כן, אתה יכול לזרוע זרעים בחוץ בחורף - הנה איך
זריעת חורף מאפשרת לך להאריך את עונת הגידול שלך ועוזרת לסוגים מסוימים של זרעים לנבוט טוב יותר.
טוני ג'ארדון / Getty Images
בעוד שרוב הגננים מתחילים זרעים באביב, זריעת חורף יכולה לאפשר לך לשתול זרעי ירקות, עשבים ופרחים הרבה יותר מוקדם. לא רק זריעת חורף מאריכה את עונת הגידול וזרעים קרים באופן טבעי, אבל זו גם דרך לגדל זרעים ללא חממה או אור לגידול. אם אתה מוכן לתת לזריעת חורף, הנה שתי דרכים פשוטות לזרוע זרעים בחורף, בתוספת רשימה של סוגי הצמחים הטובים ביותר לזרוע בחורף.
היתרונות של זריעת זרעים בחורף
זריעת חורף מאפשרת לך לגן גם כאשר יש שלג על הקרקע והיא יכולה לעזור להילחם בכחול החורף. הנה כמה יתרונות נוספים:
- מאריך את עונת הגידול.זריעת חורף מאפשרת לך לשתול זרעים שבועות או אפילו חודשים מוקדם יותר ממה שהייתהתחלת זרעים בתוך הבית. זה נותן לצמחים שלך יותר זמן לצמוח לפני האביב ויכול להאריך את עונת הקציר של גידולי מזון רבים.
- ריבוד קור טבעי.זרעי פרחי בר שמקורם באזורים קרים נובטים טוב יותר אם הם נחשפים לסביבה קרה ולחה לפני שהם נובטים. המכונה ריבוד קר, תהליך זה מתרחש באופן טבעי כאשרנטועים זרעי פרחי ברבחוץ בחורף.
- חוסך כסף.אם אתם בחורף זורעים צמחים רב שנתיים ופרחי בר, לא תצטרכו לרכוש כמה שיותר צמחים שהתחלתם מראש מהמשתלה המקומית שלכם. זריעת חורף גם מבטלת את הצורך באורות גידול יקרים, מגשי התחלת זרעים, עציצים ומחצלות חימום.
- עוזר לזרעים להתאקלם.זרעים שמתחילים בתוך הבית בדרך כלל צריכים להיותהתקשות לפני שהם מושתליםבחוץ באביב. אבל זרעים שנזרעו בחורף כבר התאקלמו לחיות בחוץ ואין צורך להקשיח אותם כלל.
- מפשט את הגינון.זרעים שנזרעו בחורף זקוקים לתשומת לב מינימלית ולעתים קרובות מקבלים את כל המים שהם צריכים מגשמים ושלג. נוסף על כך, לא תצטרך לדאוג להשתלה אם אתה זורע ישירות זרעים בחורף.
שיטות זריעת חורף
המונח "זריעת חורף" יכול למעשה להתייחס לשתי שיטות שתילה שונות: זריעה ישירה ושתילת זרעים בקנקני חלב או מכלים אחרים. באיזו שיטה תבחרו להשתמש תלויה במספר ובסוג הצמחים שתרצו לגדל ומתי תחליטו לשתול.
זריעה ישירה
זריעה ישירה עובדת בצורה הטובה ביותר עבור נטיעות גדולות של זרעי צמחי בר עמידים לקור וצמחים רב-שנתיים.אתשיטה להשתמש אם אתה רוצהלהפוך חלק מהדשא שלך לאחו. גננים באקלים מתון יכולים לזרוע זרעים בסוף החורף. עם זאת, אם אתם גרים באזור שחווה נפילת שלג, שתלו זרעים בסוף הסתיו עד תחילת החורף לפני תחילת השלג, אך לאחר שהאדמה קופאת.
- הכן את האדמה.לפני שהאדמה קופאת, הכינו את מקום השתילה על ידי משיכת עשבים שוטים והסרת אבנים גדולות. אם אתה רוצה לתת לצמחים שלך דחיפה, הוסף 1 עד 2 אינצ'ים של קומפוסט על האדמה ועבד את הקומפוסט לתוך 6 הסנטימטרים העליונים של האדמה.
- לשתול זרעים.לאחר שהאדמה קופאת, פזרו את הזרעים שלכם על קו האדמה או שתלו זרעים בנפרד ביד. רוב זרעי פרחי הבר צריכים אור כדי לנבוט והם לא יגדלו אם הם קבורים באדמה.
- מוסיפים קש ומים.יש למרוח שכבה קלה של קש ללא עשבים על האזור לאחר השתילה ולאחר מכן להשקות את הזרעים רק פעם אחת. זרעים שנזרעו ישירות לא צריך להשקות שוב עד שהם נבטו באביב.
