לזרוק ולאפות עוף פרמזן קדרת היא ארוחת הערב הקלה ביותר שלך עד כה

פרמזן עוף קלאסי עשוי עם חזה עוף מטוגן פריך, גבינת מוצרלה ורוטב מרינרה. זה מוגש לעתים קרובות על פסטה והוא מאכל איטלקי טעים באמת. כאן, שמרנו על כל הטעמים המוכרים אבל הענקנו להם שדרוג מוכן לשבוע. זֶהלזרוק ולאפות תבשילניתן להרכיב תוך 10 דקות בלבד ומתבשל במחבת אחת בלבד.

מרכיבי תבשיל עוף פרמזן

המתכון הזה לקדרת עוף פרמזן קל כמו לזרוק את המרכיבים לתבנית אפייה. אם נשאר לךעוף רוטיסרי, זה תחליף מצוין לחזה העוף.

• פַּסטָה: אתה יכול להשתמש בכל סוג של פסטה מיובשת קצרה בתבשיל העוף הזה. אנו ממליצים על campanelle orפסטה פנהאבל ריגטוני או רוטיני יעבדו מצוין.
• רוֹטֶב: בחר את רוטב המרינרה האהוב עליך בצנצנות. מטבח המבחן שלנו ממליץ על Rao's.
• עוֹף: אין צורך לבשל מראש עוף עבור מתכון ארוחת ערב קל זה. הוא מתבשל יחד עם הפסטה עד לשלמות בתנור. עם זאת, אתה יכול להחליף בקלותשאריות עוף מבושל מראש.
• פאנקו: מטבח המבחן שלנו גילה שפירורי לחם של פנקו יצרו את התוספת הפריכה ביותר ומדמים היטב את המרקם המטוגן של פרם עוף קלאסי. אם אתה לא מוצא אותם, החלףפירורי לחם איטלקיים.
• גְבִינָה: פרמזן ומוצרלה הם הטאץ' הסופי במתכון של תבשיל עוף זה. תדעו שהיא מוכנה כשהגבינה תימס ומתחילה להשחים.
  

איך להכין פרמזן עוף לזרוק ואופים

תצטרך רק 10 דקות כדי לקבל את זהתבשיל עוףלתוך התנור.

• שלב 1: מוסיפים את החומרים ה"גולמיים" למחבת. תתחיל עם העוף בגודל ביס, הפסטה, רוטב המרינרה והמים.
• שלב 2: אופים עד שהעוף מבושל לחלוטין והפסטה אל דנטה. המים ייספגו במהלך התהליך.
• שלב 3: מערבבים היטב לפני הוספת הציפוי.
• שלב 4: מסיימים עם תוספת הפנקו הפריכה והרבה גבינה. מחזירים את התבשיל לתנור ואופים עד שהוא מזהיב-שחום ונמס.

איך מגישים פרמזן עוף לאפות ואופים

זה לזרוק ולאפותמתכון לתבשיל עוףמומלץ להגיש טרי וחם מהתנור. זו ארוחה שלמה בפני עצמה אבל היא נהדרת מוגשת עם לחם פריך, סלט טרי או תוספת ירקות כמוברוקולי צרובאוֹגזר קלוי. זה גם נהדר עם פיזור פלפל אדום כתוש וגבינת פרמזן.

איך לאחסן תבשיל פרמזן עוף

תבשיל פרמזן עוף זה עדיף להגיש ביום הכנתו, אך הוא יחזיק מעמד 3 עד 4 ימים במקרר. אחסן אותו בכלי אטום. מטבח המבחן שלנו לא ממליץלהקפיא את העוף הזהמתכון שכן המרקמים יכולים להשתנות לאחר הפשרה.