כרובית היא ירק ממשפחת המצליבים עם פוטנציאל בלתי מוגבל. בין אם תרצו לנסות אותו כאורז, צלוי, אפוי או מטוגן באוויר, סבב מתכוני הכרובית הזה מציג את הירקות הרב-תכליתי ככוכב הצלחת. כל אחד מהמתכונים הללו עם כרובית מספק מגוון רחב של אפשרויות שכולם יכולים ליהנות ממנו, בכל לילה בשבוע. נסה להכין כרובית באפלו למנה ראשונה קלה או להקציף סטייק כרובית ראוי למסעדה לארוחת הערב.
ירכי עוף כתומות עם אורז כרובית
המנה הזו לא רק טעימה, היא מהממת! כרובית אורז סגול, עוף כתום צרוב לשלמות עסיסית, וזילוף של כוסברה ירוקה הופכים את הצלחת הזו לצוץ בצורה המרהיבה ביותר. אורז כרובית מלוח הוא ההשלמה המושלמת לעוף רך והדר. מתכון הכרובית האורז הזה יפתיע גם את בלוטות הטעם וגם את העיניים שלך!
פרמזן כרובית צלויה
צלוי לשלמות זהובה עם שום, שקדים ופירורי לחם פנקו פריכים וגבינת פרמזן, המתכון הזה עם כרובית עמוס בטעם ובמרקם. הגישו אותו כתוספת או כבסיס לקערות דגים, עוף, סטייק או טופו.
כרובית באפלו מטוגן באוויר
אם יש לך מטגן אוויר, המתכון הזה לכרובית תאו קורא בשמך! הכרובית המטוגנת באוויר מבושלת עד שהיא פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים, מושלכת ברוטב חריף חומץ חריף ומעליה עירית טרייה. מגישים אותם לצד שמנתרוטב גבינה כחולה.
מרק כרובית מעושן-גבינה
אין כמו קערת מרק ביום קר. זה מנחם, מחמם ומטפח באופן חיובי. המתכון של מרק כרובית זה דורש מעיכה של כרובית למרק שמנת בטעם תיבול קייג'ון ולציפוי עם בייקון מפורר פריך.
סטייק כרובית עם אגוזי לוז וחמאה שחומה
נסו מתכון לסטייק כרובית לארוחת הערב! פרוסות גדולות של כרובית מבושלות לשלמות זהובה במחבת ברזל יצוק לוהטת ומעליה רוטב מחבת שלחמאה חומה אגוזיםואגוזי לוז קלויים. פיזור של גרידת לימון חריפה בהגשה מעצים את טעמי האגוזים של רוטב המחבת הזהוב.
ניוקי כרובית
המרקם של כופתאות הכרובית האלה דומה להחרידניוקי תפוחי אדמה. הם לבביים, רכים, וצריכים עליהם צריבה מושלמת הודות למחבת חמה והרבה חמאה. מעל עם רוטב הפסטה האהוב עליך ומפזר גבינה.
קוד עשבי תיבול עם מחית כרובית
בקלה רך ומתקלף עטוף בשכבה מוזהבת של פנקו פריך ושמיר טרי אדמתי, כדי ליצור את ארוחת הערב הזו של השבוע. הגישו אותו לצד תערובת ירקות אורזים צבעוניים של כרובית, תפוחי אדמה וגזר. המנה הזו עשויה להיות ארוחת שבוע קלה להכנה, אבל היא עמוסה בשכבות של טעם ומגוון מרקמים.
פיצה קרום כרובית
אם אתם מחפשים לספק את התשוקה לפיצה, אבל עדיין לצמצם את הפחמימות, קרום כרובית הוא לגמרי הדרך ללכת! החלף את קרום הפיצה המסורתי על ידי שילוב של כרובית מפוררת ותערובת גבינה איטלקית עם פירורי לחם כדי ליצור קרום טעים. הוסיפו את מתכון הכרובית הזה עם תוספות הפיצה האהובות עליכם ורוטב טעים.
עוגות אורז כרובית
אם אתה אוהבפָלָפֶל, אתם חייבים לנסות את עוגות האורז של כרובית! בתוספת פסטו אפונה ירוקה ומלאת חיים עשוי עשבי תיבול טריים, גבינת פרמזן חדה ולימון חריף, ניתן ליהנות מעוגות האורז הכרובית האלה כמתאבן, כתוספת, או אפילו כמנה עיקרית שניתן לחלוק!
פיצה קרום כרובית ורוזמרין
רוזמרין טרי קצוץ גורם למתכון הזה של קרום פיצה כרובית ללא גלוטן לבלוט בין השאר! אתה יכול להכין ולאפות את בסיס הכרובית הזה מבעוד מועד, ולהחזיר אותו לתנור מאוחר יותר עם התוספות האהובות עליך. הפיצה כולה שלך יכולה להיות מוכנה תוך פחות מ-10 דקות!
סלט כרובית באפלו
המתכון הפשוט הזה עם כרובית הוא גרסת הסלט של מגש כנפי תאו טעים. הוא כולל רוטב חריף, מיץ לימון, גזר פריך וסלרי, ושקדים קלויים. בתוספת כרובית בופאלו חריפה ורוטב אבוקדו קרמי, סלט הכרובית הטבעוני הזה הוא הכל חוץ משעמם!
סטייקים כרובית צלויים עם תרד מוקרם ג'לפנו
מתכון הכרובית הזה מגלם את שילוב הסטייקים הקלאסי של סטייק ותרד מוקרם. סטייק הקאולי הצלוי מוגשים על מנה נדיבה של תרד מוקרם ג'לפנו פיקנטי המשלים בצורה מושלמת כל ביס עסיסי ונימוח.
כריכי סטייק כרובית פריכים
הסנדוויצ'ים הפתוחים האלה הם תוססים, צבעוניים וכל כך משביעים! כרובית סגולה בהירה, גבינת הווארטי שמנת, ירקות פריכים וירקות כבושים נערמים יפה על בגט קלוי. הכינו את הסנדוויץ' הזה לארוחת צהריים, או הגישו אותו לארוחת שבוע או למפגש בסוף השבוע.
אפיית אורז כרובית עוף אלפרדו
המנה הידידותית לילדים היא הדרך המושלמת לשלב ירקות מזינים ועמוסי ויטמינים בארוחת נוחות משפחתית של ליל שבוע. עוף רוטיסרי מלוח מביא טונות של טעם לתבשיל כרובית ונימוח זהכרובית טרייהמשתלב בצורה מושלמת עם רוטב אלפרדו עשיר, גבינה חדה, ומעט קראנץ' מושלם מפירורי לחם פנקו. זה חובה לרוטב ארוחת השבוע שלך!
כרובית צלויות וחומוס עם צ'ימיצ'ורי
מתכון כרובית טבעוני זה מגיע יחד תוך 30 דקות בלבד. צולים בתנור את הכרובית והחומוס עד להזהבה. בזמן שהם נאפים, הכינו רוטב עשבי תיבול חריף עם פטרוזיליה, כוסברה, ליים ובצל ירוק. זהו מתכון נהדר לכרובית צלויה להכנת ארוחה.
פסטה עוף וכרובית
ארוחה דשנה של ירקות מוסיפה נפח לרעיון ארוחת השבוע הזה. הפוך 2 כוסות עוף רוטיסרי ורק 4 אונקיות פסטה לארוחה מלאה בתוספת של חומוס, כרובית וארוגולה. המתכון הזה לפסטה כרובית הוא חביב האוהדים, כפי שאחד המבקרים מתלהב, "השאירו את העוף כדי לשמור אותו צמחוני. סופר קל ואוו-כל כך טעים."