איך לגדל בטטות במיכלים לקציר טעים

כַּאֲשֵׁרגידול ירקות שורשכמו בטטה, אדמת גינה סלעית וענייה עלולה לגרום לכאבי ראש לגננים ולתולעי תיל,שרקנים, ומזיקים חופרים אחרים יכולים להרוס את היבול שלך תוך זמן קצר. עם זאת, גידול בטטות במיכלים יכול לחסוך מקום בגינה, להרחיק מזיקים של צמחים ולהפיק יבול גדול של ירקות שורש גם אם אדמת הגינה שלך פחות אידיאלית. השתמש בהוראות הפשוטות הללו, שלב אחר שלב כדי לשתול, לגדל ולקטוף את הבטטות שלך בעצמךגן מכולות.

בחירת מיכלים

מיכלים עשוייםפלסטיק, טרה-קוטה, קרמיקה ואבןכולם מתאימים לגידול בטטות. רק ודאו שהאדניות שלכם עשויות מחומרים בטוחים למזון ושיש להם הרבה חורי ניקוז כדי למנוע אדמה רטובה.

שקיות גידול מבד שימושיות במיוחד לגידול בטטות, ושקיות מיוחדות לגידול תפוחי אדמה הן אפילו טובות יותר. לשקיות לגידול תפוחי אדמה יש פתחים בבסיסם המאפשרים לגננים לבדוק את גידול גידולי השורש מבלי להפריע לאדמה.

בכל הנוגע לגודל המיכל, סירים גדולים יותר תמיד טובים יותר. בטטה תייצר יבול שורשים גדול יותר במיכלים מרווחים, אז בחרו בעציצים ברוחב של לפחות 20 אינץ' על עומק 15 אינץ'. צמח בטטה בודד יגדל היטב במיכל של 10 ליטר, בעוד שמיכלים של 20 ליטר יכולים להכיל כשלושה צמחי בטטה.

אם יש לכם תקציב, תוכלו לגדל בטטות בדליי פלסטיק גדולים עם חורי ניקוז או שקיות הזנה לציפורים ממוחזרות.

זני הבטטה הטובים ביותר עבור מיכלים

צמחי בטטה משתרעים ומתפשטים במרץ, מה שיכול להציף במהירות גינה קטנה. כדי לשמור על צמחים ניתנים לניהול, חפשו זני בטטה מסוג שיח או נטולי גפנים, הגדלים בצורה קומפקטית ואידיאליים לגידול מיכל. זנים כמו 'ורדמן' ו'פורטו ריקו' טובים במיוחד לגידול בעציצים.

מתי לשתול בטטה במיכלים

בטטות הן צמחים אוהבי חוםשאינם סובלים מזג אוויר קר. באזורים חמים, ניתן לשתול בטטות בחוץ שלושה עד ארבעה שבועות לאחר הלידהתאריך הכפור האחרון באביב, כאשר הטמפרטורות בלילה הן באופן עקבי מעל 55°F. עם זאת, אם אתה גר באזור עם עונת גידול קצרה, כדאי להתחיל בטטות בתוך הבית כשישה עד שמונה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון שלך.

איך לשתול בטטה במיכלים

לפני שתוכלו להתחיל לשתול, עליכם לשים יד על תפוחי אדמה מתוקים, שהם השלבים העלים של בטטה שבסופו של דבר גדלים לצמחים חדשים. תפוחי אדמה מתוקים נרכשים בדרך כלל ממרכזי גן, אבל אתה יכוללגדל בעצמך את תפוחי האדמה שלך.

ברגע שיש לך את כדורי הבטטה, הניחו אותם בצלחת רדודה של מים למשך כמה ימים עד שהם מייצרים שורשים. לשתול חלקים שנרכשו בחנות בהקדם האפשרי כדי למנוע עלים נבולים.

התחלת בטטה בתוך הבית

אם אתה מתחיל בטטות בבית באביב:

  1. מלאו עציצים קטנים בתערובת איכותית שמתחילת זרעים או אדמת עציצים.
  2. לתקוע חורים בתערובת עם האצבע או עיפרון.
  3. לשתול את שקעי הבטטה עמוק מספיק כדי לכסות את השורשים באדמה ולתמוך בגבעולים.
  4. שומרים את הבטטות מתחתלגדל אורות.
  5. להשקות באופן קבוע עד שניתן להחליקהתקשהומושתל בחוץ.

