גידול פלפלים בעציצים היא דרך קלה לגדל את הירקות המגוונים האלה גם אם יש לך גינה קטנה או גר בסביבה עירונית. בין אם אתה אוהב למלא אותם, לערבב אותם לתוך סלסה, או לחתוך אותם לפחיות, אתה יכול לגדל הרבהפלפליםבמיכלים עם מעט אספקה וקצת ידע. הטיפים במדריך זה יעזרו לכם לטפל בהצלחה בפלפלים בעציץעל מרפסת, פטיו, או בכל מקום שיש לך מקום שטוף שמש.
1. בחרו מיכלים מרווחים.
צמחי פלפל גדלים יותר מרובםצ'ילי חריף לוהט, לכן חשוב להתחיל את הצמחים באדניות גדולות. פלפל חריף בודד יכול לגדול בעציץ של 12 אינץ', אבל צמחים יהיו פרודוקטיביים יותר במיכלים של 5 עד 10 ליטר. עציצי טרה-קוטה מנקזים היטב, אדניות פלסטיק או שקיות גידול מבד הן שימושיות עבור צמחי פלפל בחוץ, אם כי שקיות גידול יכולות לדלוף מים בתוך הבית.
2. השתמשו בצמחי משתלה לקטיף מוקדם יותר.
ניתן לגדל פלפלים מזרעים או התחלה של משתלה, אבל תוכל לקצור פלפלים הרבה יותר מוקדם אם אתה משתמש בצמחים שהתחלנו מראש. ממלאים עציצים בתערובת עציצים מנקזת היטב ולאחר מכן עציצים פלפלים שהתחילו במשתלה כך שהחלק העליון של כדור השורש יהיה בקו האדמה. אם אתה מעדיףלגדל פלפלים מזרעים, התחל את הזרעים בתוך הבית תחת אורות גידול שישה עד שמונה שבועותלפני תאריך הכפור האחרון שלך באביב. זרעו זרעים בעומק של ¼ אינץ' בתערובת איכותית המתחילה זרעים, והשתמשו במחצלת חימום כדי להאיץ את הנביטה.
3. הגן על צמחים צעירים מפני צינה.
אם אתה מגדל פלפלים מתחילת משתלה, אל תשתול את הפלפלים בחוץ מוקדם מדי. כמו צללים אחרים כמו חצילים ועגבניות, פלפלים רגישים לקור ואין לשתול אותם בעציצים חיצוניים עד שהטמפרטורות יהיו בעקביות סביב 60 מעלות צלזיוס. אתה יכול להתחיל פלפלים מקורים בכל עת של השנה, אבל היה סבלני כאשר משתילים אותם בחוץ ובצורה נכונהלהקשיח את ההשתלותרֵאשִׁית.
4. לספק הרבה אור.
פלפלים הם צמחים בשמש מלאה שצריכיםלפחות שש שעות של אור בהיר מדי יוםלפירות. פלפלים בעציצים חיצוניים מסתדרים היטב במרפסת שטופת שמש, אבל פלפלים פנימיים בדרך כלל צריכיםאור משלים מאור גידוללהישאר פרודוקטיבי.
5. הוסף תמיכה.
בניגוד לצמחי פלפל צ'ילי רבים, פלפלים גדלים לגובה והם מגיעים בקלות לגובה של 3 ½ רגל כאשר הם מתבגרים. צמחים אלה לא תמיד זקוקים לתמיכה, אבל הם יכולים להתכבד בעונת הגידול ולאבד ענפים תחת משקל הפרי שלהם. הוספת יתד במבוק או כלוב עגבניות לצמחי הפלפל בעת השתלתם יכולה למנוע גבעולים שבורים ולחסוך מכם את הטרחה של סתימת צמחים בהמשך.
6. השקה באופן קבוע.
השקיה חיונית לשמירה על גינת ירק, אבל זה אפילו יותר קריטי עם צמחים שגודלו במיכלים. פלפלים בעציצים יכולים להתייבש הרבה יותר מהר מאשר צמחים בערוגות בגינה, אז תרצו לבדוק עציצים לעתים קרובות ולהשקות כאשר אינץ' העליון של האדמה מרגיש יבש. שמירה על מים היטב בצמחים תגביר את יבול הפלפלים שלך, וזו גם הדרך הטובה ביותר למנוע ריקבון סוף פריחה.
7. לדשן לפי הצורך.
מערבבים קומפוסט אויציקות תולעיםלתוך תערובת העציצים בזמן השתילה כדי לספק לפלפלים שחרור איטי של חומרים מזינים ולהגדיל את תנובת הקציר. עם זאת, פלפלים הם מאכילים כבדים שזקוקים ליישומים נוספים של דשנים גרגירים נוזליים או בשחרור איטי לאורך עונת הגידול.דשנים נוזלייםמיושמים בדרך כלל פעם בשבועיים עד ארבעה שבועות, בעוד שדשנים גרגירים מיושמים במשורה יותר. בדוק תמיד את אריזת הדשן לקבלת הוראות יישום ספציפיות.
8. לדעת לגזום.
פלפלים חריפים בדרך כלל אינם זקוקים לגזם רב כל כךכזני פלפל קטנים יותר, אך הם גדלים בצורה פורייה יותר עם חיתוך או שניים מתוזמן היטב. כריתת העלים התחתונים מסביב לתחתית של צמחי פלפל יכולה להפחית את השכיחות של מחלות ומזיקים של פלפל, בעוד שגיזום של פראיירים משפך את האנרגיה של הצמח לייצור פירות.
9. שימו לב למזיקים.
מזיקים בדרך כלל אינם מהווים בעיה בעציצים של פלפל, והם אפילו נדירים יותרפלפלים פנימיים, אבל מזיקים עדיין יכולים לצוץ מדי פעם. מזיקים נפוצים של פלפל כוללים כנימות,חיפושיות פרעושים, ותולעים חתוכות, וצבאים עשויים גם לנשנש צמחי פלפל. את רוב המזיקים הללו ניתן לטפלשתילה נלווית, וצווארוני צמחים הם במיוחדיעיל נגד תולעי חתך.
10. קציר בזמן הנכון.
ניתן לקצור פלפליםברגע שהם מגיעים לגודל שמיש. פלפלים ירוקים, למרות שאינם בשלים לחלוטין, הם אכילים וטעימים. עם זאת, כדי להוציא את הטעם הטוב ביותר מצמחי הפלפל שלך, המתן עד שהפלפלים יהיו בשלים לחלוטין ויצבעו בגוונים בהירים של אדום, צהוב, כתום או סגול. בדוק בתוויות הצמחים ובחבילות הזרעים את הצבע הבוגר של הפלפלים שאתה מגדל. קצור פלפלים על ידי חיתוך הפירות בעזרת גזם חד, השארת מעט גבעול מחובר לכל פלפל כדי לעזור לבציר שלך להימשך זמן רב יותר במקרר.