לכלי הגשה ומפזרים פטרוזיליה. תהנה מיד!