תפוחי אדמה הם מרכיב יסודתוספתבבית שלי, והמתכון הזה לתפוחי אדמה לימון יווני הפך במהרה לאחד האהובים עלינו. הילדים שלי אוהבים אתטעם לימון, ואני אוהב כמה קל להכין את המתכון הזה ולהכניס אותו לתנור. הנה איך להכין את מתכון תפוחי אדמה הלימון היווני שלי, כולל טיפים להתאמה אישית שלו לפי טעמכם.
טיפים להכנת תפוחי אדמה לימון יווני
הנה כמה טיפים מועילים שמטבח המבחן שלנו גילה תוך כדי בדיקה זומתכון לתפוחי אדמה.
- אנו ממליצים בחום לסיים את תפוחי האדמה האלה מתחת לפטם. זה עוזר להבטיח שיש לך את האיזון המושלם של אמצעים רכים וקצוות פריכים.
- השתמש באיכות טובהשמן זית כתית מעולהכאן, הטעם יברח.
- כדי לפזר באופן שווה את טעם השום, אנחנו אוהבים לגרר כל שן במקום לקצוץ אותה.
- אם אתה לא חובב אורגנו, נסה להשתמשפטרוזיליה מיובשתאו עירית במקום.
- זהו מקום טוב להשתמש במיץ לימון סחוט טרי מכיוון שהטעם כל כך בולט. מגישים עם חתיכות לימון נוספות ליותר טעם.
- כדי למנוע מהמנה להיות מלוחה מדי, השתמשו במרק עוף דל נתרן לצלייה.
- אנו ממליצים בחום להשתמש בתפוחי אדמה זהב יוקון במתכון תפוחי אדמה יווני זה. הם הופכים לחמאתיים ורכים כשהם צלויים.
איך מגישים תפוחי אדמה לימון יווני
מגישים את תפוחי האדמה חמימים מהתנור. הם הכי חמים, אבל אפשר להגיש אותם גם בטמפרטורת החדר. אם תרצו להוסיף עוד קצת טעם, טפטפו על תפוחי האדמה עוד מיץ לימון טרי ופזרו מעט פטרוזיליה טרייה. אם אתה אוהב חום, נסה להוסיף מעט משחת צ'ילי קלבריה או הרוטב החריף האהוב עליך.