סלט פסטה עוף התחתן איתי הוא טייק מושלם לקיץ על המנה האהובה

יש סיבהתנשא לי עוףהוא כל כך פופולרי: זה פשוט, טעים ודי קל להכנה. הוא זכה לשמו לאחר שעורכת בדליש, לינדזי פונסטון, הכינה סרטון מתכונים עבור אבסגנון טוסקנימנת עוף בשנת 2016. מפיק הסרטון לקח ביס ואמר, "הייתי מתחתן איתך בשביל העוף הזה!" זה הלךויראלי ב-TikTok, ונראה היה שכל מי שמחפש אירוסין - או סתם מנת עוף ממש טובה - היה חייב לנסות את זה.

אבל עוף חם בסגנון טוסקני הוא לא רק אמנה נהדרת ליום קיץ חםאו משהו שאתה יכול להביא למסיבה או למסיבה בקיץ. היכנסו: סלט פסטה עוף מתחתנים, מנת הקיץ המושלמת שתגרום לכולם להתחנן למתכון.

מתכונים לסלט פסטהקבל ראפ גרוע בגלל היותו קצת מחשבה שלאחר מכן. לא כל פיקניק או ברביקיו מגיעים עם סלט פסטה, ולעתים קרובות הסלטים יכולים להיות די משעממים. אֲבָלסלטי פסטהיכול להיות הכוכב של התוכנית (ואחת המנות הקלות לזרוק יחד, לאתחל). זה מסוג המאכלים שאפשר להכין הרבה לפני מסיבה ולהביא קערה ענקית - כזו שתילקק נקי עד סוף המסיבה.

לסלט פסטה עוף התחתן איתנו, התחילו במרינדה של כמה קציצות עוף בשקית ניתנת לסגירה חוזרת למשך כשעה. לאחר מכן, גריל את העוף כדי לתת לו את הטעם הקיצי הקלוי המושלם. חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס ומשלבים אותו עם פסטה מבושלת, אספרגוס, עגבניות מיובשות ורוטב ביתי של בזיליקום עגבניות. מכניסים את כל זה למקרר ומצננים עד שתהיה מוכן להגשה. ממש לפני ההגשה, מוסיפים עוד מעט רוטב וקצת ארוגולה או בייבי תרד. אתה יכול לקשט אותו עם עלי בזיליקום, פלפל אדום כתוש ופרמזן מגוררת אם הלב שלך דורש את זה.

המתכון משרת מספר אנשים, אבל הוא כל כך טוב שפשוט תרצו להכפיל אותו. מכיוון שניתן למצוא את מרכיבי הליבה שלו בזול למדי, הוא לא ישבור את הכיס כאשר אתה רוצה להביא מנה מרשימה לבישול. סלט פסטה עוף נישואים זה מהווה גם תוספת טעימה ל-ארוחת צהריים ארוזהאו ממרח פיקניק. אכילת סלט פסטה בהיר, ממלא ושטוף שמש היא הדרך הטובה ביותר לחגוג את הקיץ - ממש ליד אירוסין, כמובן.