מתי עונת העגבניות? בנוסף 6 טיפים למתיחת הקציר שלך

עגבניות הן ללא ספק הפרי המצופה ביותר בגינה. השכנים מתחרים לראות מי קוטף את הפרי הראשון ואת הפתיחהכריך BLTהעונה היא סיבה לחגיגה. הקצה השני של חלון הקציר - הימים שבהם הכפור בסתיו מאיים - מציע גם יבול יקר.

ההתחלה שלעונת העגבניותמשתנה לפי אזור, אך ניתן בקלות למתוח את חלון הקציר הטיפוסי של 3 שבועות ל-8 שבועות עם מעט הכנה.קציר עגבניותמוקדם יותר בעונת הגידול והמשך לקטוף במשך חודשים על ידי בחירת זנים מתוך מחשבה ואימוץ כמה שיטות תרבותיות קלות ויעילות.

מתי עונת העגבניות?

העיתוי המדויק של עונת העגבניות תלוי באזור שלך. בדרום ובדרום מערב העמוק, שותלים עגבניות כבר בינואר ומבשילות באפריל ומאי. באזורים חמים אלה, קציר העגבניות מסתיים בדרך כלל בתחילת יוני עקב טמפרטורות גבוהות. באזור אמצע האטלנטי ובמקומות אחרים עם טמפרטורות מתונות, שותלים עגבניות ברגעהסיכוי האחרון לכפור חולף באביב. פירות מבשילים בסוף האביב ובתחילת הקיץ באזורים אלה.

אקלים גידול ייחודי, כמו חלקים מקליפורניה וצפון מערב האוקיינוס ​​השקט, חווים חודשים של עגבניות בקיץ כשהפירות הראשונים מבשילים בסוף האביב. לבסוף, עגבניות מוכנות לקטיף באזורים קרירים, כמו צפון מזרח ומערב תיכון, באמצע הקיץ והפירות ממשיכים להבשילעד הכפור הראשון בסתיו.

מאריך את עונת העגבניות שלך

לא משנה היכן אתה גן, ישנם מספר דברים שאתה יכול לעשות כדי להאריך את חלון קציר העגבניות שלך. חיתוך עגבנייה מחוממת בשמש שנקטפה זה עתה לא חייב להיות מוגבל לתקופה של 3 שבועות. תתכוננו ליהנותעגבניות בגידול ביתיבמשך 8 שבועות או יותר עם אסטרטגיות גינה פשוטות אלה.

1. המתינו עד שהאדמה תתחמם.

צמחי עגבניותלגדול בצורה הטובה ביותר באדמה שטמפרטורה של לפחות 55 מעלות צלזיוס. בזמן שזה מפתהלשתול שתילים בגינהברגע שטמפרטורת האוויר מתחממת באביב, טמפרטורת הקרקע היא זו שמעודדת צמיחה מהירה ויעילה. באזורים קרים, טמפרטורת הקרקע מגיעה בדרך כלל לכ-55 מעלות צלזיוס כשבועיים לאחר תאריך הכפור האחרון החזוי באזור מסוים.

עגבניות שנשתלו בגינהלפני שהאדמה מתחממת נוטים להידמק. הלחץ שמביאה אדמה קרה יאט את צמיחתם ויעכב את הפירות למשך שבועיים או יותר. לְטַפֵּלצמחי עגבניותבחלון שטוף שמש בהיר אותחת אורות גידולעד שהגיע הזמן להקשיח אותם ולהשתיל אותם בגינה שלך.

2. לשתול לקציר עגבניות מוקדם.

התחל את הקציר שלך מוקדם יותר על ידיבחירת סוגי עגבניותשמתבגרים מהר יותר. צמחי עגבניות שמפיקים פירות תוך 55 ימים בלבד לאחר זריעה הם הזנים הראשונים להבשיל ולעתים קרובות נקראים עגבניות בתחילת העונה. באזורים קרים יותר, הזנים הגדלים והפריים האלה מייצרים לפעמים את העגבניות הראשונות שלהם עד ה-4 ביולי.

באקלים חם יותר, עגבניות מתבגרות מוקדמות חיוניות להתפתחות הפירות לפני שהחום העז נכנס. צמחי עגבניות מפילים את הפריחה ומפסיקים את הפרי כאשר טמפרטורת האוויר היא מעל 90 מעלות צלזיוס. זנים המוערכים עבור חלון הקציר המוקדם שלהם כוללים: 'הרביעי ביולי', 'נערה מוקדמת', 'גולדן סוויט', 'ג'טסטר', 'ג'ולייט' ו'אורגון אביב'.

3. כלול זנים בלתי מוגדרים.

העגבניות שייכות לאחת משתי קבוצות, על סמך אופן הפריחה והפרי:נחרץ או בלתי מוגדר. זנים נחושים גדלים לגובה מסוים, מפסיקים לגדול ומייצרים פרי. כל עגבניות הזן הנחושות מייצרות פרי בחלון של שבועיים עד שלושה שבועות.

זנים בלתי מוגדרים ממשיכים לצמוח ולהניב פרי עד שהצמחים נהרגים על ידי הכפור. זנים בלתי מוגדרים יכולים לייצר פרי למשך חודשיים עד 3 חודשים. הוסף שבועות לסוף עונת העגבניות שלך על ידי שתילת מספר זנים בלתי מוגדרים. כמה זנים בלתי מוגדרים אהובים כוללים 'ביף מאסטר', 'ברנדיווין', 'ביג בוי' ו'ג'ט סטאר'.

4. לשתול עגבנייה סלט.

עגבניות הסלט כוללות סוגי דומדמניות, דובדבנים, ענבים ואגסים. עגבניות נגיסות אלו נוצרות על צמחים גדולים ורחבים. הצמחים הגדלים במהירות גם הם מהירים לפרי וממשיכים להפיק פירות בתנאים חמים ויבשים. זנים רבים פירות עם תאווה עד הכפור zaps את הגפנים. כמה מעגבניות הסלט הטובות ביותר כוללות את 'Super Sweet 100', 'Sun Gold', 'Jasper', 'Jolly' ו-'Valentine'.

5. ערמו את הצמחים שלכם.

עגבניות מאומנות על יתד בודדאו שגדלו זקופים בעזרת כלוב הם פרודוקטיביים יותר מצמחים שמורשים להשתרע על פני האדמה. צמחים מאומנים פחות חולים מכיוון שהאוויר מסתובב בחופשיות סביב העלים והגבעולים, ומייבש אותם במהירות לאחר גשם או טל בוקר. צמחים נטולי מחלות מייצרים פרי בר-קיימא במשך שבועות. הרבה יותר קל לקטוף צמחים מאומנים מאשר צמחים לא מאומנים מכיוון שלא צריך לחפש עגבניות קבורות מתחת לערימה של עלים וגבעולים. היערכות מאריכה את הקציר פשוט על ידי כך שהפרי בשל קל יותר למצוא.

6. המשיכו להשקות ולקצור.

עגבניות הינן פרודוקטיביות ביותר כאשר הן מקבלות כ-1 אינץ' מים בשבוע. השקו צמחים עמוק פעם בשבוע אם הטבע אינו מספק לחות. אם חופשת הקיץ מרחיקה אותך, יש חברלהשקות את צמחי העגבניות שלךאו להקים אמערכת השקיה אוטומטית עם טיימר. במהלך עונת העגבניות, תכנן לקצור פירות בשלים מדי יום. פרי בשל שנותר על הגפן נרקב במהירות ומושך אליו מזיקים שיכולים לסיים את הייצור תוך זמן קצר.