התחלת בטטה בחוץ או השתלה

אם אתה מתחיל להחליק בטטה בחוץ או להשתיל:

  1. מלאו מיכלים מרווחים לאורך כל הדרך בתערובת עציצים מנקזת היטב עם קומפוסט, זבל מיושן או דשן בשחרור איטי עםהרבה אשלגן.
  2. לתקוע חורי שתילה עבור החלקים עם האצבע או עיפרון.
  3. קבור את בסיס ההחלקות עמוק מספיק כדי לכסות את השורשים ולתמוך בגבעולים הצעירים.
  4. הוסף שכבה דקה של חיפוי קשמעל האדמה.
  5. העבר את העציצים למקום חמים ושטוף שמש המקבל לפחות 6 עד 8 שעות של אור בהיר מדי יום.
  6. השקה באופן קבוע.

תפוחי אדמה מתוקים טובים בהרבה לשתילה מאשר שימוש בבטטות בחנות מכולת, שלעתים קרובות מטופלים כדי למנוע הנבטה ועלולים להכיל מזיקים ומחלות שעלולים להדביק גינות.

מרטי בולדווין

כיצד לטפל בבטטות במיכלים

שלא כמו תפוחי אדמה סטנדרטיים, בטטה לא צריך גבעה, ומזיקים נוטים פחות להטריד צמחים הגדלים במיכלים. בטטות בדרך כלל לא צריך לגזום או לסבכה כל עוד אתה מגדל אותן באדניות מרווחות. רק זכור שצמחים הגדלים בעציצים זקוקים ליותר דשן ומים מאשר בטטה הגדלה בגינות קרקע.

אוֹר

בטטה הם צמחים בשמש מלאהצריך לפחות 6 עד 8 שעות של אור ישירלגדול כמו שצריך. פטיו או מרפסות שטופי שמש יכולים להיות מקומות מצוינים לגידולים אוהבי שמש אלה.

אדמה ומים

שתלו בטטות בתערובת עציצים מנקזת היטב, ואל תתפתו למלא את מיכלי הגידול שלכם באדמת גינה. אדמת גינה צפופה מדי עבור עציצים ועלולה לגרוםבעיות ניקוז וריקבון שורשים.

השקיה סדירה היא קריטית לגידול בטטות בריאות, אך שימו לב לא להגזים. בטטה צריכה לקבל כ-1 אינץ' מים בשבוע, אם כי יש להשקות את הצמחים פחות בסוף העונה כדי למנוע משורשי הבטטה להיסדק. כלל אצבע טוב הוא להשקות בטטות כאשר 1 עד 2 אינצ'ים העליונים של האדמה מרגישים יבשים למגע.

דֶשֶׁן

כמו מזונות כבדים אחרים, יש להפרות בטטות לאורך כל העונה כדי להבטיח יבול טוב. בזמן השתילה, תנו לצמחים דחיפה על ידי תיקון האדמה בקומפוסט, זבל מיושן או דשן בשחרור איטי. אָזלמרוח דשנים נוזליים או גרגירים אורגנייםבהתאם להוראות שעל אריזת הדשן ככל שהעונה מתקדמת. באופן כללי, דשנים נוזליים מיושמים כל שבועיים, בעוד דשנים גרגירים מיושמים מדי חודש.

קצירת בטטה במיכלים

בטטות נקטפות בדרך כלל בסוף הקיץ עד הסתיו או כ-85 עד 120 ימים לאחר השתילה. עם זאת, אתה יכול לקטוף ירוק בטטה אכילה לאט לאט לאורך עונת הגידול.

מכיוון שבטטות גדלות מתחת לאדמה, לשפוט אם הן מוכנות לקציר יכולה להיות מסובכת. עם זאת, אם העלים החלו להצהיב ולגווע בחזרה, השורשים בדרך כלל מוכנים.

דבר אחד נהדר בגידול בטטה בעציצים הוא שהקטיף הוא סופר קל. בעוד שבטטה ניתן לחפור בזהירות ביד, כאשר אתה שומר בטטות במיכלים, אתה יכול לזרוק את כל תכולת מיכל הגידול על יריעת ברזנט ולאסוף את הבטטות שאתה רואה. בטטה ניתנת לאכילה בכל גודל, וזני צמחים שונים יכולים לייצר שורשים צהובים, כתומים או אפילו לבנים.

לאחר הקטיף, לרפא את הבטטות במקום חמים ויבש למשך 10 עד 14 ימים כדי להאריך את חיי המדף שלהן. לאחר מכן, אחסן את הבטטות במזווה שלך או אמרתף שורשים מאוורר היטבעד שתהיה מוכן להשתמש בהם במתכונים האהובים עליך.