הכל מתחבר במחבת אחת בלבד.
קלסי הנסן
המתכון שלנו לתבשיל Tater Tot של מיליון דולר הוא ארוחת הערב האולטימטיבית בסתיו. בעוד קצת יותר משעה, תהיה לך מחבת גבינה עם תפוחי אדמה עמוסה בעוף, בייקון וברוקולי. מטבח הבדיקה שלנו ממליץ להשתמש ב-12 אינץ'מחבת ברזל יצוקבשביל זהמתכון לתבשיל עוף.
מה הופך את התבשיל הזה למיליון דולר?
מתכונים של מיליון דולרידועים בהיותם עשירים ומפנקים במיוחד. כאן, שילוב של גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה מגוררת ובייקון הוא הסוד שלנו. תערובת סלט רוטב חווה מוסיפה עוד יותר טעם.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
8 פרוסות בְּשַׂר חֲזִיר, קצוץ גס
1 1/4 פאונד ירכי עוף ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס
1 1/4 כוסות חָלָב
6 אונקיות גְבִינַת שַׁמֶנֶת, קוביות וריכוך
3/4 גָבִיעַ שמנת חמוצה
1 כף פלוס 1 1/2כפית. חַוָהיָבֵשׁתערובת רוטב לסלט
2 כוסותקָטָןפרחי ברוקולי
1 1/2 כוסותגבינת צ'דר מגוררת(6 oz), מחולק
4 כוסותקָפוּאטאטורים
2 כפותפָּרוּסבצל ירוק
כיוונים
מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס. במחבת תנור בגודל 12 אינץ' מבשלים בייקון על בינוני עד להשחמה ופריכה, כ-7 דקות. מעבירים בייקון לצלחת מרופדת במגבת נייר, שומרים 1 כף. טפטופים במחבת.
מוסיפים עוף לטפטופים במחבת. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהעוף שחום ומבושל, 5 עד 7 דקות. מסירים מהאש. מערבבים חלב, גבינת שמנת, שמנת חמוצה ורוטב החווה עד לאיחוד. מערבבים פנימה ברוקולי, 1 כוס גבינה ושני שליש מהבייקון. לפזר באופן שווה; למעלה עם נאגטס תפוחי אדמה.
אופים, ללא כיסוי, עד שתפוחי האדמה מזהיבים, 30 עד 35 דקות. מפזרים את יתרת הגבינה והבייקון. תן לעמוד 5 דקות. מפזרים בצל ירוק.
עובדות תזונה(למנה)
541 | קלוריות |
36 גרם | שׁוּמָן |
25 גרם | פחמימות |
31 גרם | חֶלְבּוֹן |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות לכל מתכון 8 | |
קלוריות 541.2 | |
% ערך יומי * | |
שומן מוחלט36.1 גרם | 46% |
שומן רווי15.3 גרם | 77% |
כולסטרול156.9 מ"ג | 52% |
נַתרָן887.2 מ"ג | 39% |
סך הפחמימות25.4 גרם | 9% |
סיבים תזונתיים2.6 גרם | 9% |
סך הכל סוכרים4.4 גרם | |
חֶלְבּוֹן31.4 גרם | 63% |
ויטמין D0.8 מק"ג | 4% |
ויטמין C28.4 מ"ג | 32% |
סִידָן273.9 מ"ג | 21% |
בַּרזֶל1.5 מ"ג | 9% |
אֶשׁלָגָן675.9 מ"ג | 14% |
חומצות שומן, סך הטרנס0.5 גרם | |
ויטמין D35IU | |
אלנין1.6 גרם | |
ארגינין1.8 גרם | |
אֵפֶר4.5 גרם | |
חומצה אספרטית3 גרם | |
קָפֵאִין0 מ"ג | |
קרוטן, אלפא0.2 מק"ג | |
כולין, סך הכל133.1 מ"ג | |
נחושת, קו0.2 מ"ג | |
ציסטין0.3 גרם | |
אֵנֶרְגִיָה2265.5 קילו-ג'יי | |
פלואוריד, F14.3 מק"ג | |
חומצה פולית, סך הכל71.6 מק"ג | |
חומצה גלוטמית5.5 גרם | |
גליצין1.2 גרם | |
היסטידין0.9 גרם | |
איזולאוצין1.5 גרם | |
לאוצין2.7 גרם | |
ליזין2.6 גרם | |
מתיונין0.8 גרם | |
מגנזיום, Mg54.1 מ"ג | |
מנגן, מנגן0.2 מ"ג | |
ניאצין6.9 מ"ג | |
זרחן, פ444.4 מ"ג | |
חומצה פנטותנית2 מ"ג | |
פנילאלנין1.3 גרם | |
פרולין1.8 גרם | |
רטינול189 מק"ג | |
סלניום, Se40.3 מק"ג | |
סרין1.4 גרם | |
עֲמִילָן14.6 גרם | |
תיאוברומין0 מ"ג | |
ת'רונין1.4 גרם | |
ויטמין E (אלפא-טוקופרול)1.5 מ"ג | |
טריפטופן0.4 גרם | |
טירוזין1.3 גרם | |
ולין1.7 גרם | |
ויטמין A, IU1316.6IU | |
ויטמין A, RAE221.5 מק"ג | |
ויטמין B-120.9 מק"ג | |
ויטמין B-60.6 מ"ג | |
ויטמין K (פילוקווינון)65.7 מק"ג | |
מַיִם195.3 גרם | |
אבץ, Zn3.2 מ"ג |
*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.