4 מתכוני תה חם תוצרת בית כדי לשמור על חום ונעים לאורך כל הסתיו

מתכוני תה תוצרת בית אלה - העשויים עם פירות טריים, תבלינים ועוד - יעניקו את הלילה הנעים שלך בדחיפה טעימה במיוחד.

לא משנה העונה, יש אנשים שנהנים להירגע אחרי יום ארוך עם אספל מהבילשל תה חם. אבל ברגע שמזג אוויר קריר יותר מגיע, בישול משקאות תה חמים שמחממים אותך מבפנים מרגיש מתאים אפילו יותר.

אבל במקום לבחור בשקית התה השחור הפשוטה בארון שלך, אתה יכול לנסות כמה רעיונות חדשים - תוצרת בית! - לתה חם העונה. לומדים כיצד להכין תה חם תוצרת בית באמצעות אקומקום תה נהדר, עשבי תיבול טריים, פירות ועוד זה ממש קל. אתה יכול אפילו לקצור יתרונות נוספים בעת הכנת תה בבית על ידי הוספת מרכיבים התומכים בגופך בתהליך החיסוני הטבעי שלו, כגון ג'ינג'ר טרי, קינמון ורימון.

כבר חולמים על כוס התה הבאה שלכם? קח את השמיכה שלך וספר טוב, והתפנק עם אחד מהמתכונים הטעימים האלה ממטבח המבחן שלנו.

ג'ייק סטרנקוויסט

1. תה מליסה לימון

נצל היטב אתעשב מזור לימון, לא משנה אם גידלת את זה בעצמך, עם מתכון התה הפשוט הזה, שהוא בעצם רק מליסה ספוגה. אפשר להוסיף דבש, סוכר או פרוסת לימון לקצת טעם, או פשוט ליהנות מהטעם מעלי הלימון והנענע.

2. טוניק כורכום

כורכום הוא שורש תוסס בצבע כתום שהפך לטרנדי בעולמות הקולינריה והבריאות בשנים האחרונות, אך רחוק מלהיות חדש בסצנת התבלינים. השורש המפולפל והאדמתי מכיל רמות גבוהות של תרכובת נוגדת החמצון כורכומין (מה שהופך אותו לצבע בהיר כל כך). בנוסף, זה נפוץ לצרוך בגלל זהאנטי דלקתינכסים. כאן כורכום, ג'ינג'ר (קרוב משפחה לכורכום) וקינמון מתערבבים במתכון התה החם הבריא הזה.

בליין מואטס

3. תה תפוחים מתובל

אם אתה באמת רוצה להכניס כמה טעמי סתיו וחורף למשקאות שלך, נסה את משקה התה החם הזה. תה שחור מבושל עם מיץ תפוחים ותבלינים חמים ריחניים כמו ציפורן והל. סירופ מייפל מתווסף לתערובת לקצת מתיקות נוספת שמרגישה מתאימה במיוחד ללילות קרירים.

אנדי ליונס

4. תה ג'ינג'ר

השאר את זה לג'ינג'ר להיות הכוכב העצמאי של הכנת תה חם ללא שקיות תה. כל שעליכם לעשות הוא פרוסות ג'ינג'ר טריות תלולות, ענף רוזמרין או נענע, ומעט דבש יחד בכוס מים חמים למשך חמש דקות ויש לכם ספל מהביל מוכן לשתייה. לְהִשְׁתַמֵשׁמים טריים מבושליםמקומקום התה שלך כדי להבטיח את הטעם הטוב ביותר.

עכשיו שאתה יודע איך להכין את התה החם הטוב ביותר, אתה יכול להתחיל להיות יצירתי עםעשבי תיבול מהגינה שלךאו פירות ומרכיבים טריים אחרים מהשוק. ומכיוון שכוס תה תמיד טובה יותר עם חטיפים, הכינו מנהסקונסאו אלהנגיסות עוגת גבינה תותיםכדי להמשיך את נושא מסיבת התה. נעים עם כמה מהאהובים האחרים שלנומתכונים לשתייה חמהלכל מי שאינו אמעריץ גדול של תה.

מהם היתרונות הבריאותיים של התה

לכל סוגי התה - שחור, ירוק, אולונג - יש יתרונות בריאותיים הודות לפוליפנולים, שהם נוגדי חמצון שיכולים לסייע בהגנה על התאים בגוף מפני נזק, וזה בתורו יכול לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כולל מחלות לב. תה גם בדרך כלל מכיל פחות קפאין מאשר קפה; כוס קפה אחת מכילה בדרך כלל בין 95 ל-200 מיליגרם של קפאין. תה שחור מכיל בין 14 ל-70 מ"ג, תה ירוק מכיל בין 24 ל-45 מ"ג, ובתה לבן יש בין 6 ל-60 מ"ג. תה צמחים רבים נטול קפאין או ללא קפאין, אך הקפד לבדוק את התוויות; הם אינם נטולי קפאין באופן אוטומטי.