מתכוני החלב המאוד האלה מוכיחים שמרכיב המזווה הזה, שהוא אח לא ממותק של חלב מרוכז, הוא סביר ורב-תכליתי. אופים ומבשלים את המתכונים האלה עם חלב אידוי כדי לחקור כיצד הקנייה הידידותית לתקציב יכולה להגביר כל דבר, החל מ-mac and cheese ועד פאי דלעת ועד פאדג'.
מקרוני וגבינה שמנת
החיפוש אחר השמנתית ביותרמקרוני וגבינהעוצר כאן. אנחנו בטוחים שאתם יכולים לנחש את אחד המרכיבים הסודיים... כן, זה מתכון שמשתמש בחלב אידוי. מטבל גבינה משומר ומוצר גבינה מוכן, כמו Velveeta, מוסיפים למסיבה המשגעת שמתחילים 2 כוסות צ'דר מגורר. "טָעִים מְאוֹד! אני מכין הרבה גרסאות שונות של מקרוני וגבינה", אומר אחד מעריצי BHG. "זה בראש הרשימה!"
השוק הצרפתי ביגנטס
אין צורך להזמין כרטיס לניו אורלינס. אנו נדריך אותך כיצד להכין את הפחזניות המטוגנות המאובקות באבקת סוכרלחם שמריםממש במטבח שלך. לבראנץ', קינוח או חטיף ברמה הבאה, פשוט שלבו קמח, שמרים, סוכר, קיצור וביצים עם חלב אידוי. הניחו לבצק לתפוח לאירוע, ואז מגלגלים, מטגנים ומגישים חם, אידיאלי עם אבקת סוכר וכוסעוֹלֶשׁקָפֶה.
פאי אגוזי בראוני
מחבת שלבראוניז שוקולדזה כבר קינוח עשיר. אבל כשאנחנו באמת במצב רוח לפינוק, אנחנו מוסיפים אגוזי מלך קצוצים ואופים בראוניז בתוך קרום מאפה מתקלף. מתכון החלב המאוד מצטרף למסיבה בתוספת - רוטב פאדג' ביתי משיי - שמגביר את הנפח הדקדנטי עוד יותר.
פאדג' דלעת מיקרוגל
בסתיו הזהמַמְתָק שׁוֹקוֹלָדמתכון באמצעות חלב אידוי הוא אחד הקינוחים המומלצים שלנו כאשר אנו מחפשים משהו ראוותני אך פשוט לביצוע. כולל חופן של מצרכי מזווה ומקרר, כולל שימורים של דלעת, חלב מאודה, חמאה וסוכר, זה קל לזרוק יחד. חופן אגוזי פקאן מוסיפים רמז נעים לקראנץ' יחד עם טעם מלוח ואגוזי שמאזן את המתיקות של פאדג' השוקולד הלבן.
עוגת טרס לצ'ס תוצרת בית
לטוויסט מלא מאפס ב-tres leches, פנה למתכון הזה עם חלב אידוי. המכרזלתקוע עוגהעדיין מבקש רק 30 דקות של זמן מעשי, והתוצאות שוות כל דקה של מאמץ. בזמן אפיית העוגה, החדירו לשלושת החלבים את הטעם ממקלות קינמון. לאחר מכן לאחר שהעוגה מתקררת חלקית, מחוררים אותה עם שיפוד או סכין ומטפטפים מעל את מוצרי החלב (בשתי מנות, פעם אחת לפני ופעם אחרי משמרת לילה במקרר).
בראוניז גרמני שוקולד וקרמל
התענגו על כל טוב השוקולד, הקרמל, הקוקוס והפקאן של עוגת השוקולד הגרמנית ללא כל השכבות הקשוחות... או אפילו בלי צורך להקציף בלילת עוגה. הבראוניז הקלים האלה מתחילים בקופסה שלתערובת עוגה, אבל מכיוון שאנו מציעים לרפא את זה עם חמאה מומסת וחצי קופסת חלב אידוי, למוצר המוגמר אין טעם חצי ביתי. זה הופך נכון עוד יותר מכיוון שבאמצע זמן האפייה, תסיימו את הבראוניז עם מתכון של חלב אידוי משני מרכיבים לקרמל, כמו גם חופן כל אחד של פתיתי קוקוס, שבבי שוקולד חלב ואגוזי פקאן קצוצים.
פאי דלעת דולסה דה לצ'ה עם קרום אגוזי לוז
זֶהפאי דלעתטעים מכדי לשמור לחג ההודיה בלבד. טוב שזה פשוט מספיק כדי להכין כל יום בשנה, לפי מבקר אחד בדרגת חמישה כוכבים: "פשטידה נהדרת וממש קלה להכנה! אף אחד לא השאיר אפילו ביס בצלחת שלו". זה מתחיל עם מאפה אגוזי לוז, ואז כולל שכבת עוגת גבינה שמנת. גורם מתכון החלב המאוד מגיע עם מילוי פאי הדלעת המושקע בדולסה דה לצ'ה, המודגש על ידי קצפת דקדנטית אך קלילה של דולסה דה לצ'ה-אגוזי לוז.
