עם העלים הריחניים והגודל הקומפקטי שלהם,עשבי תיבול קולינרייםהם חלק מהצמחים הנלווים הטובים ביותר לגידול להדברה טבעית, תפוקות קציר גדולות יותר וגינות בריאות יותר. אבל אסטרטגיות לשתילת עשבי תיבול נלווים יכולות להיות תלויות ביעדי הגינון שלך ובגודל שטח הגידול שלך. נסה כמה מאלהטיפים לשתילה נלוויםעבור עשבי תיבול וגלה כיצד הצמחים הארומטיים והאכילים הללו יכולים להועיל לגן הירקות, הפרחים או החלל הקטן שלך.
1. בחרו את עשבי התיבול הנכונים.
עשבי תיבול הם צמחים בעלי יכולת הסתגלות יחסית, אבל אם אתה רוצה לשמור על תחזוקה נמוכה ככל האפשר של הגינה שלך, בחר צמחי מאכל שמתאימים היטב לשטח הגידול שלך.אֲזוֹבִיוֹןורוֹזמָרִין, למשל, גדל בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה ובקרקעות יבשות וחולות, בעודבָּזִילִיקוּםושָׁמִירמשתוקקים למים ולאדמה עשירה. ייתכן שתרצה גם לשתול עשבי תיבול שנתיים עם גידולי ירקות חד-שנתיים, כך שלא תצטרך לדאוג לעקוף עשבי תיבול רב-שנתיים בעת מריחת חיפוי או קומפוסט.
2. חקר זיווג צמחים.
לפני שתילת עשבי תיבול בגנים הקולינריים שלך, ערכו מעט מחקר כדי לוודא שהצמחים שאתם מתכננים לגדל ישגשגו לצד הצמחים שאיתם תרצו לזווג אותם. זיווג הצמחים הנלווים הטובים ביותר נוטים לכלול צמחים בעלי צרכי גידול דומים, אך תרצה גם לשקול כיצד תרצה שצמחי מרפא נלווים יעבדו עבורך. למשל, אם אתה רוצההרחיקו תולעי קרן מצמחי העגבניות שלכם, נסה לגדולקוֹרָנִיתאו שמירליד העגבניות שלך.
3. שתל עשבי תיבול עם גידולי ירקות.
אחת הדרכים הפופולריות ביותר להשתמש בצמחי מרפא כצמחים נלווים היא לגדל עשבי תיבול ליד צמחים הזקוקים להאבקת חרקים כדי להגביר את תפוקת היבול. בהיעדר מאביקים,צמחים כמו דלעת ומלפפוניםלעתים קרובות יפיקו פרחים, אבל הם לא יניבו פרי. עם זאת, אם אתה מגדל עשבי תיבול פורחים כמו שמיר אובַּצלִיתליד גידולים אלה, אתה אמור לראות יותר מאביקים בגינה שלך ותשואות הקציר שלך יגדלו.
4. לגדל עשבי תיבול רב שנתיים כצמחי נוי.
עשבי תיבול כמו טריקולורחָכָםולטימין לימון יש טונות של משיכה אסתטית והפרחים הצבעוניים והעלים המגוונים שלהם נראים ממש כמו בבית בערוגות נוי. אבל הצמחים האלה לא רק אטרקטיביים לעין; הם יכולים גם למנוע ממזיקים לנשנש ורדים קרובים וצמחים פורחים אחרים. בחירת עשבי תיבול רב-שנתיים, ולא חד-שנתיים, למטרה זו תקל על התחזוקה של ערוגות הפרחים שלך מכיוון שלא תצטרך להחליף את עשבי התיבול הרב-שנתיים שלך בכל שנה.
5. תנו לעשבי תיבול לפרוח עבור חרקים מועילים.
