מתכונים מעטים ראויים לתואר מיליון הדולר, אבל מיליון הדולר הזהתבשיל עוףהמתכון זכה לכל אגורה של שבחים. כל ביס שום עמוס בעוף עסיסי, גבינה שמנת ופירורי קרקר חמאה. הטוב מכולם? אתה יכול לשים את כל העניין על השולחן תוך פחות משעה.
מה זה תבשיל עוף של מיליון דולר?
תבשיל עוף של מיליון דולר הוא מתכון קל שעמוס בעוף מגורר,גבינת קוטג', שמנת חמוצה וקרקרים חמאתיים. היא נאפה עד להזהבה ומוגשת חמימה עם פיזור של בצל ירוק פרוס. זה נקרא עוף של מיליון דולר כי יש לו טעם של מיליון דולר.
מרכיבי תבשיל עוף של מיליון דולר
יש כמה דברים שמייחדים את המתכון הזה לתבשיל עוף של מיליון דולר מהשאר. השילוב של עוף וגבינות הוא שהופך אותו לבלתי עמיד בפניו.
- עוף מגורר: לעוף מבושל משתמשים בבשר מאעוף רוטיסריאו להשתמש בשאריות עוף מבושל. עוף שלם של 2 1/4 עד 2 1/2 פאונד מניב 4 עד 4 1/2 כוסות עוף מבושל.
- גבינת קוטג': אנו ממליצים להשתמש במרק קטן עבור מתכון קדרת עוף זה. זה מוסיף את המרקם הקרמי המושלם.
- גְבִינַת שַׁמֶנֶת: ודא שגבינת השמנת שלך מתרככת לפני שמוסיפים אותה למילוי. אם הוא עדיין קר, הוא לא יתערבב בקלות עם שאר המרכיבים.
- קרקרים: להכנת הציפוי, ניתן לכתוש את הקרקרים בשקית פלסטיק ניתנת לסגירה חוזרת, ולאחר מכן להוסיף חמאה מומסת לשקית, ולזרוק לציפוי. אם אין לך קרקרים, נסה להשתמש בפירורי לחם, דגני בוקר או אפילו אגוזים קצוצים.
כיצד להתאים אישית תבשיל עוף של מיליון דולר
תבשיל עוף של מיליון דולר הוא מתכון נהדר לארוחת ערב להכנה משלך. אם אתה אוהבעוף באפלו, מעל המנה המוגמרת טפטוף נדיב של רוטב באפלו. מתבלים את המילוי עם ג'לפנוס קצוצים או פלפלים כבושים. אם אתם מחפשים להוסיף עוד ירקות, תרד, פטריות ופרחי ברוקולי עובדים נפלא במילוי. הגישו את ארוחת העוף הזו בפני עצמה או לצד פסטה, אורז אוירקות מאודים.