עוגת קרם גבינת פאונד היא חובה לאפות לחגים

אם אתם מחפשים קינוח דקדנטי שמזין קהל, נסו להכין את גבינת השמנת שלנועוגת פאונד. השילוב של חמאה, גבינת שמנת, סוכר ווניל אופים לעוגה עדינה שאידיאלית למפגשי החג. הנה איך להכין גבינת שמנתעוגת פאונד, כולל טיפים לאחסון העוגה עד שלושה חודשים.

טיפים להכנת עוגת גבינת שמנת

הנה כמה טיפים וטריקים ממטבח המבחן שלנו שכדאי לזכור בעת הכנת גבינת השמנת הזומתכון לעוגת פאונד.

• הניחו לחמאה ולגבינת השמנת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות לפני הכנת העוגה. זה יעזור לבלילה להתמזג טוב יותר.
• חשוב לשמן ולקמח את תבנית ה- Bundt שלך כדי להבטיח שהעוגה לא תידבק.
• כשאתה מקרם את הסוכר, תרצה לוודא שהבלילה תהיה בהירה ואוורירית.
• אל תערבבו יתר על המידה כשאתם מוסיפים את הקמח! לאחר ההוספה מערבבים רק עד לאיחוד.

איך מגישים עוגת גבינת שמנת

זֶהמתכון לעוגת פאונדמומלץ להגיש לאחר שהייתה לו הזדמנות להתקרר. אנחנו אוהבים לפדר את העוגה באבקת סוכר. זה טעים בפני עצמו, אבל זה גם נהדר עם פירות, קצפת, רוטב שוקולד או קרמל.