האם זה בסדר לשתות מים שנשארים בחוץ במשך זמן מה?

כולנו היינו שם - אתה משאיר את בקבוק המים שלך על השולחן שלך כל סוף השבוע, שותה מספר כוסות מים בבית, או משאיר כוסית על השולחן ליד המיטה שלך למחצה. עכשיו אתה תוהה אם זה בטוח לשתות את המים שהושארו מאחור או מפוזרים על פני הבית ו/או המשרד שלך.

האם זה משנה אם הכוסות או הבקבוקים היו מכוסים? מה לגבי החומר של המיכל שהמים ישבו בו - האם זה חשוב? בעוד שתאריכי התפוגה של רוב בקבוקי המים מפלסטיק חד פעמיים עשויים להיות גלויים, מצב המים שנותרו במיכלים האלה הרבה פחות ברור. ומה לגבי הבקבוקים ללא תווית? בואו נצלול עמוק לתוך מים ישנים: הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על מחסנית המים ליד המיטה.

מה קורה למים בזמן שהם יושבים?

בזמן שאתה ישן עמוק, מה קורה בכוס המים הזו שיושבת על שידת הלילה שלך? ובכן, כמה דברים.

ראשית, כשהמים שלך יושבים, במיוחד אם הם חשופים במשך שמונה שעות או יותר, הפחמן הדו חמצני באוויר מתחיל להתערבב איתם. זֶהתגובה כימיתיגרום להיווצרות חומצה חלשה, הפחתת רמת ה-pH של המים שלך. בעוד שהמים האלה עדיין בטוחים לחלוטין לשתייה, ה-pH שלהם הוא הגורם הראשון לכך שהמים האלה טעימים מעט למחרת בבוקר.

משהו נוסף שכדאי לזכור הוא שבכל לגימה שנלקחת מהכוס או מבקבוק המים שלך, חיידקים חדשים נכנסים. רוב הזמן החיידק הזה מגיע מהפה שלך - אלא אם כן אתה חולק את המים שלך עם אדם אהוב. עם זאת, אצבעות מלוכלכות באות לידי ביטוי גם מכיוון שקל לתפוס את שפת הכוס או הקש בידיים לא רחוצות.

החיידקים מהפה שלנו הם כמובן שלנו, ולכן לא סביר שיגרמו למחלה. עם זאת, שיתוף משקאות עם אחרים והחדרת חיידקים שנמצאו על הידיים שלך (במיוחד אם הם לא נשטפו לאחרונה) יכול להיות בעייתי - וזה עלול אפילו לגרום לך לחלות. סיכון זה גדל כאשר המים שלנו חשופים לחום (כמו הטמפרטורות הקיצוניות של פנים המכונית), מכיוון שהחום מאיץ את צמיחת החיידקים.

אם כלי המים שלך נחשף בן לילה או לאורך זמן, המים יכולים גם לצבור אבק, פסולת או חלקיקים קטנים אחרים מהאוויר שמסתובב בבית, במשרד או במכונית שלך. למרות שזה מאוד לא סביר שאלו יגרמו לך נזק, הם עשויים לשנות את הטעם של המים שלך למחרת.

מי ברז מכיליםכְּלוֹרבדיוק מהסיבה הזו - הוא הורג חיידקים, טפילים ווירוסים. עם זאת, כלור מתפזר כאשר הוא נחשף לאוויר, ויכול להיעדר ממים רק לאחר זמן קצריום עד חמישה ימים. תלוי כמה זמן המים שלך יושבים בחוץ, ייתכן שהם איבדו את מערכת ההגנה החיידקית המובנית עד שתרים אותם שוב.

האם המכולה חשובה?

בכל הנוגע למיכלים בהם אנו מאחסנים את המים שלנו, יש חשיבות לחומר. בטח שמעתם שבקבוקי מים מפלסטיק אינם הטובים ביותר לבריאותכם - זוכרים את התנועה ללא BPA בסוף שנות ה-2000? BPA, או ביספנול A, שפעם נמצא בקלות בבקבוקי מים מפלסטיק, הוא משבש מערכת אנדוקרינית ידוע שמפריע לתהליכים ההורמונליים הטבעיים שלנו. מחקרים הראו גם שכןסביר מאוד שה-BPA קשורלכמה דאגות בריאותיות, כוללמַחֲלַת לֵבובעיות רבייה.

