חמין אורז בר זה עוף וירקות יחמם אותך

החמין המהיר והטעים הזה בטוח יחמם אותך בלילות החורף הקרים.

תַצלוּם:

קרסון דאונינג

ללילות הטיפשיים של הסתיו, הגישו חמין מעושן וחדורי בייקון שמתחיל להשתמש בעוף רוטיסרי, תערובת אורז בר מוכנה לשימוש, וקנויהפלפלים אדומים קלויים. השלם את ארוחת הערב הידידותית לשבוע עם נתחי באגט מחומם לטבילה.

מרכיבי חמין אורז בר עוף וירקות

כמה מרכיבי קיצור מאיצים את זמן הבישול של מתכון לחמין עוף ואורז זה.

  • בְּשַׂר חֲזִיר: רק שתי פרוסות בייקון עוזרות לטעום את המתכון הזה למרק עוף ואורז בר. מבשלים אותו תחילה כדי להפוך את השומן ולאחר מכן השתמשו בקריספיבייקון מבושללראש המרק.
  • ירקות: בנוסף לתערובת הקלאסית של גזר, סלרי ובצל, המרק הזה מלא בתירס ופלפלים אדומים קלויים.
  • נוֹזֵל: מרק עוף קנוי הוא הבסיס של המרק הזה. חלב עוזר להגביר את הקרמיות של המרק המוגמר.
  • תבלינים: מרק עוף ואורז בר זה בטעם שום ומרווה מיובשת.
  • עוֹף:עוף רוטיסרי מגוררהוא הבחירה שלנו עבור המתכון הזה. אתה יכול להשתמש בכל עוף מבושל שיש לך במקום.
  • אוֹרֶז: חבילה של אורז בר מבושל מראש היא המפתח להשגת המרק הזה על השולחן תוך 40 דקות בלבד.

איך להכין מרק עוף ואורז בר

הנה מבט מהיר על איך לעשות את זהמתכון למרק עוף.

  1. מטגנים את הבייקון במעט שמן זית ומוציאים לאחר פריך, ומשאירים את הטפטופים במחבת.
  2. מבשלים חלק מהירקות עד לריכוך ומוסיפים את השום.
  3. מוסיפים קמח ומבשלים כדקה. מוסיפים את המרק, החלב, שאר הירקות והתבלינים. מבשלים עד לריכוך.
  4. מוסיפים את העוף ומעליו את הבייקון השמור.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 2 פרוסות בְּשַׂר חֲזִיר, קצוץ גס

  • 1גָדוֹלגזר, פרוס דק

  • 2 גבעולים סֶלֶרִי, פרוס דק

  • 1 בֵּינוֹנִי בצל צהוב, קצוץ

  • 2 כפית.מְיוֹבָּשׁחָכָם

  • 4 כוסות מרק עוף נמוך בנתרן

  • 2 כוסותמגוררעוף רוטיסרי

  • 3 צִפּוֹרֶן שיני שום, קצוצות

  • 1/4 גָבִיעַ קמח לכל מטרה

  • 2 כוסות חָלָב

  • 8 ozחבילה מבושלת ברתערובת אורז

  • 1 גָבִיעַ תִירָס

  • 1/2 גָבִיעַצרורהפלפלים אדומים קלויים, קצוץ

הוראות הגעה

  1. ג'ייסון דונלי

    מחממים 2 כפות. שמן זית בסיר או בתנור הולנדי מעל בינוני. מוסיפים בייקון ומבשלים תוך ערבוב תכוף עד שהוא פריך, כ-7 דקות. מוציאים בייקון עם כף מחוררת; משאירים טפטופים בסיר.

  2. ג'ייסון דונלי

    מוסיפים לסיר גזר, סלרי, בצל ומרווה; מבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, 5 דקות. להוסיף שום; לבשל 1 דקה.

  3. ג'ייסון דונלי

    מוסיפים 1/4 כוס קמח לכל מטרה ומבשלים תוך ערבוב מתמיד, דקה אחת.

  4. ג'ייסון דונלי

    מערבבים מרק, חלב, תערובת אורז בר, תירס ופלפל אדום קלויים; מביאים לרתיחה תוך ערבוב תכוף. מנמיכים את החום לנמוך. מכסים ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, 10 דקות.

  5. ג'ייסון דונלי

    מוסיפים עוף ומבשלים, ללא כיסוי, עד שהעוף רק מחומם, 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומעלים את הבייקון השמור. משרת 6.