איך לשתול ולגדל עגבניות עץ (תמרילו)

כשאתה רואה פרי דומה בגודלו לעגבניה קטנה אבל עם בשר כתום והרבה זרעים, נתקלת בטמרילו. מכיוון שהפירות דומים מאוד לעגבניה, הוא מכונה גם צמח עגבניות עץ (Solanum bettaceum). יליד מרכז ודרום אמריקה, צמח שיחי זה הוא חלק ממשפחת צללי הלילהעגבניותופלפלים. הנה מה שאתה צריך לדעת כדי לגדל עגבניות עץ משלך וליהנות מהפרי הייחודי.

איפה לגדל עגבניות עץ

באקלים חם (אזורי USDA 10–11), ניתן לשתול את השיח או העץ הקשוח הזה ישירות באדמה. באקלים קריר יותר, שתלו אותו במיכל והביאו אותו לבית לחורף. בחר מיקום שמקבל 6 עד 8 שעות של אור שמש ישיר. באזורים החמים ביותר, עגבניות העצים נהנות מצל חלקי, במיוחד אחר הצהריים.

בבחירת המקום האידיאלי, שקול כמה רוח מקבל האזור. מכיוון שלשיחים אלו מערכת שורשים רדודה, הם זקוקים להגנה מפני רוחות חזקות שעלולות לנשוף על הצמחים.

איך ומתי לשתול עגבניות עץ

לשתול עגבניות עץ לאחר ההכפור האחרון באביב. חפרו בור בערך פי שניים מקוטר עציץ המשתלה ושתלו אותו באותו עומק שהיה בעציץ. להשקות היטב לאחר השתילה.

אם אתם שותלים שיחים מרובים בנוף, מרווחים אותם במרחק של 2 עד 3 מטרים זה מזה, ומשאירים 6 מטרים של מרווח בין השורות.

טיפים לטיפול בעגבניות

תמרילו הם שיחים גדולים שקל לגדל כל עוד אתה מספק את הטיפול שהם צריכים.

אוֹר

עגבניות עץ משגשגות בשמש מלאה. אם אתם גרים באזור טרופי או באקלים חם, שתלו בו את עגבניות העץצל חלקי.כאשר חורפים עגבניות עץ בתוך הבית, הנח אותה במקום שטוף שמש, באופן אידיאלי חלון הפונה דרומה.

אדמה ומים

עגבניות עץ מסתדרות הכי טובאדמה מנוקזת היטבהמועשר בחומר אורגני ומעט חומצי עד ניטרלי (pH בין 6.1 ל-7). ספק מים מספיק כדי לשמור על האדמה לחה אך לא רטובה. מכיוון שלצמח זה יש שורשים רדודים, יש להשקות אותו לעתים קרובות במזג אוויר חם. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר לפני חום היום.

בעת השקיה, שמור את העלווה יבשה; עלווה רטובה מובילה למחלות פטרייתיות. מאלץ סביב בסיס הצמח כדי לשמור על לחות באדמה. עגבניות עץ אינן מסתדרות בבצורת או בתקופות ארוכות ללא מים.

כאשר חורפים צמחי טמרילו בעציצים בתוך הבית,להשקות אותם במשורה. זה הולך רדום ואינו דורש הרבה מים בתקופה זו.

טמפרטורה ולחות

צמח סובטרופי זה גדל בצורה הטובה ביותר באקלים חם. הלחות האופטימלית עבור צמחים אלה היא 90 עד 95%. בדרך כלל, טמפרטורות מעל 50 מעלות הן אידיאליות. עם הגנה, הצמח יכול לעמוד זמנית בטמפרטורות של 28 מעלות אבל זה ישפיע על הצמיחה שלו. אם אתה חי באקלים עם חורפים קרים, הכנס את הצמח שלך פנימה במהלך החורף.

דֶשֶׁן

דשן במשורה, במיוחד אם שתלתם את עגבניות העץאדמה עשירה עם הרבה חומרים אורגניים.מרחו דשן נוזליכאשר הוא פורח או מניב פירות.

קִצוּץ

כשהטמרילו החדש שלך מתחיל לגדול, גזום אותו לגובה של 3 עד 4 רגל כדי לעודד הסתעפות, באמצעות חדהמזמרה. בשנים רצופות, גיזום מסייע בייצור הפירות. קיצור גבעולים ארוכים וצביטה לאחור של זרעים צעירים מביאים לצמיחה קומפקטית ומעודדת פרי לצמוח קרוב יותר למרכז הצמח. הזמן המומלץ לגזום הוא ממש לפני החורף.

עציץ ועציץ מחדש של עגבניות עץ

מתחת לאזור USDA 10, הדרך היחידה לגדל עגבניות עץ היא כצמח בעציץ. השתמש במיכל בקוטר של לפחות 12 אינץ' ובעל חורי ניקוז גדולים. מלאו אותו בשילוב של אדמת עציצים איכותית וקומפוסט. צמחי מיכל מתייבשים הרבה יותר מהר מאשר צמחים באדמת גינה ולכן השקה לעתים קרובות.

