נר החמאה הוא קרוסאובר הנוחות האולטימטיבי - אבל האם זה עובד?

כפי שמתברר, הגשת לחם וחמאה יכולה להיות ההפך מבסיסי. למעשה, מצרך המתאבן יכול להפוך לשל לוח השרקוטרי שלךהחלק המרכזי, הודות לפריצת מצגות חדשנית שעושה סיבובים ב-TikTok זו השנה השנייה ברציפות.

היוצרים ב-TikTok לקחו את החטיף החם והמנחם הזה והפכו אותו למשהו מיוחד: נר העשוי מחמאה וממוקם במרכז כיכר לחם בצק מענג. וזה לא הלם ששפים ביתיים בכל מקום מגלים מחדש (ומתאהבים) בפריצת המתכון הזו כשהטמפרטורות יורדות - המנה כמעט מתחננת שתוגש סביב אח קלוי.

משתמשי TikTok@erin_dittmerהוא אחד מני יוצרים רבים שפרסמו סרטוני הדרכה הכוללים את נר החמאה הידוע לשמצה, והסרטון האחרון שלהצבר במהירות למעלה מ-10 מיליון צפיות ו-600,000 לייקים תוך קצת יותר משבוע. פְּלוּס,#נר חמאהצבר כמעט 59 מיליון צפיות ומספרים. בעוד שחלקם חלקו דאגות לגבי המגמה, אחרים לא יכולים לקבל מספיק.

"פשוט יכולתי לראות את עצמי שוכב במיטה עם נר החמאה שלי על כיכר לחם", אמר אחד. "אני לא חושב שהנר הזה יכול לעמוד בקצב." משתמש אחר צלצל עם הצעה ברמה הבאה: "זה רק עוגייה גדולה ונר שוקולד..."

אבל מספר עצום של מגיבים גם הביעו ספק, הלא הוא: האם השעווה לא תימס מהפתיל של הנר ואל הלחם? למרבה המזל, אתה יכול למצוא כמה אפשרויות פתיל בטוח למזון בשוק, לעתים קרובות מצופה קנבוס או שעוות דבורים.

כל עוד אתהלהישאר עם אחת מהבחירות הללו, קרא את התווית של הפתיל, והימנע מהפתיל עצמו בזמן האכילה, נר החמאה בטוח לחלוטין לחפור בו. היזהרו מפתיליות עץ, כותנה או מתכת (שהם סוגים נפוצים).

אז עכשיו כשאתה יודע שאתה יכול לצרוך את נר החמאה מבלי לפגוע במערכת העיכול שלך, איך אתה יכול לעשות אחד בעצמך? למרות המראה המתוחכם של המנה, יצירת אחת פשוטה יחסית. @erin_dittmer מספק הוראות פשוטות בההדרכה שלה, החל ברישום המרכיבים.

מה אתה צריך כדי להכין את נר החמאה

אסוף פתיל בטוח למזון, כוס נייר, סרט, כיכר לחם, חמאה ועשבי תיבול לפי בחירתך. היא מתחילה בלהמיס את החמאה שלה, מערבבים אותו עם רוזמרין (תת באיזה טעמים שמתאימים לכם) ומוזגים אותו לכוס הנייר.

הנח את הפתיל זקוף במרכז הכוס, השתמש בסרט כדי לשמור אותו מאובטח, ואז מקפיאים את החמאה למשך כשעה או עד למוצקה מלאה. לאחר מכן, השתמשו בכוס באותו גודל (או באותה כוס, ברגע שהיא יצאה מהמקפיא) כדי לגזור מקום בכיכר הלחם שלכם. פורסים אנכית מסביב לחור כך שהלחם שלכם יהיה קל להגשה, אבל אל תחתכו עד הסוף - האורחים שלכם יעשו את המשיכה.

מוציאים את החמאה הקפואה מהמקפיא ומהכוס, חותכים את הפתיל ומניחים אותה בלחם זקוף. הדליקו את הפתיל והמתינו 10 עד 15 דקות לפני ההגשה, כך שהחמאה תהיה עקביות הנמסה המושלמת עד שהחברים או המשפחה שלכם יגיעו אליה. יוצרים אחרים החליטו פשוטתבנית חמאה בטמפרטורת החדרלצורת נר במקום זאת, מדלגים על שלב המקפיא ביחד.

אתה יכול למצוא וריאציות יצירתיות רבות להתנסות בהן: יוצר@elysian.livingיצקו את נר החמאה שלהם לצורת עץ חג המולד, ו@chefklosangelesעשה עיבוד של שום, כמהין ומלח ים.

דבר אחרון שכדאי לזכור כשמדובר בנרות חמאה - הם נרות, אז סכנת שריפה טבעית. אל תשאיר את המנה שלך ללא השגחה. כל עוד אתה מודע, נר החמאה הויראלי יצור את האווירה האולטימטיבית והנעימה, ללא קשר לאירוע במזג אוויר קר.