ביצים מטוגנות הן התוספת שחסרה לסנדוויץ' ארוחת הבוקר שלך

ביצים מטוגנות הן התוספת שחסרה לסנדוויץ' ארוחת הבוקר שלך

המתכון הוויראלי הזה עומד להפוך לחלק מרכזי בהזמנת כריך ארוחת הבוקר שלך.

תַצלוּם:

ברייס ג'ונס

ארוחת בוקר חדשה מתעוררת ברשתות החברתיות, וזה ~הכל~ שכל אחד יכול לרצות להתחיל את היום שלו. למעשה, הכל הוא הבסיס של ארוחת הביצים והבייגל הזו...הכל תיבול, כלומר. משפיעת האוכל ומחברת ספרי הבישול יומנה ג'וואד (aka@feelgoodfoodie) השתוקקה לטעמים אבל לא היה להם שימוש, אז היא שיתפה את השילוב שלה והוסיפה אותו בשתי ביצים שמפנות שמש למעלה, ואז היא החליקה על גביבייגל קלוינחנק פנימהאבוקדו מרוסק. "כל כך טוב," היא אמרה בסרטון. וזה נראה טעים.

המתכון לתיבול הכל של ג'וואד מתערבב יחד:

  • ½ כפית שומשום לבן
  • ½ כפית שומשום שחור
  • ½ כפית שום מיובש טחון
  • ½ כפית בצל טחון מיובש
  • ½ כפית פרג
  • ¼ כפית מלח ים פתיתים

היא מוסיפה את זה למחבת עם שמן זית, מטגנת אותו במשך דקה לערך עד לריח, ואז מוסיפה את הביצים מעל.

לפוסט האינסטגרם הויראלי יש למעלה מ-121,000 לייקים, והתגובות הביעו התלהבות רבה. לחלק מהצופים היו רעיונות לתוספות כדי להגביר את הטעם: "הוסף אתקראנץ' בצל צ'ילימ-Trader Joe's למסיבה בפה שלך", כתב אחד. "איזה חומצה מרוטב חריף או אולי קצת לימון על האבו תהיה 'נשיקת שף'", אמר אחר.

הכל בייגל היה כמעט יצירה מקרית. ג'ייסון דיימונד, עיתונאי שהואבייגל מכוסה וביאליסעבור שניהםניו יורק טיימסומגזין ניו יורק, דיווחו שהזן המתובל הזה נוצר כאשר יצרני בייגל רצו לנצל את השאריות של אפשרויות בטעם יחיד כמו שומשום, בצל, שום ומלח. "זה סוג של רעיון יפה של לא לתת לשום דבר ללכת לפח, וזה הפך לטעם הבייגל שרוב האנשים הולכים עליו", אמר דיימונד.

אם אתה אוהב את התיבול אבל מעדיף את שלךביצים שנעשו בדרכים אחרות, יש הרבה רעיונות שתוכל לנסות. יוצר TikTok @trufflecollectiveמשותף בסרטוןשהיא מועכת ביצה קשה עם גבינת שמנת ומערבבת את זה עם תיבול הכל בייגל לאפשרות עשירה בחלבון. או שאתה יכול לבשל א420 קלוריות הכל קראנץ' עטיפתעשוי עם חלבונים וטורטיות. כרגע יש לו 87,000 לייקים ב-TikTok, אז זה חייב להיות טעים.

אם היום שלך לא שלם בלי בייגל הכל, אולי לא תרצה לנסוע לדרום קוריאה, שםזרעי פרגנחשבים לסמים. על פי הניו יורק טיימס, נחשב מזון המכיל זרעי פרג, "כולל תערובות תיבול פופולריות של בייגל".סְחוֹרָה מוּברָחָתבמדינה, לפי שגרירות ארה"ב. לאחרונה, בקבוקים רבים שלטריידר ג'והכל אבל תיבול הבייגל הוחרם בשדות תעופה קוריאניים בזמן שמטיילים מנסים להבריח אותו פנימה. כל התיבול טעים, אבל האם שווה להיעצר בגללו? בפוטנציה!