מה שישן הוא חדש. למרות שצ'ורוס התענגו במשך מאות שנים, אין ספק שהם זוכים לחידוש הקיץ. אגב, היסטוריונים של מזון קצת מטושטשים לגבי מקורותיו של הצ'ורו, אבל רבים מאמינים שמקלות הבצק המטוגנים באבק קינמון פותחו לראשונה בפורטוגל, ספרד או סין, ולאחר מכן הובאו לאמריקה על ידי הכובשים הספרדים במהלך שנות ה-1500.
עכשיו מרכיב עיקרי אצל רביםירידי מדינהודוכני מזון בטיילת החוף, צ'ורוס היו בין חטיפי הקיץ האהובים עלינו מאז שהיינו ילדים. (יום הצ'ורו הלאומי הוא 6 ביוני מסיבה, אחרי הכל.) אבל הודות לקאסט חדש לגמרי של מוצרים, פריטי תפריט מסעדות ומתכוני מדיה חברתית שוקקים, טרנד אוכל צ'ורו מתבשל; מאיר זרקור בהיר עוד יותר על מקלות הקינמון-סוכר.
ברי גולדמן. סטייליסטית אוכל: אנני פרובסט
אז הקש על השהייה בכל הקשור ל-PSL עד שהסתיו יתחיל באופן רשמי. (ובבקשה אל תמהרו אותנו,סטארבקס, אוגוסט עדיין קיץ!) הקיץ הוא העונה של צ'ורוס, והנה 10 מתכוני צ'ורו תוצרת בית, כמה פריטי תפריט חדשים ומעוררי תיאבון, וכמה מוצרים בהשראת צ'ורו שתוכלו לקנות כדי לתבל את חייכם.
פריטי תפריט מסעדת Churro החדשים הטובים ביותר לנסות
אם אתה מעדיף למיקור חוץ את חובות מתכוני הצ'ורו, חפש את פריטי התפריט הייחודיים האלה. מכיוון שהם חדשים לגמרי לשנה זו, תהיו בין הראשונים לנסות אותם!
מלכת חלב צ'ורו מטבל
כעת, לאחר שניהם מטבל חמאה ודובדבנים הוצאו לפנסיה ברוב המיקומים של Dairy Queen (RIP!), יש מקום ב-תפריט מלכת חלבלאופציה חדשה של גביע גלידה.חדש לקיץ 2023, עכשיו אתה יכול לקבל את קונוס השוקולד, הווניל או הטוויסט שלך טבול במטבל בטעם צ'ורו, ואז מאובק בקינמון-סוכר.
בורגר קינג צ'ורו צ'יפס
זמין כפריט תפריט בדיקה במיקומים נבחרים, זהקינוח של בורגר קינגנראה הרבה כמו צ'יפס טיפוסי, אבל במקום תפוחי אדמה, הם עשויים עם רצועות בצק מטוגנות. וכסטנד-אין למלח, הצ'יפס הללו מאובקים בקינמון-סוכר.
סנדוויץ' גלידת וופל גלידת המילטון חזיר צ'ורו
ברגע שראינו את תמונת הטיזר באינסטגרם של מסעדת ג'רזי סיטי, ניו ג'רזי, חיפשנו כרטיסים לטיסה לשדה התעופה הקרוב ביותר (ניוארק, BTW), כדי שנוכל להיכנס לנסות אחד. עד שנוכל להפוך את זה למציאות, נלך למטבח המבחן כדי לנסות ליצור מחדשחזיר המילטוןיצירת המופת של תפריט הקינוחים, הכוללת כדורי דולסה דה לצ'ה ממולאים בין שני בלגים בהשראת צ'ורווופלים.
צ'וררו צ'ורגו
זמין עד גמר המלאי כל שבת שנייה במהלך הקיץ בניו יורקקפה IXV, הצ'ורוס המלוחים הייחודיים האלה הם היצירה הגאונית שלצ'וררו, חברת צ'ורו פופ אפ. פריט התפריט החדש הזה פיתה אותנו מיד עם ה"לחמנייה" המטוגנת של בצק צ'ורו מטוגן בגוון חום זהוב. הטבחים מחלקים את הצ'ורו הלא שגרתי הזה לשניים, ואז ממלאים אתכריך לארוחת בוקרעם ביצה, בייקון, גוצ'וג'אנג ותרד.
13 דיסנילנד צ'ורוס החדש
מתחילים ביום צ'ורו הלאומי, וזמין כל קיץ 2023, מיקומי דיסנילנד, דיסני קליפורניה הרפתקאות ומרכז דיסני מציעים עוד יותר וריאציות של טעמי צ'ורו מהרגיל. (במקרה שאתה סקרן, הנה מדריך לכל צ'ורו שאתה יכול לאכול בפארקים של דיסניבקליפורניה, פלורידה, הונג קונג, שנחאי וטוקיו!) 13 הצ'ורוס החדשים ל-2023 כוללים:
- דגנים פירותיים צ'ורועם טפטוף חלב מרוכז ממותק ותוספת דגנים פירותית.
- צ'ורו אבקת סוכרעם רוטב טבילת גבינת שמנת גויאבה.
- צ'ורו מתובל בצ'אימצופה בסוכר מתובל צ'אי ומוגש עם קרם קפה.