חרקים מועילים, כמו רחפות, פרת משה רבנו וכנפיים, ניזונים ממזיקי צמחים. אם אתה רוצה לראות יותר מהחרקים ה"בחור הטוב" האלה בגינה שלך, נסה לתת לכמה מצמחי העשב שלך לפרוח ליד הצמחים שאתה רוצהלהגן מפני כנימות, לולאות כרוב ו"זחילה מפחידות" אחרות. פרחי עשבי תיבול ממשפחת הגזר, כגוןפטרוזיליהושמיר, הם אטרקטיביים במיוחד עבור חרקים מועילים, אבל חרקים אלה יבקרו גם הרבה עשבי תיבול פורחים אחרים.
6. השתמשו בניחוח עשבי תיבול כדי להדוף מזיקים.
הדברת מזיקים ומחלות צמחים בגינה היא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון כשמדובר בגינון אורגני. משיכת חרקים מועילים עם עשבי תיבול פורחים היא אחת הדרכים למנוע ממזיקים להזיק לפרחים וירקות בגינות קולינריות. אבל אתה יכול גם למנוע מזיקים על ידי גידול בעל ריח חזקעשבי תיבול, כמו עירית,אוֹרֶגָנוֹ, וטימין, ליד הגידולים שתרצו לשמור על בטיחותם. ידוע שהצמחים החריפים האלה דוחים מגוון חרקים שונים, אבל הםעשוי גם להרתיע ארנבותוצבאים.
7. לשתול עשבי תיבול נמוכים ככיסויי קרקע.
במקוםחיפוי הגינה שלךבכל שנה, נסה להשתמש בצמחי מרפא בעלי צמיחה נמוכה בתור חיפוי חי במקום.טימין זוחל, למשל, מייצר חיפוי טבעי פנטסטי והרגלי הגדילה המתפשטים שלו יכולים באופן טבעי לדכא עשבים שוטים ולבודד את האדמה כך שהיא לא תתייבש מהר מדי. נוסף על כך, טימין זוחל הוא אכיל והוא מייצר שפע של פרחים ורדרדים-סגולים מסוף האביב ועד תחילת הקיץ, שהם אטרקטיביים מאוד עבור מאביקים וחרקים מועילים אחרים.
8. ניסוי עם עשבי תיבול בעציץ.
את רוב עשבי התיבול ניתן לשתול ישירות בגינות עשבים בקרקע,מיטות מוגבהות, או מכולות. אבל אם אתה רוצה להרחיב את שטח הגידול שלך או לגדל עשבי תיבול שיש להם דרישות טיפול שונות מהירקות והפרחים שלך, אתה יכול גםלשמור צמחי עשב בעציצים קטניםוהניח את עשבי התיבול בעציצים ליד הגידולים וצמחי הנוי שאתה רוצה להגן מפני מזיקים. שיטת שתילה זו שימושית במיוחד אם אתה רוצה לגדל עשבי תיבול אגרסיביים, כמושׁוּמָראוֹמֶנטָה, שעדיף לשמור בסיר.
9. צור גבולות עשבים.
ניתן לשתול עשבי תיבול בין שורות ירקות וצמחי נוי, אך ניתן גם להשתמש בעשבי תיבול כדוחה מזיקיםצמח גבול לערוגות גינה. גידול עשבי תיבול ריחניים, כמו עירית, סביב היקף הגינה שלך יכול לעזור להרתיע כנימות, חיפושיות מלפפון וחיפושיות יפניותמלצאת הלאה אל המיטות שלך. מגדלי שטחים קטנים יכולים גם להשתמש בצמחי עשבים קטנים סביב ההיקף של גינות מיכל ואדניות מרווחות כדי למשוך מאביקים ולהדוף מזיקים.
10. נסה שתילת רצף.
עשבי תיבול רב שנתייםלחזור שנה אחר שנה עם טיפול נאות, אבל כמה עשבי תיבול חד-שנתיים שגדלים במהירות כמוכוסברהלמות ברגע שמגיע מזג האוויר החם. אם תרצה להמשיך להשתמש בעשבי תיבול אלה כצמחים נלווים, אולי תרצהזרעי צמחי רצףולזרוע יבול שני של עשבי תיבול בסוף הקיץ לגינת הסתיו שלך.