אם אתם רוצים לשתול כמות גדולה יותר של זרעים באחו עשה זאת בעצמך, פזרו זרעים ביד או עם מפזר שידור. לכיסוי אופטימלי יש לפזר את הזרעים תחילה בכיוון צפון לדרום ולאחר מכן בכיוון מזרח למערב ליצירת דוגמה דמוית לוח שחמט.
מיני חממות עשה זאת בעצמך
הכנת מיני חממות מכנסי חלב או בקבוקי פלסטיק גדולים אחרים מספקת הגנה רבה יותר לזרעים מאשר זריעה ישירה. בנוסף, הם יכולים למנוע ממזיקים בגינה לזלול זרעים לפני שהם נובטים. טכניקה זו היא אפשרות מצוינת עבור זרעי ירקות ועשבי תיבול, כמו גם קטנים יותרנטיעות של זרעי פרחים. בצע את השלבים הבאים כדי לנסות את זה:
- הכינו את המיכלים.אתה יכול להשתמש בכל מיכל מזון מפלסטיק שקוף ממוחזר לגידול זרעים - כולל כדי חלב, בקבוקי סודה ובקבוקי מים. כדי להכין את הבקבוק או הכד לשתילה, יש לתקוע בזהירות חורי אוורור וניקוז בחלק העליון והתחתון, ואז לחתוך אותם לשניים באמצע.
- לשתול זרעים.מלאו את החלק התחתון של החממה המיני שלכם בתערובת התחלתית רטובה מראש ושתלו את הזרעים שלכם בהתאם להוראות על חבילות הזרעים שלכם. לאחר השתילה, מקמו את החלק העליון של החממה המיני בחזרה על בסיסה והדביקו את שני החצאים יחד עם סרט דביק.
- טפח את הזרעים.מקמו את החממות המיני שלכם במקום שטוף שמש מוגן מרוחות חזקות והשקו אותן רק אם האדמה מתייבשת. כאשר הטמפרטורות מתחילות להתחמם, חתוך חור אוורור גדול יותר בחלק העליון של המיכל כדי לשפר את זרימת האוויר ולמנוע התחממות יתר של הזרעים.
- לְהַשְׁתִיל.השתילים שלך יהיו מוכנים להשתלה כאשר הם יגיעו לכיוון החלק העליון של החממה המיני ויהיה להם כמה סטים של עלים אמיתיים. זכור, אין צורךהקשיח את השתילים שלך לפני שתילת אותםבעציצים או אדמת גינה מוכנה.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שאפו לשתול זרעים בחממות מיני בינואר או בפברואר, או לפחות חודש לפני שהטמפרטורות צפויות לעלות מעל לקפיא.
סוגי צמחים לזריעה בחורף
צמחים אוהבי חום, כמו עגבניות ופלפלים, לא יגדלו היטב בחורף. אבל צמחים עמידים לקור רבים ניתן להתחיל מוקדם עם זריעת חורף. אם אתה מחפש קצת השראה לשתילה, הנה סוגי הצמחים הטובים ביותר לזרוע בחורף.
1. פרחי בר מקומיים
זריעת חורף יכולה להגביר את שיעורי הנביטה של זרעי צמחים מקומיים ופרחי בר הדורשים ריבוד קר. זה כולל צמחים רבים שמקורם באזורים קרים, כמועשב חלב,סוזן שחורת העיניים,ג'ו פיי גראס, וקונופרחים.
2. כמה רב שנתיים ושנתיים
פרחים לא מקומיים עמידים לטמפרטורות קרות ניתן להתחיל גם בזריעה בחורף.אֶצְבָּעוֹנִית, סקביוזה,שכחו אותי,כפתורי רווק, וקלנדולהכולם נכנסים לקטגוריה הזו.
3. ירקות קרים-עמידים
ירקות שמסתדרים הכי טוב במזג אוויר קריר, כמו ברוקולי וברסיקות אחרות, תרד, אפונה, צנוניות ובצל אביבי, אפשר להתחיל גם בחורף. צמחים אלו גדלים בצורה הטובה ביותר בקנקני חלב וגידולם בחוץ במקום להתחיל אותם בתוך הבית יכול לחסוך מקום רב.
4. כמה עשבי תיבול
לבנדר, נענע, אורגנו, מרווה ועוד עשבי תיבול עמידים לקור מתאימים גם לזריעה בפכי חלב. לְמַעֲשֶׂה,מתחיל לבנדר מזרעבחורף מומלץ כי הזרעים נובטים בצורה הטובה ביותר עם ריבוד קר.