השף הנודע משלב מתוק עם מלוח במנה ייחודית זו.
NBC / Getty Images
זו הייתה שנה של תבשילים מופרכים של סלבריטאים - מאת מתיו מקונוהייסלט טונה עתיר אקשןלחושך של דואה ליפאקוקטייל חמוצים- ומתמודד חדש פשוט כבש את המדיה החברתית בסערה. ידועה בשל מגוון המנות האיטלקיות הטעימות שלה, השפית המפורסמת ואישיות הטלוויזיה שלהג'יאדה דה לורנטיסלעולם לא מצליח לעורר השראה בצופים בגישות מרגשות לבישול.
עם מנות בולטות כמו ספגטי הלימון המפורסם שלה ובולונז פשוט, שום דבר לא יכין אותך להתגלות הקולינרית האחרונה שלה המשלבת פינוק מתוק מסוים עם מצרך איטלקי. דה לורנטייס יצאה לאינסטגרם כדי לחשוף את המתכון של מנת הילדות האהובה עליה, והמרכיבים שלו עשויים להפתיע אותך.
מתכון לממרח שוקולד Giada De Laurentiis
עבור מתכון פסטה השוקולד שלה, השפית הנודעת בוחרת בקלאסיקהקליפות פסטה(נקודות בונוס אם אתה משתמש בקופסה מגיאדזי), כך שכמות נאותה של שוקולד נמסה לתוך הפה מכל מזלג. לאחר הבישול, דה לורנטייס מוסיף את הפסטה לקערה ומערבב פנימה את ממרח אגוזי לוז וקקאו של פאריאני עד שהפסטה מצופה במלואה.
במקום גבינת פרמזן מפוזרת, היא מגררת מעל הפסטה את ממתק השוקולד האיטלקי האהוב עליה. בדיוק ככה, המנה שלמה.
מעריצים מביעים תגובות מעורבות
רק בגלל שקל להכין מנה לא אומר שכולם יקפצו על הסיפון - במיוחד כשהיא נוגדת את תפיסות הבישול המסורתיות.
"לא, אני מצטער, אבל זה נראה מגעיל לגמרי. יש רק כמה דברים שאסור לפסטה, ושׁוֹקוֹלַדהוא אחד מהם", נכתב בתגובה אחת על הפוסט של דה לורנטייס, במחאה על המתכון.
באופן מפתיע, נראה שמעריצים רבים מסתקרנים ולא נרתעים מהמנה. יש מי שמזהים שאולי זה לא הגישה הפרועה ביותר למתכון פסטה.
"וואו, באדי השדון באמת התעסק במשהו כאן, הא", אומרת תגובה אחרת בפוסט שלה.
ואולי גם גיאדה על משהו עם המתכון היצירתי הזה - אחרי הכל, פסטה היא כלי לרטבים. אם ניסיתפיצה קינוחאו קרקרים וטוסט מצופים בשכבות שוקולד לפני, תדעו שלפעמים מיזוג של שני מחוזות של העולם הקולינרי מביא לביסים הכי טעימים.
"קערת פסטה עם מעט שוקולד, בכנות, שום דבר לא מנחם יותר ויותר חיבוק", אמרה דה לורנטיס בפוסט שלה.