ניסינו 7 תערובות עוגות צהובות - הטעם האהוב ביותר על הבית

שמנו שבעה צהוב קופסאתערובות עוגהלמבחן במטבח המבחן של הבתים והגן הטובים יותר. בחרנו מותגים פופולריים הזמינים ברוב חנויות המכולת הלאומיות והוספנו במותג חנות מקומי אחד כדי לראות איך זה התנהג מול עוגות המותג הלאומי. גלה איזה מותג היה האהוב עלינו ומדוע.

העוגה הצהובה באגרוף מעורבב שניסינו

כדי לבדוק את העוגות, כל אחת נאפתה על פי הוראות החבילה במחבתות עוגות עגולות, ודגימה מישור ללא תוספות. הערכנו את התערובות על טעם, מרקם, מראה וארומה.

להלן רשימת תערובות העוגה הצהובות שניסינו:

• 365 אוכלים שלמים שוק תערובת עוגה צהובה קלאסית
• דאנקן היינס תערובת עוגה צהובה קלאסית לחה לחלוטין
• בטי קרוקר תערובת עוגה צהובה סופר לחה
• מותג חנות: תערובת עוגות צהובות של Hyvee Extraist
• תערובת עוגה צהובה עליונה של Pillsbury
• תערובת העוגה הצהובה האהובה על דולי פרטון
• ערך מעולה תערובת עוגה צהובה לחה

365 אוכלים שלמים שוק תערובת עוגה צהובה קלאסית

חומרים נוספים נדרשים: 3 ביצים, 3/4 כוס חלב, 1/4 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: בוחני המתכונים שלנו גילו כי לעוגה זו הייתה עלייה הכי פחותה בהשוואה לתערובות העוגה הצהובות האחרות. היה לו מרקם גס דומה יותרלחם תירסו פרשן אחד ציין כי היה לו מרקם "דמוי לחם" יותר וטעם פחות מתוק מאשר עוגות אחרות.

פסק הדין שלנו: למרות שזו לא הייתה העוגה הצהובה המסורתית האהובה עלינו, הבוחנים שלנו הרגישו שהעוגה הזו תהיה טובה עם ציפוי פירות. נסה ליצור טוויסט על עוגת תות קלאסית על ידי בראש פרוסה עם תותים חתוכים וקצפת ביתיתו

דאנקן היינס תערובת עוגה צהובה קלאסית לחה לחלוטין

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס מים, 3 ביצים, 1/2 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: בודקי המתכונים שלנו קראו למרקם הרך של העוגה הצהובה הזו וטעם וניל עדין. זה השיג את המראה הגבוה ביותר, עם טועמים שאוהבים את עובי העוגה המוגמרת. זה אפוי יפה עם קרום חום-זהוב.

פסק הדין שלנו: לא היה שום דבר רע בתמהיל העוגה הזה, אבל הבוחנים שלנו העדיפו את הטעם והמרקם של כמה מהאפשרויות האחרות. זוהי אפשרות טובה לעוגות צהובות שכבות בהן אתה זקוק לעוגות אפויות באופן שווה. נסה להוסיף את המועדף עליךציפוי שוקולדלקינוח קלאסי.

בטי קרוקר תערובת עוגה צהובה סופר לחה

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס מים, 3 ביצים, 1/3 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: החלק הטוב ביותר בתערובת העוגה הזו הוא טעם הווניל האמיתי. זה לא טעם מלאכותי והיה מאוזן לחלוטין עם מתיקות העוגה. זה הזכיר לנו את העוגות הצהובות שאכלנו כילדים. בעוד הטעם היה נהדר, מצאנו את העוגה הזו כמעט רכה מדי עם מרקם מעט גומי. מסיבה זו זה נופל לאמצע החפיסה עבורנו.

פסק הדין שלנו: זהו תערובת עוגה צהובה טובה, והיינו מצליחים אותו שוב. זה קלע ציונים עליונים לטעם אך נפל מעט חכם מרקם שטוח. שמור את זה עבורקאפקייקסאו עוגות בשכבה יחידה ולא עוגות שכבה.

