איך לשתול ולגדל גרגיר נחלים

גרגיר הנחלים(Nasturtium officinale)מפורסם בטעמו המפולפל והצמיחה המהירה שלו. צמח רב שנתי זה גדל במקומות לחים וניתן להתחיל אותו בגינה הביתית מזרעים, חלוקות או ייחורים. זהו צמח לחתוך וחוזר המספק מנות חוזרות של ירקות לסלטים, כריכים ומרקים.

אולי הדרך הקלה ביותר לגדל גרגיר נחלים בבית היא לא באדמה אלא בעציצים. בעוד שמקום רטוב מתאים בטוח מפני ארנבות וצבאים עשוי להיות מאתגר ליצור בחצר, גרגיר הנחלים הואקל יחסית לגידול כמיקרו ירוקיםאו כצמחים מקורים בגודל מלא לקטיף וחוזר קציר כל השנה. אתה צריך רק כמה סירים, מים נקיים, תמיסה תזונתית ואור.

פֶּתֶק:גרגיר הנחלים רעיל לכלבים, חתולים וסוסים.

סקירה כללית של גרגיר הנחלים

שם הסוגNasturtium officinale
שם נפוץגרגיר הנחלים
שמות נפוצים נוספיםגרגיר המים
סוג צמחעשב, רב שנתי
אוֹרחלק שמש, שמש
גוֹבַה4 עד 18 אינץ'
רוֹחַב4 עד 8 אינץ'
צבע פרחלָבָן
צבע עלווהכחול/ירוק
אזורים5, 6, 7, 8, 9
רְבִיָהחלוקה, זרעים, ייחורי גזע

היכן לשתול גרגיר נחלים

בטבע, גרגיר הנחלים הוא צמח חצי מימי הגדל באדמה רטובה לאורך מים קרים וצלולים של נחלים זורמים. הוא גדל גם לאורך שולי בריכות ותעלות באדמת חצץ.

אם אתה מגדל גרגיר נחלים בחוץ, היזהר לא להכניס אותו לבריכות או לנתיבי מים סמוכים. שירות היערות האמריקאי מציין את גרגיר הנחלים כפולשני ומזיק ב-46 מדינות.

בין אם אתה גדל בחוץ בגינה או בתוך הבית, אתה צריך ליצור מחדש בית גידול רטוב עם מצע גידול לח והרבה מים נקיים וקרירים.

אמערכת הידרופונית קטנההוא הטוב ביותר כאשר מגדלים גרגיר נחלים בתוך הבית, אבל ההתקנה יכולה להיות פשוטה כמו קופסת סלטים מפלסטיק (כמו שנמכרים בה תרד או חסה), גיגית לקופסת הפלסטיק לשבת בה, כמה סלעים הידרופוניים שנרכשו באינטרנט וקצת אור. קטןתחנת גידול עם תאורה משלימהעל טיימר מספק את כל צרכי גרגר הנחלים הקלים.

איך ומתי לשתול גרגיר נחלים

גרגיר הנחלים יכול להיותהתחיל מזרעומגודלים כמו ירוקים או סלט ירוקים או נטועים בחוץ עבור עלווה טעימה ומושכת. צמר סלעים מקל על התחלת הזרעים, וניתן לשתול את הפקק כולו או לשתול אותו במיטה.

זורעים זרעים על פני השטח ומכסים אותם קלות בתערובת מתחילת זרעים או דחוף אותם לעומק של כ-¼ אינץ'. הזרעים זעירים אך ניתן לאסוף בנפרד על ידי הרטבת קצה קיסם ולאחר מכן נגיעה בקיסם בזרע. לאחר מכן, נגב את הזרע מהקיסם ועל המדיום שמתחיל הזרעים.

התחל זרעים בכל עת לגידול פנימי או שלושה עד ארבעה שבועות לפני כןהכפור האחרון שלך באביבלהשתלה בחוץ מאוחר יותר.

טיפים לטיפול בגרגר הנחלים

קל לגידול גרגיר הנחלים, כאשר הקושי היחיד הוא לספק מים מספקים כאשר הוא גדל בחוץ. הדמה את הסביבה הטבעית שלו, והוא יגדל במהירות ובטוב.

אוֹר

גרגיר הנחלים עושה הכי טוב וגדל הכי מהר בשמש מלאהאבל יגדל היטב גם בשמש חלקית. הימנע מאזורים של צל כבד. זהו צמח מגניב העונה, אז בחר מיקום עםשמש בוקר וצל אחר הצהרייםבחום הקיץ.

