עוגת דפי תות טרי

אם אתם הולכים למסיבת אביב או לארוחת ערב, הביאו את עוגת הסדינים התותים המדהימה הזו. הוא עשוי עם מחית תותים טריים ומעליו ציפוי גבינת שמנת טעים. האצווה הגדולה הזומתכון לקינוח תותיםמגיש 24 ובזכות תערובת עוגה בקופסה, זה קל להכין. הנה המתכון הטוב ביותר של עוגת דפי תותים של המטבח המבחן שלנו.

מרכיבי עוגת סדין תותים

זֶהמתכון לעוגת דף תותיםהיא הדרך המועדפת עלינו להשתמש בשאריות התותים. הנה מה שאתה צריך כדי להכין אותו בבית.

עוּגָה

• תותים: תזדקק לחצי קילו של תותים טריים ומנוקים למתכון לעוגת הסדין הזה. רובם נטמעו לתוך בלילת העוגה והציפוי, אבל נשמור חלק לקישוט העוגה המוגמרת.
• מיקס עוגה: קופסה של תערובת עוגה לבנה, בתוספת ביצים ושמן, היא מה שתצטרכו להכנת הבלילה.
• ג'לטין: חבילה של ג'לטין תות עוזרת להגביר את טעם התות.

זִגוּג

• חֶמאָה: לאיזון המושלם של הטעמים, בחרו בחמאה מלוחה לציפוי.
• גְבִינַת שַׁמֶנֶת: הקפד לתת לךגבינת שמנת מגיעה לטמפרטורת החדרלפני שתתחיל לערבב את הציפוי.
• וָנִיל: מעט וניל הוא הסוד שלנו כדי לגרום לטעמים לטעום כמו עוגת דף עוגת תותים.
• אבקת סוכר: למרקם חלק יש להשתמש באבקת סוכר.
  

איך להכין עוגת סדינים עם תותים

קיצורי דרך, כמו אתערובת עוגה בקופסה, עזרו לקצץ בזמן ההכנה של העוגה הביתית הזו. הנה הצצה קצרה כיצד להכין. המתכון המלא לעוגת דפי תותים נמצא למטה.

1. מערבבים את התותים המנוקים והקלופים. יהיה לך עוד קצת פירה. שומרים אותו להכנת הציפוי.
2. מערבבים את תערובת העוגה עם מחית התותים והג'לטין.
3. אופים את העוגה ומצננים לחלוטין.
4. מערבבים את ציפוי גבינת השמנת ומורחים אותו על העוגה.
5. למעלה עם תותים פרוסים וליהנות!

איך לאחסן עוגת דפי תות

אחסן כל שאריתעוגת תותיםבכלי אטום במקרר למשך 2-3 ימים. אין להשאיר את העוגה בטמפרטורת החדר.