איך להכין קרח מים לשתות אדום, קינוח קפוא עשוי עם תותים

אתה יכול להבטיח שמשקה אדום יהיה על השולחן כמעט בכל פעםיוני עשרהחגיגה בקיץ הקרוב. הצבע האדום מסמל דם שנשפך על ידי המשועבדים ומדבר גם על הצבע כסמל לעוצמה ומשמעות רוחנית שקדם לסחר בעבדים. היסטוריונים עקבו אחר מסורת המשקה האדום למערב אפריקה, ממנה הוכנו תה אדוםהִיבִּיסקוּס. באזורים שבהם היביסקוס לא גדל בקלות, פירות יער הפכו לחומר הטעם ולאמצעי לצביעת המשקה. ככל שהמסורת התפתחה עם השנים המשקה האדום הגיע ממקורות נוחים יותר כולל סודה גדולה או קול אייד.

מה זה קרח מים?

פינוק קרח ייחודי של פילדלפיה, קרח מים הוא אקינוח קפואעשוי משילוב של סוכר, מים ופירות שונים. זה מכונה לעתים קרובות קרח איטלקי ויש לו עקביות הנופלת איפשהו בין חרוט שלג ל-slushy ללגום. קרח מים ניתן לכפית ויתלווה כאשר מוגש בכלי. קרח המים האדום הזה מקבל את הצבע האדום שלותותים טרייםוסירופ תותים שקפוא ואז מעורבב.