- צ'ורו טרופימאובקים בסוכר בטעם אננס ומזלפים בקרם קוקוס.
- צ'ורו אננסבוזקים סוכר בטעם אננס ומשודכים לרוטב טבילת גבינת שמנת אננס מתוק.
- צ'ורו תות שוקולד-אגוזי לוזעם נוטלה ותותים מיובשים בהקפאה.
- S'mores Churroמגולגל בסוכר קרקר גרהם ומעוטר בקרם מרשמלו וחתיכות שוקולד.
- בייקון PB&J צ'ורומאובק בסוכר בננה, מוזלף עםחמאת בוטנים וג'לי, ומוכתר בבייקון פריך.
- הפרעה קוסמית צ'ורומוזלף בציפוי קורקאו כחול ומוגש עם סקיטלס מיובש בהקפאה ופופ רוקס.
- חריף צ'ילה-גבינה צ'ורומכוסה בסוכר צ'ילי-ליים וצ'יפס גבינה חריף כתוש ומוגש לצד רוטב גבינת נאצ'ו ושבבי גבינה חריפה כתוש.
- לימונדת תות צ'ורועם סוכר תות, רוטב לימון ותותים מיובשים בהקפאה.
- פרנץ' טוסט צ'ורומאובקת באבקת סוכר ומוגשת עם סירופ ארוחת בוקר בצד.
- ביס עוגת משפך תותיםהתקלח באבקת סוכר, מוזלף בציפוי קינוחי תותים, וסיים עם זרקות.
מתכוני הצ'ורו הביתיים הטובים ביותר שלנו
אם כל הדיבורים המתוקים האלה עושים לכם חשק לצ'ורוס עכשיו, למה שלא תכינו מנה של צ'ורוס תוצרת בית? אם תלכו במסלול עשה זאת בעצמך, לא רק שתוכל לבחור את שיטת הבישול שלך ולהתאים אישית את הרכיבים, אלא גם תוכל להשרות את כל הבית שלך בניחוחות מענגים של בצק מטוגן וקינמון-סוכר.
אם מתחשק לכם משהו דומה לצ'ורוס קלאסי של יריד או טיילת, נסו את המטוגנים שלנוקינמון צ'ורוס,צ'ורוס מטוגן באוויר עם רוטב שוקולד, או אלה בסגנון מקסיקניאניס צ'ורוס עם רוטב שוקולד.
אתה תשפר כל מסיבה כשתוסיף אFiesta-Ready Churro Barלתוכנית המשחק. זה מאפשר לכל אורח לעצב את הצ'ורו המושלם שלו על ידי בחירה מתוך אחת מארבעה זיגוגים.פחזניות צ'ורו ממולאות,צ'ורו קאפקייקס,מיקס חטיף קינמון צ'ורו, וגם כריכים גלידות צ'ורו זוכים לביקורות נלהבות כשאנחנו לוקחים אותם לחגיגות.
עם זאת, אין צורך לחכות עד לקינוח. תיהנו מצ'ורוס בשעות הבוקר עם אלה אידיאליים לבראנץ'לבבות צ'ורו פרנץ' טוסט ממולאים בשוקולדוטבעות תפוח צ'ורו מטוגנות.
מוצרי Churro חדשים להוספה לרשימת המשאלות שלך
יש גם שפע של אפשרויות למוצרים בהשראת צ'ורו שתוכלו לאכול, ללגום או לחלוק בתורמתנות אוכל.
לאכול
- שוקולד צ'ורו הטוב ביותר:חפיסת שוקולד Churros ו-Horchata
- צ'ורו ג'לאטו הטוב ביותר:טאלנטי שוקולד מלוח צ'ורו זיווגים ג'לאטו
- קינוח קרמל צ'ורו הטוב ביותר: גלידת Haagen Dazs Dulce de Leche Churro
- גלידת צ'ורו הטובה ביותר: בן אנד ג'ריס צ'ורי לצ'ורו
- דגני הצ'ורו הטובים ביותר:קינמון טוסט קראנץ' דגני צ'ורוס
- בר הממתקים הטוב ביותר של צ'ורו: בר ממתקים קיט קאט צ'ורו
- צ'ורו הטוב ביותר לארוחת בוקר:Krusteaz Cinnamon Churro Waffle Mix
לשתות
- התה הטוב ביותר בטעם צ'ורו: Adagio Tea Churro Tea
- קפה צ'ורו הטוב ביותר:Copper Cow Coffee Churro Latte
- קרם קפה צ'ורו הטוב ביותר: תענוגות בינלאומיים קינמון צ'ורו קרם קפה
- האלכוהול המושרה בצ'ורו הטוב ביותר:טקילה בטעם גראן מאלו צ'ורו
- בירת צ'ורו הטובה ביותר: Boulevard Brewing Co. Churro Grande Imperial Brown
עכשיו כשאתה יודע היכן למצוא את כל מה שקשור לצ'ורו, הגיע הזמן לקחת חלק בכיף של טרנד אוכל צ'ורו, נסה את אחד ממתכוני הצ'ורו שלנו, המלצות לתפריט מסעדות או מוצרים שתוכלו לקנות כדי להתענג על עוד קינמון-סוכר.