אדמה ומים

אדמה עשירה ואורגניתהוא הטוב ביותר כאשר מגדלים גרגיר נחלים בעציצים או במיטת גינה בחוץ. גרגיר הנחלים סובל אטווח של רמות pHאבל מעדיף מים ואדמה שהם מעט בסיסיים. גרגיר הנחלים גדל בתוך ובסביבת מים בטבע וצריך לשמור אותו בתנאים רטובים. שמור על האדמה או לחה בינונית, אם לא רטובה.

עבור מיקרו ירוקים, השקה מהתחתית ואל תאפשר למדיום להתייבש.

טמפרטורה ולחות

לחות גבוהה היא הטובה ביותר. אם המיקום שלך חווה אוויר יבש מדי, ייתכן שתצטרך לטפח גרגיר נחלים בתוך הבית. כאשר מגדלים גרגיר נחלים כמיקרו-ירוק, שמור על הטמפרטורה בערך של 65°F עד 75°F. בחוץ, גרגיר הנחלים הבוגר מסתדר היטב בטמפרטורות מעל לקפיא.

דֶשֶׁן

גרגיר הנחלים הגדל בחוץ עד לבגרות באדמה עשירה ואורגנית אינו דורש דשן. דשן גרגיר הנחלים שגדל בתוך הבית בתמיסת תזונה הידרופונית, בהתאם להוראות על התווית.

מזיקים ובעיות

גרגיר הנחלים אינו סובל מבעיות מחלות רבות. מזיקים נפוצים כמו חלזונות, ארנבות וזחלים לועסים יכולים להיות בעיות בחוץ. עבור גרגיר נחלים בתוך הבית, הצטברות אצות עקב חומרי הזנה בתמיסת המים (דישון) עלולה להיות בעייתית ועשויה לדרוש ניקוי העציצים והחומרים כל כמה חודשים.

כיצד להרבות גרגיר הנחלים

זֶרַע: התחילו גרגיר נחלים מזרע על ידי הכנת מצע לח בתוך הבית או בערוגה בגינה. מפזרים את הזרעים ומכסים אותם קלות. הזרעים זעירים, אז אל תקבור אותם בעומק של יותר מ-¼ אינץ'. שמור על התערובת ההתחלתית לחה (אך לא טובעת).

חֲלוּקָה:ניתן לחלק בקלות את גרגיר הנחלים ולשתול אותו מחדש. כדי לעשות זאת, להקניט את הגבעולים ולהפריד קטע של שורשים וצמחייה. מעבירים את החלוקה לסיר או מיקום חדש ומספקים מים.

גְזִירָה:קח ייחור מצמח שגדל באופן פעיל. חיתוך של 6 אינץ' עובד היטב. השתמש במים נקיים ללא כלור. אם העירייה שלך מטפלת במים שלך, הנח אותם על השיש למשך 24 שעות כדי לתת לכלור להתפוגג. הגבעול יתחיל להשתרש בעוד כשבוע.

טיפים לקטיף עבור גרגיר הנחלים

טעם גרגיר הנחלים הוא הטוב ביותר כאשר אתה קוצר אותו לפני פריחת הצמח. עבור צמחים בוגרים, חתוך את הגבעולים, השאר כ-4 סנטימטרים שנותרו כדי להתחיל צמיחה חדשה. עבור מיקרו ירוקים, קצור גרגיר נחלים בגודל הרצוי, בדרך כלל בגובה 1 עד 2 אינץ ', עם סכין או מספריים.

גם הגבעולים וגם העלים אכילים, אבל גבעולים עבים יותר יכולים להיות קשים. קצור גרגיר הנחלים לעתים קרובות כדי לשמור על הצמיחה החדשה עדינה.

שאלות נפוצות

  • בְּהֶחלֵט. בחרו גרגיר נחלים שיש לו שורשים שלמים, ושתלו אותו כמו שהייתם שותלים קטע מחולק - בכמה סלעים מכוסים במים במיכל.

  • כמעט כל מיכל יתאים, כל עוד חורים מאפשרים תנועת מים. בניגוד לרוב הצמחים שאנו מגדלים במיכלים, גרגיר הנחלים אוהב את רגליו רטובות. שיטת העציץ בתוך הגיגית היא דרך קלה לספק לצמחי גרגר הנחלים את כל הלחות שהם צריכים.

  • גרגיר הנחלים יכול לגדול בצנצנת עם מצע חצץ כמו סלעים הידרופוניים. החלף את המים כל שלושה עד ארבעה ימים.