קח הפסקה מזוודלס והשתמש בדלעת הקיץ הטרייה שלך במתכוני קינוחי הקישואים הטובים ביותר שלנו. חגגו את תחילת עונת הקישואים עם עוגת קישואים-גזר, ולאחר מכן המשיכו את הכיף עם קינוחי קישואים כמו קאפקייקס קישואים, ברים, לחמים מהירים ועוד.
עוגת קישואים-אגוזי מלך
שני קישואים בגודל בינוני מפוררים כדי לככב בתוכוקינוח 9x13. מתובל בחום ומזליף בסירופ לימון עליז, אין צורך להתעסק עם ציפוי. מתכון קינוח הקישואים הזה מתוק מספיק בפני עצמו, ומהמם בפשטותו. אין פריחת קישואים? אין צורך לדלג על המתכון הזה - הדגשים אלה הם אופציונליים לחלוטין.
מאפינס קישואים-בננה זרעי פשתן
מאפינס הפירות והירקות האלה יובילו אותך בדרך למכסת הסיבים שלך להיום. (תודה, קמח מלא, שיבולת שועל וזרעי פשתן.) אבל אל תתנו לזה להפחיד אתכם! המתיקות של הבננות, הנעימות מהקינמון והדחיפה העדינה והלחה מקישואים מגוררים עוזרים לפינוקים דמויי הקאפקייקס האלה לטעום כאילו הגיעו היישר ממאפייה דקדנטית. אופה ביתי אחד של BHG מסכים ומציין, "ממש נהניתי מהמאפינס האלה, ואני מאוד שמח שהמתכון הזה נמצא בכיס שלי!"
לחם קישואים לימון-פרג
מאפינס ולחמים רגילים של זרעי לימון-פרג הם מושגים המשמחים את הקהל בפני עצמם. אז למה לא להשתמש ברכב הזה כדי להסתיר קישואים לאוכלים בררנים - או פשוט להציג את מצרך הקיץ בדרך חדשה? היופי המוברש-לימון-סירופ מושבע ב-2 כוסות של דלעת מגוררת. לצד שמנת חמוצה ומעט שמן, הקישואים העשירים במים מכינים את זהלחם מהירלח במיוחד.
עוגת קישואים-גזר
עוגת גזרהוא מרכיב בסיסי כמעט בכל אחד מתפריטי האביב שלנו. אבל למה לעצור כשיום הזיכרון מגיע? סוף עונת ירקות השורש חופף יפה לקישואים של העונה המוקדמת, אז הפכנו את שני החברים לגינה למתכון אחד לעוגה קלה. אגוזי מלך, וניל, קינמון ואגוז מוסקט משחקים תפקידים מרכזיים בצוות התומך של מתכון קינוח הקישוא הזה. עם זאת, היינו מתפרעים אם לא נודה שהכוכב האמיתי של התוכנית הוא ציפוי גבינת השמנת שרויה בדבש.
מאפינס קישואים דל סוכר שוקולד צ'יפס
יותר מכוס שלבריאות המעיים-שיבולת שועל מחזקת וכוס אחת של קישואים מגוררים הופכים כמעט לגמרי לסתר במתכון קינוח הקישואים הזה. שילבנו עוד כמה שינויים מותאמים לבריאות (החלפת חלק מהסוכר והחמאה ברסק תפוחים; בחירה באבקת קקאו לא ממותקת במקום שוקולד מומס). אמנם עוגות השוקולד במנה אחת האלה טועמות כאילו הן נמצאות בחוזקהקטגוריית "קינוח" שוקולד, הדיאטנים שלנו בהחלט רואים אותם בריאים מספיק לארוחת בוקר! (פשוט חברו מאפין עם כמה ביצים קשות וחתיכת פרי לארוחה מאוזנת היטב.)
חטיפי גזר וקישואים
כולל פירות (צימוקים), ירקות (גזר וקישואים), ומנה שלבריא ללבשומן (אגוזי מלך), מתכון קינוח הקישואים הזה בודק את כל הקופסאות. ג'ינג'ר ווניל חמים וארומטיים, דבש, סוכר חום וציפוי גבינת שמנת הדרים ממתיקים את העסקה עוד יותר. "הברים האלה מושלמים", מתלהב מבקר אחד בדרגת חמישה כוכבים. "זה מנצח, השביע את השן המתוקה שלך וקח קצת ירקות."
