אם אתה אוהב ארוחת בוקר וקינוח קרוסאובר, אתה חייב לנסות קרופל

אם אתה אוהב ארוחת בוקר וקינוח קרוסאובר, אתה חייב לנסות קרופל

הכירו את יורשו של הקרונאט: קרואסון שנעשה במכשיר וופל.

תזזית הקרונאט האהובה-קרואסון וסוּפגָנִיָהmashup - שהמריא ב-2016 לא הספיק: אינסטגרם ו-TikTok מציגות כעת את היורש החדש שלה. פריט ארוחת הבוקר הזה, שנקרא בשם המתאים, הוא לא קונספט חדש לגמרי, אלא פשוט קרואסון שנאפה בתוךברזל וופל. התוצאה הסופית? קרואסון פריך, לעיס ואפייה מהירה.

הופיע לראשונה בבתי קפה בסיאול, קוריאה, הקרפלה עבה בערך כמו וופל רגיל אבל הרבה יותר קלה ואוורירית. עם תוספות, טעמים וצורות רבות ושונות, המאפים המתוקים (לעיתים מלוחים) הפכו במהירות למרכיב עיקרי בקונדיטוריות ובתי קפה אופנתיים ברחבי העולם. אתה יכול אפילו למצוא כמהמקומות למסעדותמוקדש להם במלואו.

מאיה כריזמה / Getty Images

כמובן, ההיסטוריה של הנבל לא מסתיימת בזה. כשהיא צברה פופולריות,המדיה החברתית קלטה את זהכקינוח-ארוחת בוקר קל ליצירה בבית. כל מה שצריך זה קרואסונים קפואים מוכנים לאפייה ומגהץ וופל בכל גודל. הפשירו את הקרואסון הקפוא שלכם (או כמה), הכניסו אותו למגהץ הוופל שלכם ותן לו להתבשל רק שתי דקות. ברגע שהוא חום-זהוב והתחמם עד הסוף, הוא מוכן לאכילה.

כמה מהתוספות הפופולריות ביותר כוללות את הקלאסיקות: פירות יער טריים, סירופ מייפל, חמאה ואבקת סוכר. בבתי קפה המגישים את החפירה מוסיפים לרוב גם גלידה טרייה, רפרפת או רטבים מתוקים לטבילה.

בהטיקטוק הוויראלי הזה, שיש לו כעת למעלה מ-300,000 לייקים, היוצר @moribyan משתמש בבצק קרואסון קפוא מבית Whole Foods ומפזר על קינמון וסוכר לפני הנחתם במגהץ הוופל. לאחר מכן היא מטפטפת שמנת ומוסיפה סירופ, אוכמניות ואבקת סוכר.

"אני אפילו לא יודעת מה להגיד", היא אומרת לאחר שנגסה.

למשהו על הצד המלוח, מוסיפים עשבי תיבול לבלילה ומעלים את הקרואסוניםפסטו טרי, עגבניות או ביצים מטוגנות. ואם יש לך מצב רוח לשדרג מסנדוויץ' קרואסון רגיל, הקפלון בהחלט עובד כטרנדילחם כריךתַחֲלִיף.

למרות שבצק קרואסון קפוא מוכן מראש הוא האופציה הקלה ביותר להכנת פרוצה מהירה, השימוש בטרי נותן לך תוצאות דומות (ומאפשר לך לשלוט בצורת המוצר הסופי שלך). כך או כך, הקפידו למרוח חמאה או תרסיס בישול נון-סטיק ישירות על מגהץ הוופל לפני הבישול כדי לשמור על המראה החיצוני הפריך.

בעוד שהרשתות החברתיות ממתינות בקוצר רוח לשילוב הקרואסון הבא, הקרפלון הוא הטוויסט הטרי המושלם עבורבראנץ', ארוחת צהריים או קינוח. בנוסף, אתה אפילו לא צריך להכין את הבלילה אם אתה לא רוצה - מה שהופך אותה לאיסוף המושלם באמצע השבוע.