אחד הפירות היפים והטעימים ביותר, קיווי הם אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. אוּלָם,כמו camu camu, הפירות הירוקים העזים האלה עשויים להיות אהובים ביותר על ידי קהילת הבריאות, מכיוון שהם מזינים להפליא. יתרון בריאותי פוטנציאלי אחד של קיווי שעורר קצת באז לאחרונה? אכילה אחת לפני השינה עשויה לעזור לך לישון טוב יותר - וכפי שמתברר, זה עשוי להיות נכון.
הנה כל מה שאתה צריך לדעת על תופעות הלוואי שעלולות להיות ישנוניות של קיווי, בתוספת כמה יתרונות בריאותיים נוספים שכדאי לזכור.
BHG / Xiaojie Liu
מה זה קיווי?
למרות שנקרא לעתים קרובות פרי טרופי, קיווי - או קיווי - הם למעשה ילידי שטחי העשב והיערות של סין ורוסיה, שם הם היו ידועים במקור בתור הדומדמנית הסינית. פרי זה גדל על גפנים, בדומה לאלו שהייתם רואים בכרם. הזרעים שלאקטינדיה טעים, מה שאנו מכירים כיום כקיווי, יוצאו לראשונה לניו זילנד בתחילת המאה ה-19. שם, הם מותגו מחדש בשם חדש (על שם הציפור הנודעת, המקומית, חסרת המעוף שלהם, הקיווי) ויוצאו עד מהרה לכל העולם.
מהר קדימה להיום, וקיווי הוא אחד הפירות ה"טרופיים" הפופולריים ביותר. לעתים קרובות הוא מקובץ עם פירות טרופיים אמיתיים אחרים, מכיוון שהטעם שלו משלים אותם בצורה כל כך יפה. בנוסף, יש לו עונת גידול ארוכה מאוד, מתאימה יותר לאקלים חם יותר.
היתרונות של אכילת קיווי
כשזה מגיע לתזונה, לקיווי יש כל כך הרבה מה להציע. הוא עשיר במיוחד בויטמינים C ו-E, נוגדי חמצון המפחיתים דלקת בכל הגוף ותומכים בתפקוד בריא של מערכת החיסון.מלאים בוויטמין K ואשלגן, פירות אלה יעזרו לכם גם להשיג חילוף חומרים בריא של אנרגיה, קרישת דם ומאזן נוזלים תוך שמירה ובנייה של תאי דם אדומים, שרירים ועצבים חיוניים.
תמצאו גם סיבים בקיווי, בתוספת פרה-ביוטיקה.סיבים פועלים לשיפור העיכול וחילוף החומרים שלנו, יוצרים סדירות תוך הורדת רמות הכולסטרול בדם שלנו. זה גם ישמור אותך מרוצה אחרי ארוחות וחטיפים, בונוס נוסף שרבים מאיתנו מחפשים בבחירת המזון שלנו. פרה-ביוטיקה היא סוג של סיבים בלתי ניתנים לעיכול הפועלים כמזון לחיידקי המעי החיים במעי הגס שלך, ועוזרים ליצור מיקרוביום מעיים משגשג.
האם קיווי יכול לעזור לך לישון טוב יותר?
יתרון נוסף (שנוי במחלוקת) נובע מהטענה כי קיווי עשוי למעשה לעזור לך לישון לילה רגוע יותר. יפהפיות ירוקות עזות אלו עשירות באופן טבעי בסרוטונין, נוירוטרנסמיטור מרכזי בגופנו הממלא תפקיד גדול במנגנוני שינה רבים. בהתאם לרמה הנוכחית, הסרוטונין יכול לתרום באופן חיובי לזמן הדרוש להירדם, ליכולת להישאר ישן במשך הלילה, ולזמן שאתה מבלה בשלבים של שינה עמוקה. בנוסף, סרוטונין הוא מבשר מפתח למלטונין, ההורמון שכולנו מכירים ואוהבים כדי לעזור לנו להירדם ולהישאר לישון.
יש גם מחקר משכנע שמראה שיש מתאם חיובי בין צריכת נוגדי חמצון לדפוסי שינה בריאים- והקיווי מלא בנוגדי חמצון.
עם זאת, המחקר הרלוונטי ביותר לנושא זה הוא מחקר קטן שבדק את הקשר בין צריכת קיווי לשינה. מחקר זה מצא כי משתתפים שאכלו שני קיווי שעה אחת לפני השינה במשך ארבעה שבועות נרדמו מהר יותר, ישנו עמוק יותר, ישנו פרקי זמן ארוכים יותר ואיכות השינה הכללית שלהם השתפרה.
איך לאכול יותר קיווי
בין אם אתה מסוקרן מיתרונות השינה הפוטנציאליים האלה או מכמה מהתכונות הבריאותיות המרשימות האחרות של קיווי, יש כל כך הרבה דרכים טעימות ליהנות מהם.
מעניין, אם אתה יכול לסבול את הטעם, העור הקיוויהוא לא רק אכיל אלא יכול להגביר את התזונה של פרי זה באופן משמעותי, לספק יותר סיבים, ויטמין E וחומצה פולית.לא משנה אם אתה שומר על העור או לא, אתה יכול להוסיף את הפרי החריף הזהשייקים, סלטים, סלסות, יוגורט, שיבולת שועל, מאפים ורטבים. פשוט ליהנות מקיווי על הספה עם כפית היא גם אפשרות טעימה להפליא.