גידול נענע בתוך הבית אומר שיהיה לך את המרכיב העיקרי להגשהמוחיטו,ג'ולפס מנטה, וקינוחי מנטה דקדנטיים. הנענע הוא אחד מעשבי התיבול הרב-שנתיים הקלים והפופולריים ביותר לגידול בגינה, אך קל לגדל אותו גם בתוך הבית. כל מה שצריך זה מקום מואר היטב וקצת ידע. בין אם אתה רוצה להאריך את עונת הגידול שלך או פשוט אין לך מקום לגינה בחוץ, העצות האלה יעזרו לך ליצור גינה מקורה משגשגת של צמחי מנטה.
קארל טפאלס / Getty Images
1. קנה השתלות במקום זרעים
שימוש בהשתלות ממרכז גן יבטיח שתתחילו לגדל נענע בתוך הבית עם צמח אותנטי שייצר בהתאם לציפיות שלכם. מנטה אינה אמינה כאשר היא גדלה מזרע מכיוון שזנים שונים לעתים קרובות מצלבים ומשאירים אותך עם צמחים שאולי אינם בעלי המאפיינים הרצויים. הקפד לבחור זנים של נענע שאולי לא תראה לעולם במכולת המקומית שלך, כגון נענע תפוחים, שוקולד מנטה ונענע תפוזים. אחרי הכל, גידול זנים ייחודיים הוא אחד היתרונות שלגידול צמחי מנטה משלך.
2. בחר מיכל מתאים
ברגע שאתה מקבל את צמחי הנענע החדשים שלך הביתה,לשפוך אותם לתוך מיכלעומק של 8 אינץ' לפחות וגודל אחד או שניים גדולים מהמיכל המקורי. רוב עשבי התיבול משתלמים בצורה הטובה ביותר כאשר נטועים בעציצים בקוטר של לפחות 12 אינץ' כדי לאפשר מקום לצמיחת שורשים. גם מנטה צומחת היטבאדניות תלויות. זכור כי צמח בעציץ חרס נקבובי זקוק למים לעתים קרובות יותר מאשר צמח בעציץ פלסטיק או קרמיקה כי הוא יתייבש מהר יותר. לְהַבטִיחַהמכולה שתבחרלגידול מנטה בתוך הבית יש חורים בתחתית כדי לאפשר למים להתנקז החוצה.
אם כבר יש לך אצמח מנטה הגדל בחוץ בגינה שלך, אתה יכוללהביא אותו לביתולשפוט אותו מחדש כדי להאריך את עונת הגידול. הקפד להעביר את המנטה שלך לבית לפני שהטמפרטורה תרד מתחת ל-40℉ כדי להגן עליה מפני נזקי קור.
3. השתמשו במיקס עציץ טרי
רכשו תערובת אדמת עציצים המיועדת לצמחי מאכל - כזו המאפשרת ניקוז טוב ומכילה רק כמות קטנה של דשן, אם בכלל. אתה יכול גםערבב את אדמת העציץ שלךמחלקים שווים קומפוסט בשקיות וסטרילי, פרלייט וחול גס. התערובת צריכה להציע גם מרחב אוויר וגם אחזקת מים מספקת כדי לשמור על בריאות השורשים. התחלה עם תערובת טרייה וסטרילית בעת גידול נענע בתוך הבית תסייע במניעת מחלות, מזיקים ועשבים שוטים.
4. הקפידו להשקות את הנענע באופן עקבי
השקה את צמח הנענע שלך כאשר החלק העליון של אדמת המיכל שלו מרגיש יבש, או בערך פעם בשבוע. אם ישמים נוספים בצלוחיות מתחת לסירים שלך, רוקנו אותו כדי למנוע רטיבות יתר באדמה, שעלולה לגרום לריקבון שורשים. אדמה שאומרת רטובה מדי יכולה גם לעודד בעיות חרקים כמוימוני פטריות. מהצד השני, הנענע יכולה לסבול התקפי יובש קצרים, וחוזרת במהירות אם היא נובלת. אבל אם הצמח יתייבש יותר מדי, קצוות העלים יהפכו חומים ופריכים.
5. ספקו שפע של אור
אדן חלון במטבח עם חשיפה דרומית הוא בדרך כלל מקום טוב לגידול נענע בתוך הבית מכיוון שהוא נוח להגיע אליו בזמן הבישול וסביר להניח שיהיה מספיק אור וסחרור אוויר. סובבו את העציץ כרבע סיבוב שבועי כך שכל צידי הצמח יקבלו ארבע עד שש שעות של אור שמש בהיר. אם אין מספיק אור שמש בתוך הבית שלך, הצב את צמח הנענע שלךתחת אורות גידולבמשך 12 עד 14 שעות בכל יום.
6. הגדל את זרימת האוויר
אם אתה רואה מחלות פטרייתיות בצמח הנענע שלך,כגון טחב אבקתי, זה סימן שהלחות סביב הצמח שלך גבוהה מדי. השתמש במאוורר קטן בעת גידול נענע בתוך הבית כדי לשמור על אוויר לח לנוע בעדינות סביב הצמחים כדי למזער מחלות מסוימות ובעיות חרקים המשגשגות בלחות גבוהה.
7. הימנע מטמפרטורה קיצונית
עבור התנאי הגידול הפנימיים הטובים ביותר, שמור על טמפרטורות הבית שלך בין 65℉ מעלות ל-75℉. הימנע מגידול מנטה בתוך הבית על אדני החלונות עם טמפרטורות לא עקביות, כגון ליד פתחי חימום או מכשירי בישול.
8. קציר עלי נענע רגע לפני הפריחה
כאשר הצמח הוא לפחות 3 סנטימטרים, אתה יכול להתחילצובטת עלי נענעלהשתמש במתכונים האהובים עליך לבעיטת מנטה קטנה. הטעם עז ביותר ממש לפני פריחת הצמח. צבוט כל פריחה ממש לפני שהם נפתחים כך שהצמח יפיק ניצנים חדשים.
שאלות נפוצות
כן, אתה יכוללקחת ייחורים מנענע חיצונית בריאהצמח לגידול בתוך הבית. פשוט קח ייחורים בגודל 3 עד 4 אינץ' של גבעולים, הסר את העלים התחתונים והדבק את הגבעולים בתערובת עציצים לחה. כסו את ייחוריכם החדשים בשקית ניילון שקופה כדי לסייע בשמירה על הלחות.
משרישים את הנענע שלךייחורים במיםקל כמו השתרשות צמח באדמה. פשוט הניחו את הקצה החתוך של הגבעול לתוך כוס מים והחליפו את המים כל כמה ימים. רק דעו שאתם לא יכולים לגדל נענע במים לנצח, אז כשאתם רואים שורשים מופיעים, שתלו את גבעולי הנענע שלכם בתערובת עציצים כלשהי. שמור על האדמה לחה, ובקרוב תראה עוד גבעולים ועלים נובטים.
כן, אתה יכול להשתמש בשיטת זיקוק כדי לחלץ בעצמךשמן אתרי. אתה יכול גם ליצור שמנים עם חליטה בשתי דרכים: לבלבל ולכסות, שם אתה מערבב את הנענע עם שמן ונותן לה לשבת כמה ימים; או בבלנדר, שם מערבבים אותו עם שמן ואז מקררים ומסננים. יש לאחסן את כל השמנים בבקבוקים נקיים, ברמת מזון, בצבע כהה ולשמור בקירור לאריכות ימים.