רוטב פאדג' חם קל
בליין מואטס
טיילו ממש מעבר לרוטב הפאדג' הצנצנות בסופר וערבבו יחד את הרוטב המיוחד שלכם. כדי ליצור מחדש את המתכון שלנו בסגנון הטרקלין באמצעות חלב מאודה, אתה צריך רק 15 דקות, סיר אחד, חמאה, סוכר ושוקולד. הגלידה הבאה שלכם (או בראוניז, וופלים, פנקייקים, עוגה או עוגת גבינה) עומדת להיות אפילו יותר שאי אפשר לעמוד בפניה!
עוגת שקדים טרס לצ'ס עם סלסה תותים-מנגו
לא יכולנו להתאפק ולהתגנב למשחק אחד נוסף ב-tres leches. עוגת הסדין המהממת הזו עוקבת אחר אותה אסטרטגיית עוגת פוקי תוצרת בית כפי שהזכרנו לעיל. מה שמוציא את הביצוע הזה מעל לראש הם התוספות: קצפת וניל ותות שדה מרענן-מַנגוֹסלסת פירות.
עוגת קרם גזר-קוקוס במילוי צימוקים-רום
זֶה עוגת גזרזה כמו שלושה קינוחים שונים באחד. עוגת השכבות תרפא את החשק לעוגת גזר קפואה בגבינת שמנת, כמובן, כמו גם לעוגת קוקוס (השכבה העליונה), ולגלידת רום צימוקים. מילוי מתכון החלב המאוד - שלם עם רום כהה, צימוקים, קוקוס ואגוזי מלך - הוא המקום שבו תמצא קצה כובע לגלידה. זה כל כך טעים, שכמעט היינו רוצים שנוכל להזמין אותו גם לפי החרוטים המלאים.
ציפוי קוקוס-פקאן
הנה זה: האולטימטיביציפוי תוצרת ביתמתכון לשימוש לעוגת שוקולד גרמנית - או כל קינוח שתרצו להגביר עם חיזוק אגוזי וטרופי. (האם עוגת וופי קוקוס-פקאן לא נשמעת חלומית?) מעבר לפחית של המרכיב היחודי שלנו, אתה רק צריך ביצים, חמאה, סוכר, קוקוס ואגוזי פקאן למתכון החלב המאוד הרב-תכליתי הזה.
פלאן שקדים עם קרמל זהוב
סיים את ארוחת הערב שלך עם החשיפה האולטימטיבית. הפלאן הזה בטעם שקדים, שעשוי על בסיס של חלב אידוי וחלב מרוכז ממותק, מגיע לשולחן ונראה כמו רפרפת צוננת. אבל תעיפו בזהירות את הפינוק מתבנית הפאי על צלחת הגשה, וכולם יופתעו לגלות שמדובר ב-ooey-gooeyקינוח קרמל. (שכבת הקרמל נאפה בתחתית, והופכת ל"טופינג" לאחר שהופכים את הפלאן צד ימין למעלה.)
קדרת ארוחת הבוקר של האיכר
שרי גיבלין
אם אתם מארחים קהל, פנו לזהמתכון לתבשיל ארוחת בוקר. הארוחה בכמות גדולה מאכילה 12 ועמוסה בחביבי המונים כמו חשיש בראון, ביצים, גבינה ונקניק. רוצים להתאים אישית את מתכון החלב המאוד? אנו חולקים רעיונות כיצד להחליף את הבשר והירקות.
מרק תפוחי אדמה ואספרגוס שמנת
המפתח לכךמרק שמנתהוא שילוב של תפוחי אדמה, חלב מאודה ואספרגוס. לאחר שהמרק מוכן, מעל כל קערה אספרגוס טרי, בייקון, דבש ועשבי תיבול טריים.
פאי ספגטי Inside-Out
השתמשו היטב בפחית חלב אידוי ברעיון ארוחת הערב הקלה הזו. תחילה תכין קרום בקר טחון בטעם, ולאחר מכן תמלא אותו בספגטי מבושל ורוטב עגבניות. מעל הפשטידה גבינה מגוררת ובזיליקום טרי.
עוגת קישואים-גזר
אם נשאר לכם רק מעט חלב אידוי, שקול להכין את הקישוא הזהעוגת גזר. זה דורש רק 1/4 כוס חלב אידוי והוא סיים עם ציפוי הדבש הקרמי ביותר.