מותג חנות: תערובת עוגות צהובות חוץ-לואסטיות

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס מים, 3 ביצים, 1/3 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: רצינו לכלול תערובת עוגת מותג חנויות מכולת כדי לראות איך הוא נערם מול המותגים הגדולים. רשת המכולת המקומית שלנו היא Hy-Vee. בוחני המתכונים שלנו מאוד אהבו את המרקם של תערובת העוגה הזו, והיא זכתה לציונים מוצקים על פני הלוח. שום דבר לא פוצץ אותנו משם, אבל זו ביצוע מוצק של עוגה צהובה. תערובת האגרוף הזו זיכתה את הנקודות הגדולות ביותר לטעם הווניל המלאכותי הנוסטלגי ופירור רך.

פסק הדין שלנו: במחיר זה היה תערובת עוגה מוצקה. אמנם שום דבר על זה לא בלט, אבל זה בדיוק מה שהיינו מצפים ורוצים בעוגה צהובה. אם אתם מחפשים לצבוט כמה פרוטות, קחו בחשבון את מותג החנות. זה לא יאכזב.

תערובת עוגה צהובה עליונה של Pillsbury

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס מים, 3 ביצים, 1/2 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: בודקי המתכונים שלנו חולקו על המרקם המוגמר של תערובת העוגה הצהובה הזו. לאחר אפוי, השכבות היו די שודדות, אך היו כמה מנהרות וכיסים גדולים בתוך העוגה. חלקם אהבו את ההבדלים הטקסטוריים בעוד שאחרים חשו שזה פספוס. בסך הכל, תערובת העוגה הזו הייתה רכה מאוד ורכה עם טעם וניל עדין.

פסק הדין שלנו: העוגה הזו קיבלה את הטוב ביותר למרקם וטעם. כמה מהעורכים שלנו קונים את תערובת העוגה הזו במשך שנים ואינם מתכננים להפסיק. המרקם הרך ואפילו שכבות טעימות עם ציפוי שוקולד עשיר אוקרם חמאה תוצרת ביתו

ערך מעולה תערובת עוגה צהובה לחה

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס מים, 3 ביצים, 1/2 כוס שמן צמחי

תווי טעימה: העוגה הזו הייתה המוקדמת שלנו לטעם הטוב ביותר, כאשר רבים מהטועמים שלנו הגיבו שהיא העבירה אותם חזרה לילדות. העוגה אפויה יפה עם כמות המתיקות הנכונה. הטועמים שלנו היו מחולקים במרקם. חלקם הרגישו שהוא רך לחלוטין בעוד שאחרים העירו שהוא קצת יבש.

פסק הדין שלנו: תמהיל זה הוא אחד שרבים מאיתנו יקנו שוב ושוב. היה בו "טעם עוגת יום הולדת" הקלאסי הזה עם הרכות שאתה מצפה מהקופסה. זה די אטום. אם אתם מחפשים עוגה צהובה קלאסית, זה התערובת הקופסת לקנות.

תערובת העוגה הצהובה האהובה על דולי פרטון

חומרים נוספים נדרשים: 1 כוס חלב, 4 ביצים, 1/2 כוס חמאה מומסת

תווי טעימה: תערובת העוגה הצהובה הזו הייתה היציאה הגדולה ביותר מבין האחרים מבחינה מרכיב. במקום מים ושמן, תערובת זו דורשת חלב וחמאה מומסת. התוצאה היא עוגה עשירה וטעימה מאוד עם הטעם הביתי ביותר של החבורה. הטועמים שלנו אהבו את הטעם החמאה, המרקם הרך ותווי וניל אמיתיים. שניים מהטועמים שלנו העניקו תערובת זו ציונים מושלמים על פני הלוח. הוא דורג הגבוה ביותר למרקם, כאשר הטעם והמראה יגיע למקום השני והשלישי.

פסק הדין שלנו: אם אתה רוצה עוגה שתעשה את האורחים שלך לתהות אם עשית אותה מאפס, בחר תמהיל זה. זה טעיםעוגת וניל, ותוכלו לטעום באמת את תוספות החלב והחמאה. העוגה המוגמרת הייתה נחמדה ואפילו עם מרקם רך. העוגה הזו קיבלה את הגבוה ביותר בקרב הטועמים שלנו והייתה הראשונה שנעלמה מהשולחן.