המדיה החברתית ממש זוללת את הקרוקי - קרואסון ממולא בבצק עוגיות

ראשית, היה הקרנוט. חובבי פינוקים מתוקים בכל מקום לא יכלו לקבל מספיק מהקרואסון וסוּפגָנִיָהקרוסאובר שהביא למאשאפ טעים של מאפה קליל וצרפתי קלאסי ומילוי מפנק וקרמי עם מראה חיצוני דמוי סופגניה. אָזהגיע הקשקשן, שמדיה חברתית מצאה שאין לעמוד בפניה וקל להכין בבית עם רק אברזל וופל, מילוי לבחירתכם, וקרואסונים קפואים. ועכשיו, אולי הכי דקדנטי מכל יצירות הקרואסון: הנה הקרוקי.

המפתה הזהמִגדָנִיָההוצג ב- Boulangerie Louvard, הממוקם ב-Rue de Châteaudun ברובע ה-9 בפריז, אבל אתה לא צריך לטוס מעבר לאוקיינוס ​​האטלנטי כדי לנסות אחד.

ברגע ש-TikTok גילה את זהבצק עוגיות שוקולד צ'יפס-קרואסון ממולא, לא עבר הרבה זמן ויוצרי תוכן הכינו את עצמם בבית, עם תוצאות מעוררות תיאבון. יוצר @naughtyforkפרסם מדריך קצר ופשוטעל איך להכין את ה-cookie שלך, והוא קיבל 3.5 מיליון צפיות ו-305,000 לייקים (עד כה). ההערות היו, באופן לא מפתיע, נלהבות. "אני משתמש בזה עם בצק עוגיות פילסברי... זה יכול להיות ממכר", כתב אחד המשתמשים. "זה יתקן את כל מה שלא בסדר איתי," אמר אחר.

כדי להכין קרוקי, כל מה שאתה צריך זה קרואסון, אסכין משוננת, בצק עוגיות שוקולד צ'יפס, ואבקת סוכר. פורסים את הקרואסון שלך לשניים, ואז ממלאים אותו בבצק העוגיות (קנייה בחנות או עבודות ביתיות). אופים עד שהחלק הפנימי מבושל לפי טעמכם, ואז מעלים עוד קצת בצק עוגיות ומכניסים אותו בחזרה לתנור לדקה או שתיים נוספות. לאחר שזה נעשה, אבק את היצירה שלך באבקת סוכר, ווואלה! את עוקצנית מוכנה לאכול.

כמו העוגיית s'moresשהפכה לסנסציה ויראלית בשנת 2023, ה-Cookie דורש מעט מאמץ להכין ויש לו מעט מרכיבים, כך שהיא מכינה קינוח מהיר-אך-טעים, מעין תוצרת בית.

הקרוקי כנראה (ובתקווה) הוא לא קינוח המאשאפ האחרון על בסיס קרואסון שתראו - אפשרויות הקינוח וארוחת הבוקר ממשיכות לתת. השאלה היא, מה מארי אנטואנט, מי כביכולהציג את הקרואסון לצרפת(זה היה ידוע אז בשםקיפרל, מעדן אוסטרי), חושבים על הגלגול האחרון שלו? לעולם לא נדע בוודאות, אבל בהתחשב בכמה אנשים אוהבים את זה, אנחנו בספק אם היא תעיר, "תנו להם לאכול עוגה." נוכל יעשה בסדר גמור.