האם משקאות מוגזים פרה-ביוטיים הם באמת פתרון מצוין לבריאות המעיים?

בכל הקשור למשקאות לא מוצלחים עבורך, סודה נמצאת קרוב לראש הרשימה. על פי המרכז למדע למען האינטרס הציבורי, המשקה המוגז קשור למספר מצבים בריאותיים שליליים כולל סוכרת, מחלות לב ועששת.בעוד סודה קלאסית בהחלט לא מזינה את הגוף, יש כוכב עולה בשוק הפופ שטוען כי הוא מועיל לבריאות המעיים: משקאות מוגזים פרה-ביוטיים.

מותגים כמופָּרָג, Olipop ו-Wildwonder, אם להזכיר רק כמה, הוציאו את המשקאות המבעבעים האלה, והציגו אותם כאלטרנטיבה בריאה למשקאות מוגזים מסורתיים. הם אולי נשמעים כמו בחירה טובה יותר עבורך, אבל האם הם באמת משפיעים על בריאות המעיים שלך? למרבה הצער, מומחים אומרים שלא - הנה הסיבה.

מה זה פרביוטיקה?

"פרה-ביוטיקה היא מוצרי מזון בלתי ניתנים לעיכול שמציעים מזון למיקרוביום", מסבירה ג'יל קרנהאן, MD, מומחית לרפואה פונקציונלית. בעוד שניתן לייצר פרה-ביוטיקה, מקדמי בריאות המעיים נמצאים גם במזונות טבעיים רבים. כמובן שכשאתה אוכל את המזונות האלה אתה מקבל גם ויטמינים, מינרלים וחומרים ביו-אקטיביים אחרים שעוזרים במניעת מחלות ותומכים בבריאות הכללית.

כיצד פרביוטיקה משפיעה על בריאות המעיים?

המעיים שלך הם ביתם של טריליוני חיידקים, משהו שמומחים מתייחסים אליו כמיקרוביום המעי שלך. סמן אחד למעי בריא? קהילה מגוונת של חיידקים, שהפרה-ביוטיקה עוזרת לתמוך בהם.פרה-ביוטיקה עשויה לעלות על דעתך לעיתים רחוקות, אם בכלל, אבל הפרוביוטיקה במעיים שלך זקוקה לה כדי לשגשג. "פרה-ביוטיקה מטפחת סביבת מעיים בריאה, שהיא חיונית לבריאות מיטבית, שכן המיקרוביום שלך מעורב בספיגת חומרי הזנה, ויסות רמות הסוכר והכולסטרול בדם, ויסות מצב הרוח, ותפקוד חיסוני", אומר קאסטי.

סודה פרה-ביוטית לעומת סודה מסורתית

משקאות מוגזים פרה-ביוטיים משלבים מרכיבים פרה-ביוטיים - המקורות כוללים לרוב תמצית חמוציות וסיבים הנקראים אינולין מאגבה, שורש קסאווה וארטישוק ירושלמי - עםחומץ תפוחים. לאחר מכן ממתיקים משקאות מוגזים אלה בסוכר, תרכיזי מיץ ו/או ממתיקים אלטרנטיביים כמו סטיביה ותמצית פרי נזיר.

לסודה פרה-ביוטית יש כמה יתרונות על פני סודה מסורתית, במיוחד כשמדובר בקלוריות ותוספת סוכר. בעוד שבפחית סודה טיפוסית יש 150 קלוריות, סודה פרה-ביוטית מכילה בדרך כלל 25 עד 35 קלוריות, אומר קאסטי. משקאות מוגזים פרה-ביוטיים מכילים גם פחות סוכר. 39 גרם הסוכר המוסף של קוקה קולה לפחית הם בקושי התאמה ל-3 עד 5 גרם הסוכר המוסף בחלק מהפחים של סודה פרה-ביוטית.

מדובר בחיסכון עצום, כביכול, במיוחד בהתחשב בכך שלנשים מומלץ להגביל את תוספת הסוכר בתזונה ל-25 גרם ליום ולגברים ל-36 גרם ליום."שימוש בסודה פרה-ביוטית כדי לגמול סודה מתוקה יכול להיות צעד בריא", אומר קאסטי.

מדוע משקאות מוגזים פרה-ביוטיים אינם בריאים כפי שהם נראים

עם זאת, במונחים של קידום בריאות המעיים, משקאות מוגזים פרה-ביוטיים נופלים ללא הפסקה. "הם לא אלטרנטיבה בריאה למזונות טבעיים עשירים בפרה-ביוטיקה", אומרת קרנהאן, ומוסיפה כי היא מאמינה שתוספת הסוכר, אם כי פחותה מזו שבסודה מסורתית, מהווה סיכון בריאותי. יחד עם השלכות בריאותיות שליליות רבות אחרות, תוספת סוכר מגבירה את הסיכון לדיסביוזיס במעיים, שהיא צמיחה של אורגניזמים חריגים.

גם אם תבחר מותג סודה פרה-ביוטי שבוחר בממתיקים אלטרנטיביים במקום סוכר, גם אלה יכולים להיות בעייתיים. "התזונה הבריאה ביותר היא דלה בסוכר מוסף וממתיקים אלטרנטיביים, כך שאם אתה שותה סודה פרה-ביוטית וצורך מספר מקורות אחרים של ממתיקים אלטרנטיביים, כדאי לשקוללהפחית את ההסתמכות שלך על ממתיקים אלה", אומר קאסטי.

תופעות לוואי שליליות של סודה פרה-ביוטית

וזה לא הכל, שכן פרה-ביוטיקה יכולה לעורר אי נוחות במערכת העיכול כמו נפיחות, גזים ושלשולים. קאסטי מצביע על מחקר משנת 2019 בכתב העתמזונות, שמצא שמספיק מינון טיפולי נמוך של 2.5 עד 10 גרם פרה-ביוטיקה כדי לעורר מצוקה קלה עד בינונית של מערכת העיכול.

"אל תתפלאו אם אתם מתכווצים לאחר שתיית סודה פרה-ביוטית עם תשעה גרם סיבים", היא אומרת, ומוסיפה שאם יש לכם מצב קיים במערכת העיכול כמו תסמונת המעי הרגיז או מחלות מעי דלקתיות, כדאי להימנע לחלוטין ממשקאות אלו.

כיצד לתמוך בבריאות המעיים שלך

משקאות מוגזים פרה-ביוטיים הם גם יקרים, ולא הכרחי. "הם הייפ שיווקי טהור כאשר אתה יכול לקבל את אותה פרה-ביוטיקה ממקורות מזון אמיתיים בשבריר מהעלות וללא חיסרון, כמו עודף סוכר", אומר קרנהאן. במקום להסתמך רק על משקאות מוגזים פרה-ביוטיים כדי לשפר את בריאות המעיים שלך, שלבומזון פרה-ביוטי-כבדכמו בצל, שום, ארטישוק, שורש עולש, כרישה, סיבי סובין, אספרגוס, שעועית, תה שחור וירוק, תפוחים ודבש לתזונה שלך.

בשורה התחתונה? אם אתם לוגמים משקאות מוגזים פרה-ביוטיים כי אתם לא צורכים מספיק מזונות מלאים עשירים בסיבים, קאסטי מציעה שהגיע הזמן לחדש את התזונה שלכם.