אפילו עם בקבוקי הפלסטיק נטולי BPA שגלשו לתוך פער השוק הזה, יש סיכון מסוים. פוליאתילן טרפתלט (PET) - ממנו עשויים רוב בקבוקי המים מפלסטיק בימינו - יכול לשטוף אנטימון ופתלטים מהבקבוק למים, במיוחד בתנאים חמים או באור שמש ישיר.פתלטים (כמו BPA) נקשרו להפרעה אנדוקרינית.אנטימון - שנמצא בכל הסביבה בכמויות קורט - יכול לגרום לבעיות נשימה, לב וכלי דם, מערכת העיכול ורבייה ברמות גבוהות. עם זאת, על פי הסוכנות לרישום חומרים רעילים ומחלות (ATSDR, חטיבה של משרד הבריאות האמריקאי), שתיית מים מבקבוקי פלסטיק אינה ידועה כגורמת להשפעות בריאותיות אלו.

מיקרו-פלסטיק הוא גם דאגה מכיוון שהם דולפים בקלות רבה יותר למים מבקבוקי פלסטיק כאשר הם נחשפים לחום ולזמן. מיקרופלסטיק(ואפילו ננו-פלסטיק קטן יותר) יכולים להצטבר בתאים וברקמות שלנו, אבל הסיכונים הבריאותיים הפוטנציאליים של זה עדיין לא מוכחים או לא ידועים.

יש לציין גם כאן: אם אתה משתמש בבקבוקי פלסטיק חד-פעמיים, הימנע משטיפה ושימוש חוזר בהם. למרות החשיבה הידידותית לסביבה שמאחורי המהלך הזה, פעולה זו יכולה להגדיל את הסיכויים לשטיפה של מיקרופלסטיק וכימיקלים. תאריכי התפוגה שנמצאו על בקבוקים חד-פעמיים אלו מעידים אף הם על הידרדרות של המיכל (לא רק התכולה שבתוכו), ולכן חשוב לשים לב.

עם כל המידע הזה, אין זמן טוב יותר להשקיע בבקבוק מים רב פעמי מזכוכית או מתכת - אם עדיין לא עשית זאת! רק שימו לב שבקבוקי מתכת לשימוש חוזר יכולים להתחמם במהירות, ולהאיץ את צמיחתם של כל חיידק שעלול להסתובב במים שלכם.

טיפים לשמירה על בטיחות המים שלך

כשזה מגיע לזה, מים עתיקים אינם נמצאים בראש רשימת הדאגות לבריאות הציבור. המים הישנים האלה על השיש שלך, מים שנותרו לילה ליד המיטה שלך, או אפילו מים עתיקים על שולחן העבודה שלך מיום שישי, כולם בסדר ובטוח לשתייה. זה מאוד לא סביר שהם יגרמו לך להיות חולה, אבל אולי הם פשוט לא טעימים במיוחד - במיוחד אם הם נותרו חשופים.

עם זאת, הנה כמה טיפים שכדאי לעקוב אחריהם אם אתה רוצה להיות בטוח במיוחד:

• שמור את המים שלך מכוסים במיכלי זכוכית או מתכת.
• חפשו בקבוקים לשימוש חוזר עם ברגים כדי להגן על המים שלכם מפני חיידקים שעלולים להזיק על הידיים שלכם (או התיק שהוא מתגלגל בו כל היום).
• אם המים בבקבוק שלך ישנים,הצע את הלגימות האחרונות לצמח הבית שלךבמקום זאת.
• אם יש לך בקבוקי מים מפלסטיק למנה אחת, אחסן אותם במקום קריר וחשוך, והישאר מודע לתאריך התפוגה שלהם.
• הימנע משתיית מים ישנים שהושארו במכונית חמה.
• אם אתה מדוכדך חיסוני בכל דרך שהיא, שחק בזהירות וקבל כוס טרייה או בקבוק מים נקי לשימוש חוזר בכל יום.
• הימנע משיתוף מים - אתה אף פעם לא יודע אם לך או לאהובך יש התקררות (או כאב קר).
• אם יש לך בקבוק מים גדול שאתה מתכנן לשתות ממנו במשך מספר ימים, מזגו מנות אישיות לכוס או כלי נפרד. זה עוזר להגביל את כמות החיידקים שייכנסו לבקבוק הזה.

במילים אחרות, כל עוד אתה לא חולק את המים שלך עם כולם בחדר הכושר ואז עוזבים אותם לשבוע, אתה כנראה בטוח ליהנות ממים בני יום (או אפילו כמה ימים). כדי לשחק בו בצורה בטוחה במיוחד, קבל כוס טרייה או בקבוק מים לשימוש חוזר כל יום וצרוך אותו במהירות האפשרית. לא רק שהשלב הנוסף הזה ישמור על טעים של המים שלך, הוא גם יעודד אותך לשתות יותר (במקום פשוט להשאיר אותם על השיש). לחות שמח!