כמארגנת מקצועית, יש לי כמה טריקים מנוסים ונכונים בשרוול כדי לעזור לך לארגן את המטבח הקטן שלך (גם אם זה נראה בלתי אפשרי כרגע). הרעיונות הבאים לארגון מטבחים קטנים יעזרו להפוך את המטבח שלךנראה גדול יותר, להחזיק את הדברים שאתה צריך את זה, ולאפשר לך ליהנות מבישול, הכנת ארוחה, או, אולי, לאכול בו. גם אם זה אומר לעמוד מעבר לדלפק תוך כדי.
ברי וויליאמס
עשה Deep Declutter
לפני שמארגן משהו, זה חכם לעבור על הדברים שלך ולראות ממה אתה יכול להיפטר כדי לפנות מקום. הניחוש שלי הוא שיש לך יותר בקבוקי מים לשימוש חוזר, ספלי קפה או כפות עץ ממה שאתה צריך. בנפרד, הם לא תופסים הרבה מקום אבל כשעוסקים במטבח קטן, כל פריט נחשב. תן קופסת תרומות מדי כמה זמן ואני יכול להבטיח לך שתרגיש שהמרחב נפתח.
אחסן פריטים עונתיים משם
בכל פעם שאני מארגן מטבח צמוד, אני שם לב לפריטים שאינם בשימוש תכוף. חותכני העוגיות לחג המולד, מחבת צליית ההודו וסט כלי ההגשה החיצוניים שיוצאים רק בקיץ אינם צריכים לחיות במטבח כל השנה. אני מציע למצוא מקום אחר בבית כדי לשמור אותם כמו המרתף, המוסך,מקום אחסון מתחת למדרגות, או צריף בחדר האוכל או במסדרון הסמוך. זה יפנה עוד יותר מקום במטבח עבור הדברים החיוניים היומיומיים.
בחר את המארגנים הנכונים
אל תבינו אותי לא נכון, מחיצות במבוק קפיציות הן אחד ממוצרי הארגון האהובים עלי בכל הזמנים. אבל כאשר מגירות המטבח שלך צרות במיוחד, הן הולכות לבזבז מקום יקר במקום לשמור על כלי הבישול מסודרים. לכן עדיף לדלג עליהם ולבחור בתוספות אקריליות דקיקות שתוכלו לסדר כך שיתאימו למידות. במקום להשתמש במחזיק כלים מסורתי, שקול מגש סכו"ם קומפקטי שרוחב שבריר מהרוחב. או בחר דו קומתי קטןסוזן עצלניתבמקום פטיפון סולו גדול יותר.
לחבק את העולים
אספקה אחת של ארגונים שאני נשבע בו כדי למקסם את השטח הוא כל סוג של הגבהת מדף. הסוג השטוח (ולפעמים מתכוונן) יאפשר לכם להתאים בנוחות עוד צלחות, קערות וכוסות בארון קטן. פחיות קומות וצנצנות תבלינים הן מצילות חיים אם המזווה שלך חייב להיות גם בתוך המטבח.
גלגל בעגלה
שיטה זו היא אידיאלית עבור מטבחים עם משטחי עבודה ואחסון מינימליים אך בעלי שטח רצפה. אי או עגלת מיקרוגל על גלגלים יכולה להוסיף לך מקום לקצוץ ירקות ולהחביא את קרשי החיתוך והסכינים שלך. מצא אחד שיש לו את התכונות הנכונות עבורך, בין אם זה מדפים פתוחים, מגירות, ווים או שולחן עם עלה.
הוסף מדפים
אם למטבח הקטן שלך יש שטח קיר ריק, נצל אותו על ידי התקנהמדפים פתוחים לאחסון נוסף. לחלופין, אתה יכול לגלגל בארון גבוה וצר לאותו אפקט. השתמש בו כדי ליצורמזווה עצמאי(עם מיכלים להסתרת עומס ויזואלי) או מדפים צפים לכלים וכלי שתייה.
השתמש בגב הדלתות
מזל שיש מזווה נפרד במטבח? או שלחדר יש דלת כניסה משלו? אל תהססו להשתמש בו כאחסון. תלו אמארגן מאחורי הדלתעם סלים מבפנים וארגון חטיפים, תבלינים, ויטמינים, מוצרי אפייה ועוד. שיטה קלה עוד יותר (וחסכונית) היא לחבר ווי דבק בתוך דלתות הארונות לתליית כפפות לתנור, כוסות מדידה או כפיות או קרשי חיתוך. חפש מכשירי מגבת נייר או שקיות אשפה שיכולים להידבק לדלת הפנימית של הארון מתחת לכיור המטבח.
הדק מה שאתה יכול
בְּעוֹדקנייה בכמויות היא חיסכון בכסףוהרגל ידידותי לסביבה, זה לא מעשי לאחסן שקיות אורז גדולות מדי או חבילה של שני תריסר חבילות של שקיות בייגלה אישיות במטבח קטן, זה המקום שבו אמנות ההזלפה באה שימושית. לא רק הםמיכלי אחסון אטומיםדרך מצוינת ללמנוע בזבוז מזון, הם גם חוסכים כמות גדולה של מקום. מלאו סט מודולרי עם מוצרים יבשים וחטיפים, ערמו אותם על מדף כדי לשמור אותם קומפקטיים, ואז אחסנו את שאר הפריטים בתפזורת במקום אחר בבית.
חשבו מחדש על הפריסה
רעיון זה יכול ללכת בשני כיוונים. האחת, אם אתם מתכוננים לבצע שיפוץ קל, כלומר תכנית הקומה לא משתנה אבל אתם מעדכנים את התכונות הקיימות, היכנסו לזה עם פתרונות אחסון מתוחכמים ברשימת המשאלות שלכם. כלול מגירות נשלפות עמוקות, קח ארונות לתקרה והצמד על המדפים בפינות או בצד האי. שנית, ארגן מחדש את המטבח הקיים שלך כך שיעבוד עם הזרימה שלך. הניחו סירים ומחבתות ליד התנור, אחסנו מסננות ליד הכיור, ולארגן מיכלי אחסון מזוןקרוב למקרר כדי לארוז את השאריות במהירות.
שמור על מונים נקיים
לבסוף, בצע את המייל הנוסף כדי לשמור על משטחים נקיים מעומס. כל סוג של חוסר ארגון יהיה הרבה יותר מורגש במטבח קטן. הרחק רק את המכשירים החיוניים, כמו מכונת הקפה, והנח את המכשירים הנמוכים יותר בארונות גבוהים או נמוכים. הוסיפו מגש קטן ואסתטי ליד הכיריים וסגרו בו חרס של כלי מטבח, בקבוק שמן וחומץ כל אחד, ועליו את מטחנות המלח והפלפל. הקדישו כמה דקות בסוף כל יום לסדר או להסיר כל דבר שלא שייך לדלפקים כדי שתוכלו להתחיל מחר עם דף נקי.