העבר את המיכל לאזור מוגן כגון מוסך מחומם או הבית שלך לחורף.

צמחי עגבניות עץ הם מגדלים מהירים שדורשים בקרוב מיכל גדול יותר, בגודל אחד יותר מהעציץ הנוכחי שלו. בעת עצוב מחדש, חפש מיכלים עם גלגלים כדי להקל על העברת הצמח.

מזיקים ובעיות

טמרילוס רגישים לחלק מאותם מזיקים שאתה עשוי למצוא בצמחי העגבניות שלך. היזהרו אחרתולעי קרן, שחוגגים בצמחי עגבניות וצמחים נוספים ממשפחת צלילי הלילה. קטיף תולעי קרן אלה ביד הוא בדרך כלל מספיק, אך הישאר ערני מכיוון שזחלים אלה ידועים כבולעים צמחים במהירות.

כנימותוזבובי פירות יכולים לתקוף מדי פעם טמרילו. טיפול בצמח עםשמן ניםאו סבון קוטל חרקים בדרך כלל נפטר מהמזיקים הללו. עקוב אחר הוראות התווית לגבי כמויות ותדירות היישום.

כיצד להפיץ עגבניות עצים

עדיף לגדל תמרילוייחורי גזעמצמח בוגר. מכיוון שלא תמיד זרעים מייצרים צמחים נאמנים להורה, התחלתם מזרע עשויה להיות מאכזבת ולא שווה את המאמץ.

בתחילת הקיץ, קח ייחורים בגודל 10 אינץ' מעץ בן שנה, חיתוך ממש מתחת לצומת. מסירים את העלים מהחצי התחתון של הייחורים. טובלים את הקצוות החתוכים בהורמון השרשה ומכניסים את הייחורים לסירים קטנים מלאים בתערובת עציצים מנקזת היטב.

הנח את הסירים במקום חמים אך הרחק מאור שמש ישיר. מים מספיק כדי לשמור על תערובת העציצים לחה במידה מסוימת. שורשים צריכים להתחיל להיווצר תוך 4 עד 6 שבועות.

איך לקצור עגבניות עץ

צפו שעגבניות העץ שלכם יתחילו לייצר פירות בעונת הגידול השנייה שלה. בדומה לעגבניות, הפירות ירוקים עם התפתחותם, והקליפה מקבלת צבע עם הבשלתו. צבע העור נע בין סגול לאדום, כתום או צהוב.

טמרילו בשל כאשר הפרי נותן מעט כשהוא סוחט בעדינות. מכיוון שהפירות אינם מחזיקים מעמד זמן רב לאחר הקצירתם, הם עדיף לאכול תוך מספר ימים.

סוגי עגבניות עץ

'אורטיה אדום'

זן עגבניות עץ פופולרי זה מגיע לבגרות תוך 8 חודשים בלבד. הוא מייצר פירות אדומים גדולים שצורתם אליפסה עד עגולה. לפירות יש טעם חומצי מובהק והם משמשים לאכילה גולמית ולהכנת ריבות ושימורים.

'רוטהאמר'

עם פרי במשקל של מעל 3 אונקיות, זן זה מייצר פרי גדול מאוד עבור עגבנייה עץ. קליפת הפרי בצבע אדום בוהק והבשר צהוב-זהוב. הטעם מתוק למדי והפרי נאכל ברובו נא.

'עדיין זהב'

הפירות של זן זה צהובים ופחות חומציים מאשר עגבניות עץ אדומות.

"תפוז אקוודורי"

כפי שהשם מעיד, לזן זה יש פרי כתום. הוא גדול ופחות חומצי מאשר סוגים אדומים.

צמחי עגבניות נלווים

בוראג'

בוראג'הוא צמח נלווה מצוין לשתילות עגבניות עצים. זה עוזר להפחית את תולעת הקרן האימתנית על ידי משיכת חרקים מועילים. עשב שנתי זה מושך לגן גם מאביקים, כולל דבורים ופרפרים. גם העלים וגם הפרחים של הצמח אכילים ומשמשים כקישוטים או עשבי תיבול.

בָּזִילִיקוּם

בָּזִילִיקוּם, עשב קולינרי מוכר, מוסיף עלווה ריחנית לגינה. כאשר שותלים אותו ליד צמחי עגבניות עץ, הוא דוחה תריפסים ותולעי קרן. עם זנים רבים של בזיליקום, הגדלים מגובה 18 אינץ' ל-4 רגל, יש בזיליקום שמתאים לכל גינה.

ציפורני חתול

ציפורני חתול צרפתיותובני הדודים הגבוהים שלהם,ציפורני חתול אפריקאיות, הוסיפו פריחה צבעונית ועלווה מושכת לגינה. לצמחים חד-שנתיים הללו יש מוניטין מרשים של הרחקת מגוון מזיקים, כולל זבובים לבנים, נמטודות, שבלולים וחלזונות.