איך לגזום בזיליקום כדי להגביר את הקציר שלך

קציר וגיזום בזיליקום הם תהליכים דומים אך נעשים למטרות שונות. אם אתה מגדל רק אחדצמח בזיליקום, סביר להניח שתוכל לעמוד בקצב עדקוטפים עלים לעתים קרובות. אבל אם יש לך כתם בזיליקום, אולי עםהכנת פסטו בראש, תצטרך לגזום אותם כל שבוע או שבועיים. אל דאגה, זה מהיר וקל, והמאמצים שלך יתוגמלו בהרבה יותר בזיליקום טעים.

סיבות לגיזום בזיליקום

גננים גוזמים בזיליקום משלוש סיבות עיקריות: כדי למנוע את פריחתו, כדי לעודד יותר צמיחה וכדילהשיג ייחורים לגידוליותר בזיליקום.

1. מונעים פריחת בזיליקום.

לפרחי בזיליקום יש קסם משלהם, וניתן להשתמש בהם לזרי פרחים דקורטיביים. עם זאת, העלים מתחילים לקבל טעם מר לאחר תחילת הפריחה. צמיחת עלים רכים חדשים מואטת גם לאחר פריחת הצמח.

במחזור החיים הטבעי של הצמח, בזיליקוםגדל מזרע לשתיל, מוציא עוד ועוד עלים כדי שיוכל לספוג הרבה אנרגיה מהשמש. כשהבזיליקום מגיע לגודל מלא, כמו כל צמח, הוא ינסה להתרבות על ידי ייצור פרחים וזרעים. בשלב זה רוב האנרגיה הולכת לפריחה והפקת זרעים.

על ידי גיזום הפרחים, אתה משבש את המחזור הזה, שומר על הצמח במצב וגטטיבי. לאחר מכן הוא ימשיך להוציא עלים טעימים עוד קצת לפני שתנסה ליצור עוד פרחים.

2. עודדו צורה עבותה.

צמחי בזיליקום, הנשארים לנפשם, יהיו גבוהים, לרוב חד-גבעולים, בעלי עלים מעט דלילים, והגבעולים יהפכו לקשים ועציים. הגיזום מדרבן גבעולים חדשים ורכים ועוד עלים לצמוח.

כְּפִיגיזום שיחגורם לצמח צפוף יותר וחטוב יותר, גיזום בזיליקום משיג את אותו הדבר. למעשה, אם קניתם צמח בזיליקום מבוסס מהחממה, בדקו אותו. אולי תראה כמה סימני גיזום ישנים שהחלימו.

לאחר גיזום גזע צומח, צמח הבזיליקום יוציא שני ענפים חדשים ויתמקד יותר בצמיחה וגטטיבית מאשר בפריחה. לאחר גיזום, גזע אחד גדל לשניים. לאחר מספר שבועות, ניתן לגזום את שני הגבעולים הללו לארבעה, וליצור צמח עבות שיספקהרבה בזיליקום למתכונים שלך.

3. ייחורים לצמחים חדשים.

חלקים גדולים יותר שנגזמו יכולים לשמש במטבח, כמובן, אבל אפשר להשתמש בהם גם לגידול צמחי בזיליקום נוספים. בזיליקום הואעשב שמשתרש בקלות רבה בכוס מיםאו אדמת עציצים לחה. זוהי דרך מצוינת לשמור על עצמך מסופק בצמחי בזיליקום צעירים.

כיצד לגזום צמחי בזיליקום

גיזום צמחי בזיליקום הוא קל ומהיר, ותריח כמו בזיליקום עושה זאת! המתן לבצע את הגיזום הראשון עד שהצמח שלך יהיה בגובה 4-6 סנטימטרים ויראה בריא וירוק כהה.

כדי לגזום בזיליקום:

1. מצא צומת. חפשו נקודה על הגבעול שבה שני עלים יוצאים זה מול זה. אם יש שני ניצנים קטנים, אחד בבסיס כל גזע עלים, זה צומת.
2. השתמש באצבעותיך, בגזירי עשבים או במספריים כדי לצבוט או לגזור את הגבעולים ממש מעל הצומת, כ-¼ אינץ' גבוה יותר על הגבעול.
3. חזור על כל הגבעולים הפורחים או כדי לאלץ צמיחה נוספת. הימנע מהסרה של יותר משליש מהגבעול בכל פעם או שליש מהצמח כולו באותו גיזום.

זהו זה; גזמת את הבזיליקום שלך. ניתן לגזום גם ענפים צדדיים. לאחר ששני הגבעולים החדשים צמחו מהצומת הקיים והתחילו להתארך, ניתן גם לגזום אותם.

טיפים לגידול צמחי בזיליקום שופעים וטעימים

גיזום בזיליקום ישמור אותו במצב צמיחה וגטטיבי, שזה חצי מהקרב. מתן סביבה אופטימלית תשמור על הבזיליקום שלך לגדל הרבה עלים טעימים.

רִוּוּי

בזיליקום אוהב לחות עקבית. כאשר מגדלים אותו בעציץ, שמור בזיליקום במיכל נפרד מעשבי תיבול כמו רוזמרין, טימין ואורגנו שמעדיפים תנאים יבשים יותר. וכאשר שותלים בזיליקום בערוגה בגינה, בחרו בצמחים נלווים שגם מעריכים הרבה מים.

אוֹר

בזיליקום מסתדר הכי טוב בשמש מלאה. אמנם קל למצוא מקום שטוף שמש בחוץ, אבל אם אתה מעביר את הבזיליקום שלך פנימה לחודשים הקרירים יותר, תצטרך להבטיח שיהיה לו מספיק אור כדי לשגשג.בזיליקום גדל בתוך הביתבאור גרוע יקבל רגל. בחוץ, בזיליקום אוהב לפחות שש שעות ביום של שמש. בתוך הבית, תזדקק לחלון הפונה דרומה או לפחות 8 שעות ביום תחת אור גידול לתוצאות הטובות ביותר.