אוכמניות הן מהקלות והטעימות ביותרפירות שאתה יכול לגדל בחצר האחורית שלך. שיחים נשירים מרובי גבעולים אלו גדלים לגבהים שונים בהתאם לסוג. אוכמניות גבוהות לא גזומות (אוכמניות corymbosum) יגדלו שישה עד שמונה רגל, זני rbbiteye (Vaccinium ashei)עשוי להגיע לגובה של 15 רגל, וסוגים נמוכים (אוכמניות אנגסטיפוליום) למעלה החוצה בגובה שני מטרים. מלבד שמירה על הסוגים הגבוהים יותר בהישג יד לקציר קל יותר, תקבל יותר פירות יער וטובים יותראם תשמור אותם גזומים. אוכמניות מייצרות את מיטב הפרי שלהן בצמיחה מהעונה הקודמת (עץ בן שנה). גבעולים ישנים יותר מייצרים פחות פירות והם בדרך כלל קטנים יותר.
מתי כדאי לגזום אוכמניות?
גיזום צריך להיעשות בזמן שהצמחים רדומים. זה יכול להיות בכל עת לאחר ירידת העלים עד סוף החורף. עם זאת, מגדלים רבים, במיוחד באזורים קרים יותר, מעדיפים לחכות עד סוף החורף.
רוֹבצמחי אוכמניותאין צורך לקצץ כלל בזמן השתילה. עם זאת, אם יש להם גבעולים חלשים או שבורים, יש להסיר אותם. עד כמה שזה קשה לעשות, עליך להסיר את כל ניצני הפרחים על צמחים חדשים (אלה נראים בסוף החורף ואפשר פשוט לשפשף אותם). זה עוזר לצמחים לתעל את האנרגיה שלהם לצמיחה וגטטיבית שמשמעותה, בטווח הארוך, צמחים בריאים ופרודוקטיביים יותר.
כלים לגיזום אוכמניות
גוזמים ידניים טובים לרוב החתכים. אבל לענפים ישנים וגדולים יותר תזדקק ללולפרים שיכולים לחתוך גבעולים בקוטר של שני סנטימטרים. בצעו תמיד חתכים נקיים מבלי לקרוע את הקליפה, והשתדלו לא להשאיר גדמים.
גיזום אוכמניות Highbush ו-Rabbiteye
במהלך השנתיים שלאחר השתילה, נדרש גיזום מינימלי עבור שיחי אוכמניות גבוהים או ארנבים. ההתמקדות שלך צריכה להיות בפיתוח צמחים מבוססים ובריאים, אז פשוט בדוק את הצמחים שלך והסר גבעולים חלשים או חוצים זה את זה. אל תיתן לצמחים שלך לשאת יותר מכמה אשכולות של פירות עד שהם לפחות בני שלוש. אם תעודד אותם לייצר פירות מוקדם יותר, הם יהיו פחות פרודוקטיביים בשנים הבאות.
צמחים בני שלוש עד ארבע היו צריכים להגיע לגודל מספיק כדי להתחיל לשאת יבולים מכובדים. בשלב זה של בגרות, גיזוםצמחי אוכמניותמדי שנה כשהם רדומים הוא המפתח להנאהיבול קבועמשנה לשנה. מכיוון שעץ בן שנה נושא את הפרי הטוב ביותר שלך, אתה רוצה לעודד שפע של צמיחה חדשה מדי שנה עבור היבול של השנה הבאה. אם אוכמניות אינן נגזמות מדי שנה, הן נופלות לפעמים להרגל נשיאה דו-שנתי, ותקבל יבול רק כל שנה אחרת.
כמו בצמחי אוכמניות צעירים, הסר את כל הענפים החלשים והחוצים. הסר גם את הגבעולים הקרובים מאוד לאדמה מכיוון שפירות שייווצרו עליהם מועדים יותר למחלות שיתיזו מהאדמה. הסר עד שליש מהקנים העתיקים ביותר - הגדולים והאפורים ביותר - חותך אותם עד הקרקע. הקנים הישנים הללו הופכים ללא פרודוקטיביים; הסרתם פותחת את המרכז לאוויר ולאור ומעוררת זרעים חדשים שיישאו את היבול של השנה הבאה. גזרו גבעולים גבוהים יותר לגובה הרצוי, ועשו את החיתוך ממש מעל לניצן או גבעול צדדי. דלל את הגבעולים הנותרים על ידי הסרת אלה עקיצות, השארת הגבעולים החזקים והעבים יותר כדי לייצר את הגרגרים.
חידוש אוכמניות ישנות על ידי גיזום
אם יתמזל מזלכם לרשת צמחי אוכמניות גבוהים או ארנבים קיימיםכשאתה קונה בית, מומלץ לעיין בהם היטב כדי לראות שהם מעודכנים במשטר הגיזום שלהם. צמחים שהוזנחו יכולים לקום לתחייה, אך הם יזדקקו לגיזום חידוש רציני. זה כרוך בהסרת כל העצים המתים והחולים, חציית גבעולים וענפים תלויים נמוכים. חותכים את הקנים הישנים בחזרה לאדמה. חפש והסר פראיירים שאולי נבטו במרחק מה מהצמח הראשי.
ברגע שיש לך מסגרת בסיסית, התחל לחתוך את הגבעולים לגובה הרצוי, לחתוך אותם בחזרה לניצן או ענף הפונה כלפי מעלה. הסר או חתך חלק מהגבעולים הצדדיים במידת הצורך כדי לפתוח את המרכז כדי לאפשר זרימת אוויר טובה.
גיזום Lowbush אוכמניות
אוכמניות Lowbush גדלות בעיקר בצפון מזרח ארצות הברית ובמזרח קנדה, שם החורף קר, אך ניתן לגדל אותן במקומות אחרים. השיח המקומי הזה הואיותר כיסוי קרקע, גדל רק מטר עד שניים לגובה; הוא מתפשט על ידי זרע וקנה שורש ויוצר כתמים צפופים.
שלא כמו סוגים אחרים של אוכמניות, זנים lowbush ניתן לכסח לאדמה. הצמח מתחדש במהירות בעונה שלאחר מכן, אך ייקח שנתיים לאחר הכיסוח לתת פרי. כדי לקבל יבול שנתי, עליך לחלק את השתילה לשניים ולכסח חצי אחת כל שנה.
בקיצור, גיזום אוכמניות כרוך בעיקר בהסרת ענפים חלשים ולא פרודוקטיביים, שמירה על המרכז ללא פקק ושמירה על גובה ניתן לניהול. התוצאה היא קציר קל יותר שלפירות יער גדולים וטובים יותר.