לחם דבש-קישוא
אין לשמור גרנולה לקערת ארוחת הבוקר או חטיפי נסיעות. תערובת שיבולת השועל, האגוזים והזרעים - בתוספת כדור של אגוזי מלך או אגוזי פקאן - נותנת גורם פריך משתוקק ללחם המהיר האהוב על האוהדים הזה. מאז הקינוח דבשכולל 2 ½ כוסות עצומות של דלעת מגוררת, היא בהחלט עומדת בקטגוריית "מתכון קינוח הקישואים" שלה.
קאפקייקס שוקו-קישואים
זה יכול להיות הסוד הקטן שלנו שזהו מתכון לקינוח קישואים. עם העשיריםעוּגַת שׁוֹקוֹלָדציפוי חמאת אגוזים בסיס ומפנק, כל ביס טעים באופן מפתיע לאותן כוסות חמאת בוטנים שאנו מגיעים אליהן לעתים קרובות בקופה בסופרמרקט. לעתים רחוקות קל כל כך לעורר את כל המשפחה, המשרד או מזל טוב ליהנות מאכילת קישואים. "אלה שלמות. אני מכין את אלה כבר שנים והם מאוד מבוקשים", אומר אחד מעריצי BHG.
עוגת שמן זית קישואים
שמן זית עדין בבלילה שומר על מתכון עוגת הקישואים הזה לח במיוחד. שכבו אותו בציפוי גבינת שמנת ביתית אוורירית ומעליו תאנים טריות ועלי זית.
לחם קישואים-שיבולת שועל
קינוח זוקיני/ארוחת בוקר/פינוק בכל עת הוא כזה מנצח, מעריצה אחת כתבה לנו שהיא מכינה אותו לעתים קרובות מאז שחלקנו אותו לראשונה ב-2008. גדושה באווירות תפוח-קינמון עדינות מרסק תפוחים ותבלין האפייה, הלחם המהיר הזה למתכון יש מרקם מפתה הודות לשיבולת שועל מגולגלת, צימוקים ואגוזי מלך או אגוזי פקאן. מחממים פרוסה ומטיפים חמאה, חמאת תפוחים או קצפת כדי להפוך את זה לאחד ממתכוני הקישואים הכי מפתים שיש.
לחם זוקיני שוקולד
אנו מאמינים בתוקף שיש מעט הזדמנויות בחיים שלא ניתן לשפר על ידי שוקולד. אם תסכים, תתעלף על הפרוסות המתוקות האלה. לחם קישואים קינמון קלאסי משתפר רק כשמקפלים פנימהשׁוֹקוֹלָד כֵּהֶהחתיכות ממש לפני שמכניסים את התבניות לתנור. לאחר מכן, כשהלחם המהיר נאפה, ממיסים עוד יותר שוקולד מריר כדי לטפטף מעל.
קאפקייקס קישואים עם ציפוי יוגורט יווני
נכון, הקאפקייקס האלה נראים וטעמם כמו מתכון לקינוח קישואים. אבל הם עמוסים במזונות-על. בנוסף לקישואים המגוררים, העוגות הללו למנה אחת מגוונות בקמח חיטה מלא עשיר בסיבים, ארוז בחלבוןקינואהויוגורט יווני, בתוספת רסק תפוחים, שמוסיף עוד יותר סיבים וקצת ויטמין C, כל זאת תוך כדי התמכרות לחלק מהסוכר והשמן. אנחנו לוקחים את זה כמשמעות שה-Rx ההגיוני היחיד הוא שיש שניים!
מאפינס קישואים לימון-פרג
קח את המתכון הזה למאפינס קישואים לטריטוריית קינוחים עם תוצרת ביתציפוי אבקת סוכר. הטעם העז של הלימון מגיע בכל ביס ומהווה את ההשלמה המושלמת לעוגת הקישואים המתוקה.
לחם קישואים
המתכון הזה ללחם קישואים הוא קלאסי ומסיבה טובה. כפי ששיתף טבח ביתי אחד של BHG, "המתכון הזה קל להכנה וטעים לחלוטין. בגלל שהוא הריח כל כך טוב, הייתי חסר סבלנות, ובעלי ואני אכלנו כל אחד פרוסה בלי לתת לו לשבת לילה, וזה היה נהדר. אבל, זה היה אפילו יותר טעים למחרת."